記者采訪市質(zhì)檢所專業(yè)人員和幾家大商場的冷飲銷售人員，他們提出了如下的建議：
1到信譽良好的商店選購正規(guī)廠家生產(chǎn)的知名品牌產(chǎn)品；
2注意察看冰淇淋等冷飲是否儲放在－18℃以下的冷凍柜中；
3察看冰淇淋外包裝是否完好，有否滲透或缺損；
4檢查產(chǎn)品外包裝的各項說明，確認(rèn)是否在保質(zhì)期之內(nèi)；
5冰淇淋購買后，盡量在20分鐘內(nèi)食用；當(dāng)時不食用的應(yīng)放入冷柜儲存，避免融化后散失營養(yǎng)、口味變差，避免滋生細(xì)菌；
6夏季是急性胃腸炎的高發(fā)季節(jié)，對腸胃功能較差的人來說，過冷食物的刺激會導(dǎo)致腸胃功能紊亂；部分冰淇淋質(zhì)量不過關(guān)帶有細(xì)菌也易致病。所以，食用冷飲要適量，尤其是正處于生長發(fā)育期間的兒童更要注意。
