對(duì)于鄉(xiāng)村文化旅游，很多人會(huì)感到困惑：鄉(xiāng)村“游”什么？鄉(xiāng)村有什么？

1月18日，2024春節(jié)山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)在淄博市高青縣啟動(dòng)，記者在該縣沉浸式鄉(xiāng)村采訪中體驗(yàn)民俗文化、探尋古村冬韻、感受新農(nóng)村變化，發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村文化旅游資源的豐富程度遠(yuǎn)超預(yù)期，堪稱“寶藏旅游”。

此次啟動(dòng)儀式，算得上是高青鄉(xiāng)村文化旅游的一次厚積薄發(fā)。不少人在來高青之前，都會(huì)不約而同地說起那句“萬里黃河最高青”的城市宣傳語(yǔ)。這句宣傳語(yǔ)之所以入了很多人的腦，是因?yàn)楦咔嘣跐?jì)南遙墻機(jī)場(chǎng)、濱博高速、濱萊高速等顯要位置加以投放。如今，隨著山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)在高青啟動(dòng)，“萬里黃河最高青”在入了更多人的心的同時(shí)，也會(huì)忍不住想要套用一下這句話：鄉(xiāng)村文化“最”高青。

高青鄉(xiāng)村文化“最”在哪？

“最”在悠久的黃河文化

依托黃河流域地理優(yōu)勢(shì)，山東文化起源早，是中華民族古代早期文明最重要的發(fā)源地之一；誕生在這里的孔子作為儒家學(xué)說創(chuàng)立者、東方文明重要代表，深刻影響著人類文明發(fā)展；山東文化融合了齊、魯、莒等地域文化，孕育了儒家、道家、墨家、法家、兵家、農(nóng)家等眾多文化流派，素有“諸子百家半山東”之說。

地處黃河三角洲地區(qū)的高青縣，坐落在北緯37度黃金緯度線上。黃河在高青過境47公里，與城市共生共榮，造就了這座城市的安瀾祥和。黃河不僅是高青的文化符號(hào)，更是萬物繁衍生息的源泉，這里以兼容并蓄的胸懷集眾家文化之所長(zhǎng)，形成了厚重深邃且獨(dú)具特色的當(dāng)?shù)匚幕?/p>

山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)，奔騰不息的黃河，巍然屹立的黃河樓，熙熙攘攘的黃河大集，年味十足的黃河樓廣場(chǎng)，以及那句隨處可見的“萬里黃河最高青”等，似乎時(shí)時(shí)刻刻都在提醒著現(xiàn)場(chǎng)的每一個(gè)人，高青乃至整個(gè)山東，即將到來的春節(jié)，注定是一個(gè)“河”味十足的“黃河年”。這場(chǎng)備受關(guān)注的啟動(dòng)儀式之所以放在高青，也恰恰是因?yàn)楦咔嗍巧綎|25個(gè)沿黃縣市區(qū)中，黃河文化展現(xiàn)得最為充分的那一個(gè)。

作為沿黃城市的專屬IP，黃河文化有著渾厚的生命力，以及無窮的等待發(fā)掘的時(shí)代價(jià)值潛力。以此為契機(jī)，高青縣先后建成黃河樓博物館、大地黃河情博物館等13家博物館，博物館數(shù)量、館藏、社會(huì)影響力走在了省市前列；成立黃河文化研究會(huì)，推出《淄博黃河文化研究》《大河齊風(fēng)》2個(gè)刊物，開展系列歷史文化專題講座，在黃河流域形成了獨(dú)特的影響力和引導(dǎo)力；先后創(chuàng)作、推出了《高青之戀》《安瀾灣》《你從黃河來》等一批文藝精品。

近年來，高青縣還打造了系列節(jié)慶品牌，黃河文化旅游季上升為省級(jí)節(jié)會(huì)，成為在省內(nèi)外具有重大影響的活動(dòng)，每年持續(xù)舉辦露營(yíng)節(jié)、音樂節(jié)、黑牛節(jié)、龍蝦節(jié)、美食節(jié)等系列活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)月月有活動(dòng)、季季有亮點(diǎn)、全年都精彩的黃河文旅盛事。

