同一生產(chǎn)線上如何“打通”內(nèi)外貿(mào)

青島重點(diǎn)培育100家“三同”企業(yè)發(fā)展“三同”產(chǎn)品，加速內(nèi)外貿(mào)一體化進(jìn)程

炎炎夏日，青島福生食品有限公司調(diào)理食品加工車間內(nèi)卻是一片涼爽，開片、摸刺、切割、裹粉、整形、速凍……經(jīng)過流水線上近10道工序，這些來自俄羅斯的深海鱈魚被加工成各種規(guī)格的調(diào)理食品，根據(jù)訂單需求包裝出口或內(nèi)銷。

“這條流水線上加工出來的調(diào)理食品，既能出口，也能內(nèi)銷。對企業(yè)而言，內(nèi)貿(mào)外銷‘兩條腿’走路，才是行穩(wěn)致遠(yuǎn)之道?！备Ｉ究偨?jīng)理張德巖說，原本他們的產(chǎn)品全部銷往海外市場，如今國內(nèi)市場份額占比近五成。

內(nèi)外貿(mào)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)不同，同一生產(chǎn)線上的同一款產(chǎn)品同時(shí)進(jìn)兩個(gè)市場，如何做到？

作為推動內(nèi)外貿(mào)一體化發(fā)展的一項(xiàng)重要舉措，近年來黨中央、國務(wù)院多次就推動“三同”工作提出要求。2020年9月，山東省市場監(jiān)督管理局印發(fā)方案，推動實(shí)施出口企業(yè)內(nèi)外銷同線同標(biāo)同質(zhì)（“三同”）工程。

所謂“三同”，是指按照相同標(biāo)準(zhǔn)、相同質(zhì)量要求在同一生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)既能滿足海外特定目標(biāo)市場要求又可內(nèi)銷的產(chǎn)品。

作為外貿(mào)大市，青島積極推動實(shí)施“三同”工程，重點(diǎn)培育100家“三同”企業(yè)發(fā)展“三同”產(chǎn)品，拓寬出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷“綠色”通道，加速內(nèi)外貿(mào)一體化進(jìn)程，更好服務(wù)構(gòu)建“雙循環(huán)”新發(fā)展格局。

一條生產(chǎn)線銜接兩種標(biāo)準(zhǔn)

站在福生公司辦公樓一層的企業(yè)展館，記者從大量文圖資料中看到這家食品企業(yè)70多年的發(fā)展歷程，從內(nèi)銷到出口再到內(nèi)外貿(mào)“兩條腿”走路，始終踏著時(shí)代的節(jié)拍前行。

走出辦公大樓邁進(jìn)廠房，在冷凍水產(chǎn)品、調(diào)理食品等多條生產(chǎn)線上，工人們正在同時(shí)趕制來自國外和國內(nèi)市場的一筆筆訂單。張德巖告訴記者，像現(xiàn)在這樣在同一個(gè)生產(chǎn)車間趕制同樣的內(nèi)外貿(mào)產(chǎn)品已是常態(tài)。公司建立了完善的質(zhì)量保證體系，通過了各種資質(zhì)認(rèn)證審核，產(chǎn)品銷往日本、美國、歐盟等多個(gè)國家和地區(qū)，市場形勢好的時(shí)候年銷售額超10億元。

福生食品公司調(diào)理食品生產(chǎn)線上，工人給鱈魚片“拍X光片”。吳帥 攝

海外市場做得好好的，為什么還要兼做國內(nèi)市場？

張德巖坦言，國內(nèi)市場蘊(yùn)含的巨大潛力是吸引企業(yè)的重要原因，內(nèi)外貿(mào)“兩條腿”走路對公司長遠(yuǎn)發(fā)展更有利。

在海外市場摸爬滾打多年，張德巖原本對轉(zhuǎn)做內(nèi)銷信心滿滿，沒想到剛試水就“碰了一鼻子灰”。起初公司面向國內(nèi)市場推出了一款以菠菜為主原料的速食湯產(chǎn)品，產(chǎn)品還沒賣出去多少，就因?yàn)椴环蠂鴥?nèi)標(biāo)準(zhǔn)而吃了“罰單”。

