檸檬豆：“雙跨”平臺求解轉型難題

聚焦采購難、創(chuàng)新難、融資難等痛點不斷迭代，推出中小企業(yè)工業(yè)互聯網數字化升級解決方案

前不久，凡佳食品（青島）有限責任公司接到高端排骨預制菜產品訂單需求，卻在去腥工藝上犯了難，原因是傳統(tǒng)的浸泡蔥姜料酒方法成本高且效果不佳。為凡佳食品打開“新世界”大門的是一家跨行業(yè)跨領域工業(yè)互聯網平臺——檸檬豆，僅用五天就匹配到山東大學微生物技術國家重點實驗室“用乳酸菌發(fā)酵液對肉制品去腥增味”方案，很快完成工廠試驗。

在推進新型工業(yè)化進程中，占據企業(yè)總量90%以上的中小企業(yè)是重點、難點所在。而作為新型工業(yè)化的戰(zhàn)略性基礎設施，工業(yè)互聯網不僅在生產端幫助中小企業(yè)降低成本、提高效率、縮短交付周期，更推動企業(yè)變革研發(fā)、采購和管理模式。依托這一轉型利器，越來越多的“凡佳食品”正在邁出高端化這一步。

“不要覺得新型工業(yè)化都是大企業(yè)的事情。中小企業(yè)要充分把握機遇，把工業(yè)互聯網作為抓手來實現自己的躍升?！鼻鄭u檬豆網絡科技有限公司董事長霍勝軍說。

平臺進入戰(zhàn)略窗口期

在2023年新晉的“雙跨”平臺中，檸檬豆格外引人注目，它不僅是青島第二家“雙跨”平臺，更是全國少有的由民營科技企業(yè)打造的第三方平臺。

檸檬豆為什么能脫穎而出？很多人都問過霍勝軍這個問題?！皺幟识沟某晒Φ靡嬗谌矫妫阂皇羌夹g和平臺能力符合要求，二是創(chuàng)業(yè)之初就專注于中小企業(yè)數字化轉型和科技創(chuàng)新，三是青島對工業(yè)互聯網的重視和培育?！彼f。

創(chuàng)始于2015年的檸檬豆聚焦中小企業(yè)普遍痛點，推出以“采購降本+技術創(chuàng)新+智能制造”為內核的中小企業(yè)工業(yè)互聯網數字化升級解決方案，致力于提升企業(yè)采購供應鏈的競爭力、創(chuàng)新供應鏈的對接能力和協同孵化能力以及生產供應鏈設備數字化互聯能力。目前，平臺注冊企業(yè)58萬多家，服務范圍涉及22個行業(yè)九大領域。

霍勝軍認為，“雙跨”平臺的快速擴容，標志著工業(yè)互聯網平臺進入戰(zhàn)略窗口期、產業(yè)深耕期和快速發(fā)展期，未來幾年內平臺之間的較量會見分曉，誰能在更多行業(yè)快速落地應用，誰就能掌握更多話語權。

之所以有這樣的判斷，一方面是工業(yè)互聯網不同于消費互聯網，有著千行千面的特征，平臺不是流量驅動、無法贏者通吃，必須依靠價值驅動、專業(yè)驅動。個性化需求正催動細分領域平臺蓬勃發(fā)展，制造業(yè)巨頭、互聯網龍頭、傳統(tǒng)軟件企業(yè)、新興創(chuàng)業(yè)公司都在布局。新晉“雙跨”平臺中就出現不少細分領域的佼佼者，比如云帆是全國油氣開發(fā)領域唯一“雙跨”平臺，火石是全國首個能源行業(yè)“雙跨”平臺。

另一方面，工業(yè)互聯網應用的深度和廣度不斷拓展，從一二線城市到鄉(xiāng)鎮(zhèn)，從農業(yè)到制造業(yè)，全國各地各行各業(yè)都在推進，平臺建設更加注重運營和服務，人工智能、工業(yè)大數據、區(qū)塊鏈等新技術也加速與工業(yè)場景結合。特別是隨著全國中小企業(yè)數字化轉型試點城市實施工作正式啟動，中小企業(yè)數字化轉型成為焦點。