作為淄博唯一的沿黃縣，高青在融入黃河重大國(guó)家戰(zhàn)略的過程中，也讓城市歷史文化有了更多具象化的機(jī)遇；去年，山東省又圍繞國(guó)家文化公園建設(shè)，打造“四廊一線一條帶”，即沿黃河、沿大運(yùn)河、沿齊長(zhǎng)城、沿黃渤海文化體驗(yàn)廊道，沿膠濟(jì)鐵路文化體驗(yàn)線和紅色文化示范帶，將鄉(xiāng)鎮(zhèn)村落的民間文化與文化片區(qū)融通；今年，淄博市幫助高青爭(zhēng)取來了2024春節(jié)山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)啟動(dòng)儀式……在時(shí)代的眷顧及自身的努力下，高青得以在黃河岸邊以“集大成”的形式亮出了自己的“鄉(xiāng)村文化菜單”，展現(xiàn)了被人文浸潤(rùn)的鄉(xiāng)村的同時(shí)，也悄然以旅游經(jīng)濟(jì)“活化”了鄉(xiāng)村文化。

“最”在一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村名稱牌匾

放眼淄博甚至山東，高青不算高，魯北大平原地勢(shì)平坦，像極了高青人乃至山東人樸實(shí)憨厚的性格；高青非常青，綠野青田，河、湖、泉、井星羅棋布，濕地公園葦叢茂密，蘊(yùn)藏著勃勃生機(jī)。

勃勃生機(jī)的表象下，是這片土地上歷史悠久的文脈傳承：這里被九曲黃河塑造了自強(qiáng)不息的民族文化；這里是曾是姜太公首封之地，酒祖儀狄、義士田橫故里，早齊文化發(fā)祥地，也曾是千乘郡、千乘縣、千乘國(guó)；孔子在此賦《狄水歌》，倪寬在此傳《尚書》……滄桑變幻中形成了“黃河、千乘、太公、田橫、尚書”等厚重而又璀璨的歷史文化體系。

這些歷史文化體系并不是虛無縹緲的，而是具象在高青一個(gè)個(gè)鄉(xiāng)村名稱的牌匾里。每一個(gè)鄉(xiāng)村名稱都蘊(yùn)含著深厚的歷史文化，擁有一段獨(dú)特的故事。這些地名既是地理位置的標(biāo)識(shí)，也是民族文化的記憶和情感的寄托。

近年來，高青縣實(shí)施黃河地名文化“記憶工程”，加強(qiáng)黃河地名文化與美麗鄉(xiāng)村建設(shè)、黃河灘區(qū)遷建、黃河旅游資源開發(fā)深度融合；整合漫修堂、述青藏古館、镕古拓片等文化資源，深入挖掘黃河地名文化元素，彰顯黃河地名文化的時(shí)代價(jià)值。

記者梳理發(fā)現(xiàn)，在黃河文化的浸潤(rùn)下，高青繁衍了蓑衣樊、小安定、清河村等百余個(gè)享有民俗風(fēng)情的沿黃村落，演繹了叭蠟廟、白龍灣、泰安老姑等數(shù)百個(gè)具有高青人文特色的黃河地名故事，形成了文昌閣、扳倒井、袞龍橋等獨(dú)具地域特色的文化地標(biāo)，留下了千乘佳苑·王侯苑囿，千乘之美·美在其水，千乘之湖·魚的樂園·鳥的天堂，以及惠青黃河公路大橋、王字屋中心敬老院等數(shù)十張?zhí)厣孛幕?/p>

地名濃縮歷史，更承載了一方百姓的集體記憶和鄉(xiāng)土情懷。黃河地名，對(duì)很多祖祖輩輩生活在黃河岸邊的高青人來說，是無法割舍的鄉(xiāng)愁。正如高青縣政協(xié)副主席、民政局局長(zhǎng)張立娟所說，“懷古戀舊、不忘鄉(xiāng)愁是人們的一種普遍意識(shí)，是文化傳承、歷史延續(xù)的心理基礎(chǔ)。在看不到舊址輪廓、古跡風(fēng)貌的情況下，如何才能記住鄉(xiāng)愁？”在張立娟看來，通過地名的形式保存“村莊記憶”，正是人們抒發(fā)鄉(xiāng)愁的極好依托和載體，“作為農(nóng)業(yè)大縣，高青創(chuàng)新發(fā)展融合當(dāng)?shù)靥厣摹r(nóng)產(chǎn)品’地名，為當(dāng)?shù)氐孛幕娃r(nóng)產(chǎn)品文化產(chǎn)業(yè)雙重賦能?！?/p>