長期以來，國內(nèi)外市場在產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、認(rèn)證要求上的顯著差異，如同一道無形的墻，讓企業(yè)深陷“內(nèi)外有別”的困境。

位于西海岸新區(qū)的青島萬基萬工具有限公司，生產(chǎn)的砂輪產(chǎn)品出口到80多個(gè)國家和地區(qū)，前幾年在開拓國內(nèi)市場時(shí)，同樣遭遇標(biāo)準(zhǔn)不一的問題。“同一產(chǎn)品符合出口要求，卻不一定符合內(nèi)銷要求，導(dǎo)致部分客戶投訴、退貨，國內(nèi)市場沒打開，信譽(yù)度反而迅速下降。”萬基萬公司砂輪生產(chǎn)部科長金成勛說。

標(biāo)準(zhǔn)難統(tǒng)一、品牌市場辨識度低、銷售渠道建設(shè)難、消費(fèi)者偏好差異等，都是出口企業(yè)轉(zhuǎn)內(nèi)銷后遭遇的“水土不服”。

“我們推動實(shí)施出口企業(yè)內(nèi)外銷同線同標(biāo)同質(zhì)工程，正是為了解決這些難題?！鼻鄭u市市場監(jiān)督管理局認(rèn)證認(rèn)可處副處長江平介紹，依托行業(yè)組織協(xié)會和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的技術(shù)支撐作用，以食品、農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn)，通過政策宣講、認(rèn)證培訓(xùn)等方式在全市培育“三同”企業(yè)100家，其中12家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品通過“三同”產(chǎn)品認(rèn)證。

福生公司就是全國首批“三同”示范企業(yè)，2016年就獲得了中國質(zhì)量認(rèn)證中心的“三同”預(yù)包裝食品認(rèn)證證書。對企業(yè)來說，“三同”可以助其降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，統(tǒng)籌國內(nèi)國際兩個(gè)市場。

政企聚力促銜接拓渠道

有了“三同”認(rèn)證，相當(dāng)于獲得了市場準(zhǔn)入“通行證”。要實(shí)現(xiàn)“同質(zhì)”目標(biāo)，首先要做的就是“同標(biāo)”。

在福生公司一間辦公室里，滿滿一柜子文件，都是關(guān)于生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的。為了解決標(biāo)準(zhǔn)不一的困局，公司組建技術(shù)團(tuán)隊(duì)，專門設(shè)立標(biāo)準(zhǔn)制定小組，開展內(nèi)外貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)銜接工作。

同一生產(chǎn)線上的同一產(chǎn)品如何同時(shí)滿足內(nèi)外貿(mào)兩套標(biāo)準(zhǔn)？“先合并同類項(xiàng)，再篩選不同點(diǎn)，同時(shí)遵循‘擇其高’原則，即哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)更嚴(yán)格，就選用哪個(gè)標(biāo)準(zhǔn)?！备Ｉ举|(zhì)檢部負(fù)責(zé)人王娟表示，生產(chǎn)“三同”產(chǎn)品，從研發(fā)開始就承擔(dān)了兩個(gè)市場銷售的使命，因此從原材料開始就全部都按標(biāo)準(zhǔn)高的來選用。

生產(chǎn)“三同”產(chǎn)品要找到“最大公約數(shù)”，做到既控制成本，又滿足不同準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，而這僅依靠企業(yè)單打獨(dú)斗是很難實(shí)現(xiàn)的。

近年來，青島市場監(jiān)管部門發(fā)揮職能優(yōu)勢，主動上門、靠前服務(wù)，送政策、送知識、送方法，遵循擇高原則推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證銜接，目前已為70余家外貿(mào)企業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)修訂、工藝優(yōu)化、管理升級、合格評定等方面提供技術(shù)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)外銷自由轉(zhuǎn)型、順暢切換。

