國內(nèi)首家食品安全主題科普?qǐng)鲳^“知食館”亮相青島西海岸

國內(nèi)首家食品安全主題科普?qǐng)鲳^“知食館”亮相青島西海岸

????青島新聞網(wǎng)4月19日訊? 日前，國內(nèi)首家食品安全主題科普教育場館——知食館亮相青島西海岸，并開始試運(yùn)行。預(yù)計(jì)4月26日起，免費(fèi)對(duì)外開放。

????該館于2012年11月開工建設(shè)，融入了6大食品安全宣教內(nèi)容，采用6項(xiàng)創(chuàng)新表現(xiàn)形式和21種先進(jìn)的科普展示手法，收集各類食品

有毒有害物質(zhì)樣本、偽劣食品實(shí)物及模型1600多種，展區(qū)面積500多平方米，設(shè)計(jì)接待能力為每年40000人次。目前已被青島市科協(xié)命名為“科普教育示范基地”。

????據(jù)青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)介紹，“知食館”投資200萬，主要以食品有毒有害物質(zhì)展示為主線，全方位打造一個(gè)既能滿足食品安全監(jiān)管檢測需要，又能做好食品質(zhì)量安全宣傳教育，具有較高水平的科普基地，讓參觀者更加科學(xué)地了解食品和食品安全，學(xué)習(xí)了解食品有毒有害物質(zhì)常識(shí)、識(shí)假辨假技巧。

????目前，知食館日常工作由專業(yè)解說員外加科普志愿者的專業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，采取日常開放、預(yù)約開放、邀請(qǐng)開放多種方式，2013年4月26日起將正式免費(fèi)對(duì)外開放。（記者 王安）