????青島新聞網(wǎng)11月20日訊? 樓山街道以構(gòu)建街道食品安全監(jiān)管體系為重點，以保障人民群眾飲食安全為目標(biāo)，創(chuàng)造性提出“三個四”工作法，“四員四進四定”，強化了食品安全監(jiān)管力度。

????四員即食品安全監(jiān)督員、協(xié)管員、信息員和群眾舉報員。街道在經(jīng)費方面給予保障，并設(shè)立舉報獎勵制度，調(diào)動四員的積極性，使之成為食品安全監(jiān)管的核心力量；四進即廣泛開展食品安全監(jiān)管進社區(qū)、進學(xué)校、進企業(yè)、進家庭活動。采取發(fā)放明白紙、接受食品安全質(zhì)詢等形式在大力宣傳產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全知識，通過教育培訓(xùn)加強機關(guān)食品監(jiān)管從業(yè)人員的責(zé)任意識和服務(wù)能力，共同營造出良好食品安全環(huán)境；四定即指針對被監(jiān)管單位和區(qū)域落實相應(yīng)的監(jiān)管人員，并明確監(jiān)管職責(zé)，定人、定責(zé)、定區(qū)域、定企業(yè)。

????“三個四”工作法開展以來，轄區(qū)369家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位實現(xiàn)了有效監(jiān)管，在相關(guān)職能部門組織的餐飲抽檢中，合格率達到95%，應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋面達到100％，實現(xiàn)了食品備案管理全覆蓋，為居民的食品安全保駕護航。（通訊員 王詩言）