????記者昨日從市南區(qū)獲悉，今秋新學期，該區(qū)中小學食堂將實現統一采購食材，保障校園食堂飲食安全。
????2013年下半年，市南區(qū)投入約660萬元，在二十四中建設了由教育部門自己管理的配餐中心。該中心擁有氣泡洗菜機、超聲波刷盒機、米飯生產線、自動裝盒流水線等先進設備，于2014年初投入運營，主要解決周邊10所中小學校的就近供餐問題。2014年，市南區(qū)累計投入約2760萬元，通過整合校內外空間等方式，陸續(xù)建設、改造18所學校食堂（廚房）。截止到2015年3月底，隨著18所食堂（廚房）全部投入運營，全區(qū)局屬中小學有食堂的學校達到23所，食堂總面積約21500平方米。除在建和待建學校外，全區(qū)基本實現義務教育學生營養(yǎng)餐的全覆蓋。目前，市南區(qū)教體局已啟動中小學食堂食材采購公開招標工作。預計今秋新學期，市南區(qū)教體局將學校食堂所用食材按類分包進行采購，確保所有采購行為操作公開、過程受控、全程在案、永久追溯。
