早報訊 日前，青島葡萄酒博物館啟動“帕珞斯”杯第三屆青島市家庭葡萄酒自釀大賽，經過自釀培訓和市民自釀環(huán)節(jié)后，從即日起，大賽進入征集參賽作品評選階段，參加大賽的市民在11月27日前，將自己的參賽葡萄酒送至青島葡萄酒博物館。

據(jù)介紹，今年市民共領取和購買了幾萬斤鮮葡萄用于葡萄酒自釀。組委會要求，參賽選手將自釀的葡萄酒裝進礦泉水瓶，葡萄酒容量不少于300ml。選手須將作品在11月27日前送到青島葡萄酒博物館的售票處，工作人員將現(xiàn)場登記參賽選手個人信息。11月28日，大賽組委會將正式評出一、二、三等獎，并擇日舉行頒獎典禮。據(jù)悉，此次葡萄酒自釀大賽的評選，青島葡萄酒博物館特意聘請了來自全國的十位專家學者組成的評委組進行現(xiàn)場評選。