“工業(yè)互聯網可以用‘產品在云上，服務在泥里’形容，不是光開發(fā)產品就行，要給中小企業(yè)帶來價值，歸根結底比拼的是創(chuàng)造市場、創(chuàng)造客戶、創(chuàng)造需求、創(chuàng)造效益、創(chuàng)造口碑?！被魟佘娬f。

“不求所有但求所用”

在工業(yè)互聯網發(fā)展過程中，不少人認為數字化轉型是大企業(yè)的“游戲”，中小企業(yè)轉型就是“找死”?！吨袊行∑髽I(yè)數字化轉型研究報告（2022）》顯示，有79%的中小企業(yè)處于轉型的初步探索階段，成本受限、轉型能力不足、轉型路徑不清晰是中小企業(yè)數字化轉型中面臨的主要難點。

缺資金、缺人才、成本高，這些問題在青島中小企業(yè)數字化轉型中并不鮮見。比如，青島建邦士金屬制品有限公司前后投入50萬元升級改造自動化設備，但由于自身研發(fā)實力不足，沒有完全實現自動化，導致設備閑置；青島躍馬汽車用品有限公司投入上百萬元改造收卷環(huán)節(jié)自動化設備，因設備性能不穩(wěn)定、故障率較高而被迫拆除。

“應當看到，全球153座‘燈塔工廠’中，中國有62座，但‘燈塔工廠’模式未必適合所有中小企業(yè)。我們要結合中國各行各業(yè)實際情況，制定中小企業(yè)數字化轉型的標準，打造一批‘小燈塔’企業(yè)。”霍勝軍告訴記者。

“燈塔工廠”的高昂成本并不是誰都能承擔得起，中小企業(yè)更傾向于用最小的成本達成最大化的效果。

那么，檸檬豆是如何做的？針對中小企業(yè)缺乏采購話語權的痛點，通過供需精準匹配和拼單式集中采購，為企業(yè)降本增效；針對中小企業(yè)創(chuàng)新難的痛點，通過工業(yè)互聯網與產學研結合的云端研發(fā)模式，讓科技成果、專家團隊、實驗室、儀器設備等資源為企業(yè)所用；針對中小企業(yè)數字化能力不足的痛點，自研網關、工業(yè)軟件和平臺，形成“小、快、輕、準”場景化解決方案，最低幾萬塊錢就可以滿足企業(yè)提高生產效率、降低成本等基本需求。

“一半以上的中小企業(yè)在轉型過程中最大問題是不知道能干什么、提不出具體需求。平臺憑借大數據分析歸納行業(yè)的共性問題和先進做法，為企業(yè)做個性化診斷，幫助企業(yè)提需求?！被魟佘娬J為，工業(yè)互聯網實際上是一種“不求所有但求所用”的共享模式，中小企業(yè)不需要什么都自己來做，而要善于利用各種資源。

僅在青島，就有4141家企業(yè)注冊使用檸檬豆的云端研發(fā)中心，其中規(guī)上工業(yè)企業(yè)達到2080家，產學研合作涉及310項產品升級、800項工藝改進、750項生產線改造。在平臺的匹配下，建邦士金屬與青島大學專家團隊簽訂產學研合作協議，并成立聯合創(chuàng)新中試基地；躍馬汽車則對接上做過卷取設備的青島致德工業(yè)裝備有限公司，分析出設計上存在的問題，成功找到解決方案并申報專利。

交易數據變數據資產

就像工業(yè)時代的石油，數據是數字經濟時代的關鍵生產要素。今年1月1日，備受關注的數據資產入表政策正式落地。

事實上，將企業(yè)的交易數據變成數字資產，檸檬豆已經率先走出這一步。2023年6月9日，中國銀行與檸檬豆聯合推出“檬豆貸”，用數據資產來解決中小企業(yè)融資難、融資貴問題，這是全國首個以工業(yè)互聯網平臺命名的普惠金融創(chuàng)新產品。目前，已有50多家企業(yè)獲得貸款，放款額達1.2億元。