“最”在非遺“老手藝”

一門技藝，一種禮儀，一個(gè)節(jié)慶風(fēng)俗，一臺(tái)地方大戲……所謂非遺，是傳統(tǒng)文化表現(xiàn)形式的精粹，涉及傳統(tǒng)生活的方方面面。它從本地生活中誕生，飽含勞動(dòng)人民的生活智慧與思想情感，并在歲月中傳承與弘揚(yáng)。隨著本土文化的發(fā)展，非遺這一由傳統(tǒng)生活培育的文化碩果逐漸成為本鄉(xiāng)本土共同的記憶，成為了連結(jié)個(gè)人與集體、家庭與家鄉(xiāng)的精神紐帶。

高青縣高城鎮(zhèn)小河西及附近村莊群眾有雕刻作畫的傳統(tǒng)，國(guó)畫大師乍啟典就出生、生活在那里。從小心靈手巧的崔傳芳，因中學(xué)課文《核舟記》而對(duì)核雕產(chǎn)生了濃厚興趣。在過去半個(gè)多世紀(jì)的時(shí)間里，除了干農(nóng)活，他把所有的時(shí)間都搭在了核雕上，如今是淄博市非遺核雕傳承人。

去年3月鄉(xiāng)村好時(shí)節(jié)·LET'S購(gòu)主題年啟動(dòng)儀式上，崔傳芳的一套核雕茶具賣了7萬元。盡管核雕作品價(jià)值不菲，但崔傳芳對(duì)這門“老手藝”的傳承還是有些擔(dān)憂，“入選市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)后，政府越來越重視核雕，核雕也漸漸走入大眾的視野中，但群眾對(duì)于核雕的了解還不夠，傳承下去不是很容易的事情。”

好在，放眼高青，有著非遺“老手藝”的傳承人還有很多，比如在過去百年時(shí)間里傳承了四代人的“孔家刀”依然在歷史悠久的青城大集上售賣。最近幾年“山東手造”的全面起勢(shì)，讓“孔家刀”第四代傳承人孔令強(qiáng)看到了“小手藝”變?yōu)椤按螽a(chǎn)業(yè)”的曙光。如今，“孔家刀”作為當(dāng)?shù)卣闹攸c(diǎn)推廣對(duì)象，已經(jīng)成為線上線下市場(chǎng)的搶手貨。

千張肉、炙泥鰍、獅子頭、園林雞……啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)的一桌田橫家宴，既是淄博市非遺美食，又體現(xiàn)出山東人的好客之道。“高青縣作為齊魯文化的重要發(fā)源地，流傳著一種歷史悠久、制作考究的宴席，那就是田橫家宴。它講究四碟八碗十六個(gè)盤，當(dāng)有客人遠(yuǎn)道而來，我們一定會(huì)用田橫家宴招待，以表達(dá)歡迎之情?！毕嚓P(guān)工作人員向記者介紹道。

文藝傳家，在歲月的輪轉(zhuǎn)之中，非遺以故土家園和一個(gè)個(gè)本地家庭為載體傳承與發(fā)展。它絕不是僅供展覽的切片標(biāo)本，而是活的文化——生活習(xí)俗、家風(fēng)禮儀，在傳統(tǒng)生活的循環(huán)演替中、在非遺傳人的技藝傳承中，非遺為人們所發(fā)揚(yáng)，作為一方水土的產(chǎn)物給予人們精神寄托。

“最”在文化創(chuàng)新

受益于地理環(huán)境和文化底蘊(yùn)的優(yōu)勢(shì)，擁有豐富自然景觀和人文資源的高青鄉(xiāng)村地區(qū)，為文化旅游提供了獨(dú)具特色的條件。就像此次的鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)啟動(dòng)儀式，借助春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日，高青讓廣大群眾在家門口體驗(yàn)特色民俗文化，引導(dǎo)城鄉(xiāng)居民尋年味、賞民俗、過大年，讓“到鄉(xiāng)村去”成為過年新時(shí)尚。如此一來，鄉(xiāng)村特色文化藝術(shù)可以作為聯(lián)通城鄉(xiāng)的紐帶，推動(dòng)城鄉(xiāng)雙向奔赴，讓鄉(xiāng)村旅游獲得更持續(xù)的發(fā)展動(dòng)力。

