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對(duì)于我這個(gè)酷愛青島啤酒的青島人，寫一篇關(guān)于青島啤酒的故事倒真有點(diǎn)困難，不是沒東西可寫，經(jīng)歷的故事太多，難就難在不知該如何選擇。
記得在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代，即使是青島人，想搞到瓶裝的青島啤酒也不容易，逢年過節(jié)，每戶也不過只供應(yīng)六瓶；到了外地，青島啤酒更是稀罕
。1975年，我和幾個(gè)年輕同事到北京全聚德吃烤鴨，帶去幾瓶青島啤酒，擺到桌上瓶子一響，立刻吸引了眾人的目光。"嗬！青島啤酒！"有人喊出聲來。那時(shí)青島啤酒是地地道道的國宴用酒，在北京人心目中價(jià)值極高，當(dāng)時(shí)就有一位中年人拿了一瓶當(dāng)時(shí)也限制供應(yīng)的瀘州老窖走過來，要換我們一瓶啤酒。我們慷慨的送了他兩瓶，讓他把老窖拿了回去。這是我們第一次如此生動(dòng)地感受到青島啤酒給我們青島人帶來的自豪，幾瓶青啤，讓我們幾個(gè)初次踏進(jìn)考究的全聚德老店的年輕人覺著十分體面。
行銷國外的青島啤酒宣傳的不僅是產(chǎn)品本身，也宣傳了青島。加拿大的一個(gè)朋友告訴我，當(dāng)初他是在渥太華的商店里見到了青島啤酒，才知道有青島這么個(gè)地方。到中國后，看了長城和兵馬俑，第三站就來到了青島。我請(qǐng)他去喝當(dāng)天釀制的新鮮啤酒，告訴他青島人怎樣用塑料袋盛啤酒，怎樣將袋子撕開一個(gè)小口往杯子里灌，他感到十分新奇�？吹浇稚嫌腥颂嶂淮【朴迫蛔哌^，他居然也打了一袋散啤提回了酒店。
兩年前，我替朋友招待三位美國來的朋友，上菜后問他們喝什么酒，其中一位竟用生硬的漢語說出了"青島啤酒"四個(gè)字，令我吃驚不小。我先向他們介紹了青島產(chǎn)的70度的"原瑯"，聽明白了酒精度數(shù)后，三位洋朋友大驚失色；喝了兩小瓶后，便對(duì)這種"可做飛機(jī)燃料"
的中國白酒敬畏有加，連聲"NO，NO!"
。后來改喝青啤，居然都是海量。其中一位是著名的美國吳德集團(tuán)的首席顧問，一生嗜好啤酒，去過許多國家。他通過翻譯告訴我，青啤無論色澤、風(fēng)味、口感，都可列為世界最好的啤酒。在美國，許多人已經(jīng)習(xí)慣了喝青島啤酒。
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