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  2. 類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食方法都有哪些呢

    時(shí)間:2011-12-31來(lái)源:青島健康醫(yī)療頻道

       由于類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病癥的特殊,是一種以關(guān)節(jié)滑膜炎為特征的慢性全身性自身免疫性疾病。所以類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎飲食方面要格外的注意。那么,類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食主要有哪些? 骨科專家為大家解析類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食方法。

      類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食方法:

      一、少食甜食,因其糖類易致過(guò)敏,可加重關(guān)節(jié)滑膜炎的發(fā)展,易引起關(guān)節(jié)腫脹和疼痛加重。

      二、少食肥肉、高動(dòng)物脂肪和高膽固醇食物,因其產(chǎn)生的酮體、酸類、花生四烯酸代謝產(chǎn)物和炎癥介質(zhì)等,可抑制T淋巴細(xì)胞功能,易引起和加重關(guān)節(jié)疼痛、腫脹、骨質(zhì)脫鈣疏松與關(guān)節(jié)破壞。

      三、牛奶、羊奶等奶類和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物,要少食。因其能產(chǎn)生致關(guān)節(jié)炎的介質(zhì)前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗體及抗牛奶IgE抗體等,易致過(guò)敏而引起關(guān)節(jié)炎加重、復(fù)發(fā)或惡化。

      四、少飲酒和咖啡、茶等飲料,注意避免被動(dòng)吸煙,不吸煙,因其都可加劇關(guān)節(jié)炎惡化。

      五、適量多食動(dòng)物血、蛋、魚、蝦、蛇肉、豆類制品、土豆、牛肉、雞肉及牛“腰子”肉等富含組氨酸、精氨酸、核酸和膠原的食物。