城鄉(xiāng)雙向奔赴的前提，在于彼此新奇體驗(yàn)的不斷演續(xù)。這就意味著，鄉(xiāng)村文化旅游，在文化層面不僅要傳承，還要有所創(chuàng)新。畢竟，鄉(xiāng)村振興的本意，不是簡(jiǎn)單地回到鄉(xiāng)村的“過去”，不是要“復(fù)古農(nóng)耕文明”抑或“回歸傳統(tǒng)社會(huì)”，而是需要在與時(shí)俱進(jìn)中創(chuàng)新發(fā)展。

“高青縣有15件國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，其中首屈一指的就是高青黑牛?！痹谝黄矐c祥和的氛圍中，高青縣委書記劉學(xué)圣在啟動(dòng)儀式主會(huì)場(chǎng)向大家推介起家鄉(xiāng)的高青黑牛，“它們吃的是專門定制的配方飼料，睡的是發(fā)酵軟床，聽的是輕音樂，還享受著按摩，28個(gè)月的時(shí)光成就了一身‘好肉’?！睋?jù)劉學(xué)圣介紹，高青黑牛肉擁有國(guó)際A3級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)秀品質(zhì)，目前全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值已超過70億元，在促進(jìn)農(nóng)業(yè)增收、群眾致富的同時(shí)，帶活了鄉(xiāng)村旅游。

與此同時(shí)高青縣長(zhǎng)期以來深入挖掘呈現(xiàn)鄉(xiāng)村文化特色，精心策劃精品旅游線路，不僅形成了安瀾灣、天鵝湖國(guó)際慢城等景區(qū)，還帶火了高青縣沿黃村莊的旅游熱。

作為沿黃村莊的蓑衣樊村，不僅被列為2023世界旅游聯(lián)盟——旅游助力鄉(xiāng)村振興案例榜首，還入選山東省鄉(xiāng)村旅游網(wǎng)紅打卡地。該村北依黃河三面環(huán)水，在貧瘠的土地上，不僅建起了3600余平方米的黃河水鄉(xiāng)博物館的，還依托黃河資源打造“詩(shī)與遠(yuǎn)方”的餐飲和民宿，村民人均可支配收入從10年前不足0.2萬元到如今已突破3.5萬元，村集體收入由幾近為“0”，到現(xiàn)在的超過百萬元。一個(gè)省級(jí)貧困村，就此實(shí)現(xiàn)華麗轉(zhuǎn)身，成為全國(guó)鄉(xiāng)村文化旅游的一個(gè)IP。

順著黃河大堤而下，見到黃河樓，那白茫茫的一片就是“黃河雪鄉(xiāng)”，園區(qū)占地5萬余平方米，設(shè)置了滑雪道、雪地摩托、雪地自行車等多個(gè)雪上項(xiàng)目，可容納游客3000余人。今年元旦剛開放，“黃河雪鄉(xiāng)”就迎來客流小高峰，吸引周邊市縣眾多年輕游客紛紛“赴高新體驗(yàn)”，實(shí)現(xiàn)了萬人入園戲雪盛況。

“從元旦過后，園區(qū)正陸續(xù)布置燈光秀等夜游項(xiàng)目，一直持續(xù)到正月十五?！薄包S河雪鄉(xiāng)”負(fù)責(zé)人涂小剛介紹，“在黃河邊漫步雪景，別具一番風(fēng)味，這是前所未有的冬日體驗(yàn)?！?/p>

源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的農(nóng)耕文明孕育了山東豐富多彩的民俗文化，這些獨(dú)具地方特色的民俗在春節(jié)前后尤為能夠集中展現(xiàn)。此次山東鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)啟動(dòng)儀式只是開端，以民俗文化展示體驗(yàn)為重點(diǎn)，圍繞臘八、小年、除夕、正月十五、二月二等主要節(jié)點(diǎn)，組織春節(jié)民俗文化展演展示。

通過鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)，游客可以親身感受到濟(jì)南鼓子秧歌的熱烈、泰安泰山廟會(huì)的傳承、菏澤國(guó)風(fēng)漢服的風(fēng)韻、東營(yíng)威風(fēng)鑼鼓的雄壯、淄博鐵花飛濺的絢麗等重頭戲，讓更多的人認(rèn)識(shí)山東、了解山東、愛上山東。

（大眾新聞客戶端 馬景陽(yáng) 王繼洋）