青島新聞網(wǎng)8月18日訊（記者 陳志偉）正在青島西海岸新區(qū)金沙灘啤酒城舉辦的第29屆青島國際啤酒節(jié)，開啟了西海岸的夏日狂歡模式，大海和啤酒激情碰撞，中外游客紛至沓來，“啤酒之城”熠熠生輝。

據(jù)悉，自第25屆開始，青島國際啤酒節(jié)跨過膠州灣來到西海岸，它猶如一個巨大磁場，把世界范圍內(nèi)與啤酒相關(guān)的品牌、產(chǎn)品、技術(shù)、服務(wù)源源不斷地吸引、集聚到這里。

在第29屆青島國際啤酒節(jié)辦公室主任、新聞發(fā)言人王連春看來，青島國際啤酒節(jié)不僅是西海岸新區(qū)、青島對外展示城市形象的靚麗名片，更是匯聚全球資源、引領(lǐng)高質(zhì)量發(fā)展的大平臺。

今年的啤酒節(jié)上，處處彰顯國際化。由中國青島國際啤酒節(jié)代表發(fā)起，德國慕尼黑十月節(jié)、美國丹佛啤酒節(jié)、加拿大多倫多啤酒節(jié)的代表加入的國際啤酒節(jié)聯(lián)盟合作機制正式建立。來自世界各地的1400余款啤酒，中國特色與異域風(fēng)情交織融合的表演，讓金沙灘啤酒城像一個全球歡樂的大舞臺。

不僅如此，這里更是一個共贏發(fā)展的大平臺。今年首次舉辦的2019青島國際啤酒產(chǎn)品展交會，為青島及國內(nèi)外啤酒飲料生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、啤酒原料、設(shè)備生產(chǎn)商、技術(shù)服務(wù)提供商等搭建了高效合作平臺。

“展交會為中國啤酒產(chǎn)業(yè)交流發(fā)展提供了很好的平臺，我們企業(yè)目前已經(jīng)達(dá)成啤酒設(shè)備銷售意向300余套，交易額達(dá)4億余元?！惫缕【品豢偨?jīng)理、哈工大海洋科學(xué)與技術(shù)學(xué)院教授戴振東介紹說，“借助青島國際啤酒節(jié)這一盛會，我們的企業(yè)全面推向市場，知名度得到極大提升，合作伙伴遍布北京、杭州、南京、西安、青島等城市?！?/p>

比高銷量更難能可貴的是，哈德啤酒坊主要從事啤酒智能釀造設(shè)備的研發(fā)、智造、運營、管理服務(wù)以及移動式智能啤酒坊、酒吧設(shè)備的智造、運營管理及銷售。他們并不是啤酒生產(chǎn)商，輸出的是整個啤酒生產(chǎn)和運營的平臺，正在引領(lǐng)啤酒工業(yè)4.0。啤酒節(jié)期間，還舉行精釀啤酒論壇，為中國乃至世界啤酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展再注入一劑“強心劑”。

在青島的夏夜，吹溫潤海風(fēng)、喝冰爽啤酒是最被人們喜愛的“夜生活”方式。在今年的啤酒節(jié)上，一個“泛酒吧”街區(qū)成為新“網(wǎng)紅”。這是全國首個精釀特色的啤酒花園街區(qū)——火鳳凰酒吧街，集酒文化、餐飲文化、樂隊文化、創(chuàng)意藝術(shù)于一體，匯聚咖啡吧、茶吧、書吧、雪茄吧、文創(chuàng)吧等30多家品牌吧，采用“酒吧+餐飲+演藝”經(jīng)營模式，打造高品質(zhì)酒吧街區(qū)。“火鳳凰酒吧街的意義不止在于其精釀特色和啤酒種類的齊全，更在于常年運營，真正實現(xiàn)啤酒節(jié)永不落幕，成為點亮青島‘夜經(jīng)濟’的一面旗幟?！秉S發(fā)集團董事長劉書武說。

用平臺思維做乘法。青島中紡億聯(lián)時尚產(chǎn)業(yè)投資集團有限公司就是看中了啤酒節(jié)的平臺匯聚資源作用，將美學(xué)生活館設(shè)在了金沙灘啤酒城，為希望改變自身形象的個人及團體提供專業(yè)形象設(shè)計服務(wù)。

“青島國際啤酒節(jié)匯聚的不僅僅是與啤酒相關(guān)的資源，撐起的是時尚的大平臺?！鼻鄭u中紡億聯(lián)時尚產(chǎn)業(yè)投資集團有限公司總經(jīng)理王耀東說。一個小小的美學(xué)生活館，聯(lián)通的卻是北京等國際大都市，匯聚起全國乃至全球時尚資源，打造出一條“完美生活”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈。

數(shù)據(jù)顯示，青島國際啤酒節(jié)正成為活躍西海岸新區(qū)經(jīng)濟的重要平臺。2018年，啤酒節(jié)共接待游客630萬人次；期間，金沙灘啤酒城周邊區(qū)域日租房平均價637元/天，較非啤酒節(jié)期間高出110%；當(dāng)年8月，西海岸新區(qū)高檔賓館住宿行業(yè)收入達(dá)到1.8億元，同比增長28%。而今年，啤酒節(jié)盛況空前，更加令人期待。