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    青島采蜜人手工作坊面臨凋敝

    來源:青島新聞網(wǎng)-- 2013-04-19 12:45:46 字號(hào):TT

    青島大山采蜜人手工作坊面臨凋敝 年薪十萬(wàn)難請(qǐng)年輕人

    楊希竹一早帶了兩個(gè)裝蜂蜜的白桶去養(yǎng)蜂場(chǎng)采蜜。 熊戈措 攝

    青島大山采蜜人手工作坊面臨凋敝 年薪十萬(wàn)難請(qǐng)年輕人

    楊希勤從蜂箱里取出“蜜脾”。 熊戈措 攝

    青島大山采蜜人手工作坊面臨凋敝 年薪十萬(wàn)難請(qǐng)年輕人

    楊希竹將采的蜜過濾出來。 熊戈措 攝

    ????大眾網(wǎng)青島訊 17日早上五點(diǎn)多,楊希竹早早起來吃了碗雞蛋面條,看了眼還灰蒙的天,昨晚聽說冷空氣又要來,可城陽(yáng)山色(水)峪老地震局附近的櫻桃花馬上要謝了,眼看自己在那里80個(gè)蜂箱的蜜蜂要無粉可采,楊希竹想趁冷空氣到來之前,今晚叫上幾

    個(gè)養(yǎng)蜂的老友,將80個(gè)蜂箱“轉(zhuǎn)廠”到深山里面,那里的櫻桃花開得晚。

    ????75歲的楊希竹,是青島城陽(yáng)山色(水)峪南山坡的養(yǎng)蜂人,年輕時(shí)在天津海軍輕工學(xué)院當(dāng)過指導(dǎo)員,80年代搞過艦船繩索軍用標(biāo)準(zhǔn)的科研,退休之后,98年從親戚那里弄來兩箱蜜蜂養(yǎng)著玩,不想蜂箱逐年增多,最多的時(shí)候養(yǎng)到300多箱,這幾年年齡越來越大,蜂箱才減少。

    ????楊希竹的養(yǎng)蜂場(chǎng)在南山坡的一個(gè)山頭上,以前是用來監(jiān)測(cè)地震的,位置相對(duì)要高,方圓幾里都是櫻桃、槐花。山色(水)峪又分八個(gè)自然村,養(yǎng)蜂歷史悠久,整個(gè)山色(水)峪有近十一戶人家養(yǎng)蜜蜂,多數(shù)都是退休以后才養(yǎng)的,平均年齡在56.5歲。

    ????楊希竹一早提著兩個(gè)十多斤重裝蜂蜜的大白桶,推開養(yǎng)蜂場(chǎng)大鐵門,工人楊希勤已經(jīng)在80個(gè)蜂箱中忙活了,密密麻麻的蜜蜂嗡嗡地圍著他打轉(zhuǎn)。

    ????現(xiàn)在是采蜜季節(jié),50多歲的楊希勤每天早上五點(diǎn)就得起來舉著噴煙壺打開蜂箱,用大刷子刷掉蜂脾上的蜜蜂,清理好的蜂脾灌滿了蜜,就成了“蜜脾”。楊希竹到的時(shí)候,他已經(jīng)取好二十個(gè)蜂箱的蜜脾了。

    ????楊希竹戴好紗網(wǎng)帽子,將蜂箱旁邊的蜜脾來回拿進(jìn)庫(kù)房,一早趕來幫忙的親戚楊衛(wèi)婭將蜜脾裝進(jìn)搖蜜機(jī)開始手工搖蜜。

    ????來回多趟拿“蜜脾”,楊希竹腳步有些緩慢,這幾年隨著年齡越來越大,他越想找個(gè)接班人,但這幾乎也成了他的心病?!罢伊吮炯业膸讉€(gè)親戚都不合適?!睏钕V裾f,試了幾個(gè),有的不勤快,有的不動(dòng)腦子,蜂箱放在那不去管理以為就能產(chǎn)蜜了,還有的體力不行,需要肩挑背扛的時(shí)候干不動(dòng)。本事大的不養(yǎng),嫌掙錢少。楊希竹有兩個(gè)兒子,大兒子和老伴堅(jiān)決反對(duì)他養(yǎng)蜜蜂,說太辛苦,二兒子有自己的工作平時(shí)也沒時(shí)間幫他。他找的親戚也都是四十以上的,再年輕點(diǎn)沒有人愿意干。

    ????本地沒找著人,楊希竹在浙江遇到了一個(gè)優(yōu)秀的養(yǎng)蜂人,能放心都交給他,可還是失之交臂。楊希竹說,那個(gè)浙江的養(yǎng)蜂人四十多歲,能干,技術(shù)也全面,每年全國(guó)各地“追花”,哪個(gè)地方的花期都知道,有一年櫻桃花開謝的時(shí)候,浙江的養(yǎng)蜂人就建議他蜜蜂不要喂糖,“轉(zhuǎn)廠”到青州,那里的泡桐足夠蜜蜂釀蜜。楊希竹給養(yǎng)蜂人十萬(wàn)年薪,后來考慮到銷量還是沒談成。

    ????城陽(yáng)山色(水)峪近十一戶養(yǎng)蜂人,最大的年齡77歲,最小的也31歲,很多人都是退休之后開始養(yǎng)蜜蜂的,都面臨后繼無人的困境。楊希竹和山色(水)峪其他養(yǎng)蜂人一樣,剛開始還去南方各地跑,現(xiàn)在跑不動(dòng)了,每年秋天犯“馬蜂”和“蜘蛛”兩大地害的時(shí)候,才會(huì)搬到山下平原地帶,每次“轉(zhuǎn)廠”都很麻煩,漸漸連“秋犯”也越來越少人搬蜂箱了,就在當(dāng)?shù)亍岸ň印毕聛砹?,山色(水)峪每年有兩期花季,抓住好采蜜時(shí)節(jié)倒也能掙到錢。楊希竹打算再找不到接班人,年齡大了就不養(yǎng)了,他去南方找?guī)讉€(gè)養(yǎng)蜂場(chǎng),投資做管理,養(yǎng)了十多年蜜蜂,楊希竹到底是放不下,“最好能帶個(gè)徒弟”。(記者 熊戈措)

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