鼻咽癌飲食宜均衡，多吃蔬菜、水果，少吃或不吃咸魚、咸菜、熏肉、臘味等含有亞硝胺的食物，不宜辛燥刺激食品、不宜過(guò)量飲酒。尤其鼻咽癌放化療期間的患者，常出現(xiàn)口燥咽干，食欲不振、惡心嘔吐。中醫(yī)認(rèn)為此為氣陰虛損、熱毒熾盛，更應(yīng)避免辛燥熱毒刺激之品，飲食宜清淡，應(yīng)選用容易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的食物。鼻咽癌的病因至今尚未完全弄清，可能與遺傳因素、EB病毒感染及多種化學(xué)物質(zhì)(多環(huán)烴類、亞硝胺類、微量元素鎳等)有一定的關(guān)系。

鼻咽癌飲食習(xí)慣注意事項(xiàng)

要預(yù)防鼻咽癌，首先飲食中少吃或不吃含亞硝胺類的食品，如：腌制的咸魚、咸酸菜、咸肉和某些含亞硝胺類的罐頭食品。據(jù)有關(guān)資料顯示，10歲以前兒童常吃咸魚，其患鼻咽癌的危險(xiǎn)性會(huì)顯著增加。其次，40歲以上的人在進(jìn)行體檢時(shí)要注意鼻咽部的檢查。另外，積極參加體育運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)自身抵抗疾病的能力。

由于鼻咽位置隱蔽，同時(shí)鼻咽癌的早期癥狀比較復(fù)雜，易被漏診和誤診。因此，人們應(yīng)當(dāng)提高警惕，重視早期臨床癥狀，盡量做到早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療�！