“以平臺交易數據為依據，按照企業(yè)在平臺交易額的25%進行無抵押授信，助力緩解中小企業(yè)融資難、融資貴問題。除了中國銀行，‘檬豆貸’方案正在擴大到青島銀行、河北銀行、郵儲銀行等?！被魟佘娊榻B。

從最初構想的供應鏈金融到“檬豆貸”正式落地，檸檬豆用了5年多時間。

“過去，消費互聯網的支付寶、微信都是擔保交易，解決了個人消費品交易的信任問題。但工業(yè)品不一樣，企業(yè)采購不是隔三差五就換供應商，即便換了供應商，雙方幾次接觸下來就可能跳過平臺，所以平臺必須解決在信任已經達成情況下讓企業(yè)保持用戶黏性的問題。‘檬豆貸’的意義在于讓企業(yè)的交易數據變成數據資產，在平臺交易量越大，數據資產就越多?！被魟佘娬f。

不只是交易數據，企業(yè)的設備數據、工藝數據、物流數據、用戶畫像等未來都可以轉化為數據資產。

當前，以ChatGPT為首的生成式AI同工業(yè)領域深度融合，工業(yè)成為大模型重點應用垂直領域。

“大模型好不好用取決于拿什么工業(yè)數據訓練。相比于算力、算法，未來最值錢的可能是數據。企業(yè)各種設備的老舊程度、數字化水平各不相同，要把數據采集下來本身就是一個龐大的工程，數據采集將是工業(yè)AI發(fā)展的基礎?！痹诨魟佘娍磥恚瑪祿厥袌龅陌l(fā)掘是個潛力巨大的新賽道，檸檬豆將在這一領域重點發(fā)力，幫助中小企業(yè)挖掘更多數據的價值。

短評

“小快輕準”的轉型

像“燈塔工廠”一樣一步到位，是大部分人對數字化轉型的理解。但這并不是惟一“答案”，特別是對中小企業(yè)而言。

我國已有62座“燈塔工廠”，是全世界“燈塔工廠”最多的國家，反映了工業(yè)4.0技術在部分行業(yè)加速突破的可喜變化。但另一個基本面是，許多中小企業(yè)買套MES系統(tǒng)還要考慮再三，大量工廠仍在使用老舊設備，有的連網絡接口都沒有。對于中小企業(yè)來說，上馬好多年才能收回成本的設備產線并不現實，“燈塔工廠”模式既投不起也等不起。

而實際上，隨著工業(yè)互聯網平臺的快速迭代，特別是數據資產化的快速推進，用盡可能小的成本、盡可能短的時間達成最顯著收益的“即插即用”“立竿見影”式的轉型已經成為可能。

檸檬豆成為國家“雙跨”平臺，就是得益于探索出一條低成本賦能之路，從共性問題中尋求個性解法，提供“小、快、輕、準”的產品和解決方案，既包括相關的軟件、云服務，也包含網關、路由等數據采集傳輸設備，還有云端研發(fā)、數據資產授信等服務。打個比方，相當于提供了一個數字化“基座”，滿足各行各業(yè)不同需求，降低中小企業(yè)數字化轉型門檻。

青島正在開展的中小企業(yè)數字化轉型城市試點工作也是同樣的思路，支持細分行業(yè)中小企業(yè)開展生產制造等環(huán)節(jié)低成本數字化改造。

中小企業(yè)轉型過程中普遍存在的“不愿轉、不敢轉、不會轉”難點正在被解決，“小快輕準”的轉型之路，將讓越來越多的中小企業(yè)收獲數字時代的發(fā)展紅利。（青島日報/觀海新聞記者 周曉峰）