(1)多選用有抗喉咽和喉惡性腫瘤的車前草葉、馬蘭、豆豉、杏仁、絲瓜、茄子等。

(2)飲食宜清淡，應(yīng)選用有抗感染、抗?jié)�瘍作用的食品，如羅漢果、荸薺、蜜、豬皮、泥螺、菠菜、苦瓜等。

(3)對癥選用下列食品：聲音嘶啞、蘿卜、梨、白果、苡仁、梅等；吞咽困難，杏仁、桃仁、百合等；咯血，藕粉、金針菜等。

(4)飲食宜富含營養(yǎng)，易消化，特別要提供足夠的蛋白質(zhì)和維生素，如太陽神口服液，云南田七花粉口服液等。

(5)飲食禁忌：禁煙酒，慎用辛辣刺激性食品，并發(fā)感染時(shí)禁食狗肉、羊肉等熱性食品。

喉癌護(hù)理原則：

1. 術(shù)前護(hù)理

（1） 心理護(hù)理：做好病人及家屬的安慰、解釋工作，關(guān)心、體貼病人，滿足其合理需求，使病人以良好的心理狀態(tài)迎接手術(shù)。

（2） 出現(xiàn)局部突然腫脹、呼吸極度困難、脈搏增快等癥狀時(shí)，應(yīng)考慮癌腫壞死出血壓迫氣管，需及時(shí)通知醫(yī)生，并立即做好救治準(zhǔn)備。

（3） 術(shù)前需放療或化療者，按放、化療護(hù)理常規(guī)進(jìn)行。

2、術(shù)后護(hù)理

（1） 病人清醒后，即取半臥位，以利呼吸和引流。

（2） 頸部放置冰塊，預(yù)防切口出血。

（3） 應(yīng)注意保持引流通暢，防止皮瓣壞死；定時(shí)觀察并記錄引流液性狀和量，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)通知醫(yī)生處理。

（4） 術(shù)后放、化療者，按常規(guī)進(jìn)行護(hù)理。

（5） 加強(qiáng)心理護(hù)理。