近期豬肉價(jià)格的變化

大家一直很關(guān)注

特別是臨近中秋佳節(jié)

也是一個(gè)采購(gòu)的高峰期

昨天，市商務(wù)局副局長(zhǎng)郭健做客民生在線

對(duì)網(wǎng)友關(guān)于肉價(jià)的提問進(jìn)行了作答

此外，還有關(guān)于中秋月餅的重要提醒

快跟著青報(bào)君一起來關(guān)注下

青島已建立凍豬肉儲(chǔ)備制度

將在4個(gè)時(shí)間段投放

網(wǎng)談中有網(wǎng)友提問：

現(xiàn)在豬肉價(jià)格是老百姓關(guān)注的熱點(diǎn)，

政府會(huì)出臺(tái)政策或投放豬肉嗎？

市商務(wù)局副局長(zhǎng)郭健對(duì)此問題進(jìn)行了作答↓↓↓

市委市政府高度重視豬肉價(jià)格穩(wěn)定，已經(jīng)按照國(guó)家、省的工作部署，采取措施進(jìn)一步加強(qiáng)生豬生產(chǎn)保障市場(chǎng)供應(yīng)。為保障豬肉供應(yīng)穩(wěn)定，我市已建立凍豬肉儲(chǔ)備制度，將在2019年中秋、國(guó)慶節(jié)和2020年元旦、春節(jié)期間投放，確保豬肉市場(chǎng)供應(yīng)充足、價(jià)格平穩(wěn)。

明天就是中秋節(jié)

說完了穩(wěn)定豬肉價(jià)格的好消息

關(guān)于月餅選購(gòu)大家也一定得多加注意

前段時(shí)間，多地就查獲了假冒名牌月餅

其中不乏“美心”“半島”等大牌子

而這些月餅的生產(chǎn)環(huán)境也慘不忍睹

據(jù)當(dāng)?shù)鼐酵▓?bào)

這些月餅主要是通過微信、淘寶等

網(wǎng)絡(luò)途徑進(jìn)行批發(fā)銷售

所以青島的小伙伴也不要掉以輕心啊

說不定你朋友圈里看到的 “名牌月餅”就是來自這些窩點(diǎn)

購(gòu)買時(shí)請(qǐng)多留個(gè)心眼

前段時(shí)間廣東警方

搗毀了一個(gè)月餅制假窩點(diǎn)

這個(gè)窩點(diǎn)生產(chǎn)的是“香港品牌月餅”

有些月餅還散發(fā)出奇怪的味道

先上一組圖大家感受下  ▼

△圖為月餅制假窩點(diǎn)內(nèi)部

8月份，梅州公安局治安支隊(duì)和當(dāng)?shù)鼐? 在興寧市水口鎮(zhèn)彭洞村一農(nóng)場(chǎng)內(nèi) 查獲一條無牌證月餅生產(chǎn)線 現(xiàn)場(chǎng)抓獲6人，繳獲假冒香港品牌 月餅成品和半成品一批 案值約500余萬元！

△月餅制假窩點(diǎn)內(nèi)部

進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)后，可以發(fā)現(xiàn)  制假窩點(diǎn)衛(wèi)生條件極其惡劣制作月餅的原材料  和包裝盒都被隨意堆放在地上  一些已做好的月餅暴露在空氣中  還發(fā)出一股奇怪的氣味！

△已做好的月餅暴露在外

在包裝盒上，印著防偽驗(yàn)證二維碼

通過掃描二維碼

會(huì)彈出一個(gè)假冒的驗(yàn)證網(wǎng)站

企圖達(dá)到以假亂真的效果

所以小伙伴們千萬別

以為掃碼驗(yàn)證就是真月餅

△制假窩點(diǎn)生產(chǎn)的高仿香港品牌假月餅

有些廠家更惡心：

“陳年月餅”黑作坊，專門收購(gòu)過期月餅

回爐再造，倉庫老鼠蒼蠅到處飛跑

月餅長(zhǎng)毛，鄰居評(píng)價(jià)“臭香臭香”

搬運(yùn)工想吐要被臭暈……

9月11日，山東省藥品監(jiān)督管理局也發(fā)布

中秋節(jié)月餅的消費(fèi)提示

提醒大家購(gòu)買月餅時(shí)留心挑選

△圖源：山東省藥品監(jiān)督管理局

此外，青報(bào)君這里還有一份

線下挑選月餅的“技術(shù)帖”

大家購(gòu)買月餅時(shí)可作參考

一、看來源。要買正規(guī)廠家、商店的月餅。最好買大型企業(yè)或有品牌的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。

二、看標(biāo)簽。月餅應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、凈含量、配料表、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)。  三、看外觀。月餅應(yīng)大小均勻、周正飽滿。廣式月餅表面呈淺棕色，立墻為乳黃色，蛋漿涂抹均勻，圖案標(biāo)有廠名和餡料。 四、聞氣味。質(zhì)量新鮮的月餅，能散發(fā)一種月餅特有的撲鼻香味。劣質(zhì)原輔料制作或存放時(shí)間較長(zhǎng)的月餅，則會(huì)聞到一股異味或哈喇味。  五、品味道。一般廣式月餅是薄皮大餡、口味純正、口感綿軟爽口，甜咸適度。質(zhì)量低劣的月餅不僅皮餡堅(jiān)韌沒有酥松感，往往還會(huì)有一種苦澀味。 六、找適合。如高血脂患者少吃含蛋黃餡的月餅等；患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍、糖尿病、膽結(jié)石要禁食月餅。

需要提醒的是，除了在商店選購(gòu)月餅的時(shí)候需要“擦亮雙眼”之外，對(duì)于在朋友圈“暢銷”的各類自制手工月餅也要仔細(xì)甄別。

明天就是中秋節(jié)了

青報(bào)君提前祝大家節(jié)日快樂

再啰嗦一句

選購(gòu)月餅時(shí)應(yīng)盡量去資質(zhì)證照齊全的

超市、食品商店等正規(guī)銷售場(chǎng)所

（來源 ｜青島新聞網(wǎng)、廣州日?qǐng)?bào)、梅州日?qǐng)?bào)、楚天都市報(bào)、廣東最生活、山東省藥品監(jiān)督管理局等）