除了“標(biāo)準(zhǔn)關(guān)”，企業(yè)要闖的還有“渠道關(guān)”。

在福生公司鱈魚排加工車間流水線上，一條條鱈魚被去骨、挑刺、斬尾。除了一遍遍人工摸刺，工作人員還要給鱈魚“拍X光片”，確保魚片上不留一根魚刺。

“符合標(biāo)準(zhǔn)僅是第一步，要想進(jìn)一步打開國內(nèi)市場，企業(yè)還需練好‘內(nèi)功’，推出個(gè)性化、精品化產(chǎn)品，增強(qiáng)競爭力?！睆埖聨r說，無刺鱈魚系列加工產(chǎn)品在國內(nèi)推出后市場反饋積極，如今公司已成為青島50余家幼兒園、小學(xué)的魚制品供貨商。

“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷并不只是市場空間的轉(zhuǎn)變，更需要企業(yè)轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式。”江平介紹，市場監(jiān)管部門持續(xù)引導(dǎo)外貿(mào)企業(yè)根據(jù)國內(nèi)市場需求調(diào)整生產(chǎn)工藝、加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新，有效促進(jìn)供需對接。

比如，青島萬基萬工具有限公司獲得“三同”認(rèn)證以來，產(chǎn)品不合格率控制在1％以內(nèi)，國內(nèi)銷售額突破1000萬元，國內(nèi)市場份額正逐步超過出口份額。

不僅企業(yè)在努力，青島市場監(jiān)管部門也積極幫助企業(yè)突破貿(mào)易壁壘、打開國內(nèi)市場，推薦“三同”企業(yè)納入政府采購目錄，構(gòu)建“產(chǎn)學(xué)研”合作模式，幫助企業(yè)研發(fā)生產(chǎn)適銷對路的“三同”產(chǎn)品。在渠道拓展上，積極搭建產(chǎn)銷對接平臺，培育一批青島優(yōu)品和放心消費(fèi)品牌的優(yōu)質(zhì)內(nèi)外貿(mào)商品；依托相關(guān)院校共建產(chǎn)教融合電商實(shí)訓(xùn)基地，幫助“三同”企業(yè)開辟電商線上銷售渠道轉(zhuǎn)內(nèi)銷；組織110家外貿(mào)企業(yè)開展內(nèi)銷推介、出海參展等50余場次活動，促進(jìn)產(chǎn)銷銜接、供需匹配。

“政府部門鼓勵(lì)出口企業(yè)通過自我聲明或委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行認(rèn)證等方式，向社會展示其所供產(chǎn)品符合‘三同’要求，提高消費(fèi)者知曉度、認(rèn)可度。”青島內(nèi)外貿(mào)一體化促進(jìn)會秘書長代靜說，“盡管如此，國內(nèi)多數(shù)消費(fèi)者對‘三同’企業(yè)、產(chǎn)品仍然不了解、不熟悉，僅靠企業(yè)自身很難跨過這一‘鴻溝’，政府要牽線搭橋，加大‘三同’企業(yè)及其產(chǎn)品的宣傳力度，幫助他們與大型連鎖超市、零售批發(fā)商、社區(qū)市集等加強(qiáng)對接，拓展銷售渠道?！?/p>

在前期實(shí)踐基礎(chǔ)上，青島“三同”工程正逐步擴(kuò)大適用范圍，由食品領(lǐng)域向一般消費(fèi)品、工業(yè)品領(lǐng)域延伸。“三同”認(rèn)證這把“金鑰匙”，不僅打開了單個(gè)企業(yè)的市場空間，更在青島構(gòu)建起“內(nèi)外貿(mào)標(biāo)準(zhǔn)銜接、監(jiān)管協(xié)同、服務(wù)一體”的生態(tài)體系，不斷激發(fā)內(nèi)貿(mào)外貿(mào)活力澎湃的新動能。（青島日報(bào)／觀海新聞記者 吳帥）