［選鴿］①一般鴿子的選種，以飛翔力大、體格強健為準；外表的觀測，以白色的羽毛為最美麗，頭部宜廣闊，臉型要長，嘴喙是V字型，鳴聲圓潤而洪亮，眼睛要圓而光亮，腿部必須粗大而挺直。只要具備以上各項特征，就是一只非常出色的鴿子。②雌雄分別法有好幾種，最普通的是雄鴿的肩幅較寬，脛趾較長，龍骨也較長；雌鴿的肩幅較窄，脛趾較短，龍骨也較短。雄鴿的體軀粗大，頸子粗短，鳴聲強，粗聲粗氣，隨著打“咕嘟”，身子就向前跳，隨后向前旋轉，邁著大步走；雌鴿的軀體較小，頸子較細，鳴聲短而尖，嬌聲嬌氣，雖然也打“咕嘟”，但聲音細弱而柔和，不跳也不旋轉。
［飼料］鴿子吃各類的種子，如稻谷、綠豆、玉蜀黍等，此外還須吃點礦物質飼料，如黃泥、蟲豪殼粉、木炭粉、食鹽等。為了避免母鴿產(chǎn)軟殼蛋，在其飼料中要加些石灰質的物料，如牡蠣粉、蛋殼粉、烏賊骨等。
［飛鴿訓練］①要選擇眼睛清澄、透明、靈活的鴿子。②訓練鴿子愛戀自己的巢舍，認識巢舍附近的周圍環(huán)境，使鴿子不易離開自己的巢舍和熟悉自己巢舍的所在地。③訓練鴿子定時吃食，使它能聽號令進食，并且須在自己的巢中吃食。④由近而遠地試放鴿子。第一次放鴿時，可先縛扎它的翅膀，把它放在鴿舍的屋頂上，讓它認識自己的巢舍位置和特征，以免它迷路。前衛(wèi)
