????經(jīng)過長達六年的實驗，秘魯紫扇貝與海灣扇貝聯(lián)姻生出的青島紫貝，終于實現(xiàn)了規(guī)?；B(yǎng)殖，今年預計產(chǎn)量1.2萬噸。11月14日，青島紫貝經(jīng)過驗收上市，并迎來了首批南方買主，即將出現(xiàn)在老百姓的餐桌上。目前，青島紫貝肉柱市場價約為每斤22.5元，比18元/斤的海灣扇貝肉柱價高出不少。

????11月14日，記者來到了位于萊州市一海水養(yǎng)殖場的“紫雜交扇貝”飼養(yǎng)基地。工人們打開從海里拖上來的扇貝籠子

，抖出的扇貝個個都是大個頭，且絕大部分呈現(xiàn)純正的紫紅色，相較于普通海灣扇貝的灰黃色，顯得更加漂亮，這種扇貝叫做“紫海扇貝”，由于育種者是青島的專家學者，它也被稱為“青島紫貝”。

????“這種扇貝，我們在南方從來沒有見過。個頭這么大，還是紫色的。”福建連江縣養(yǎng)殖戶江仁沛來到了養(yǎng)殖基地，被眼前的青島紫貝嚇了一跳?！澳憧催@種扇貝顏色漂亮不少，肉還非常飽滿，如果到我們南方市場上，一定會賣得很好，價格也不會低。”

????當天，來自黃海水產(chǎn)研究所、中科院海洋研究所和中國海洋大學專家們對青島紫貝進行了驗收，經(jīng)過專家實測，青島紫貝雜交三代的平均殼高為60.58毫米，體重為42.89克，柱重為7.27克，平均畝產(chǎn)為6004.6公斤，畝產(chǎn)值3.6萬元；而同期養(yǎng)殖的海灣扇貝的平均殼高為54.23毫米，體重為38.84克，柱重為4.80克，平均畝產(chǎn)為5437.6公斤 ，畝產(chǎn)值約2萬元。

????養(yǎng)殖戶老馮是第一批青島紫貝的受益者。“我養(yǎng)扇貝20年了，以前雖說扇貝都能賣出去，但賣不上價錢。海灣扇貝肉柱的價格在18元/斤左右。而青島紫貝肉柱每斤售價大約22.5元?！崩像T說，如此算起來，一畝地大約能多賺近兩萬元，而且銷路很好，不少老鄉(xiāng)聞訊前來購買 ，預訂出口的電話更是一個接著一個。

????隨著雜交扇貝培育的成功，很多漁民打電話來買青島紫貝苗，這讓育種者王春德忙得不亦樂乎。王春德和他的團隊已經(jīng)在嶗山灣和膠州灣進行了青島紫貝的試養(yǎng)。雜交扇貝有望成為本市乃至北方沿海筏式貝類養(yǎng)殖的一個重要品種，形成一個巨大的產(chǎn)業(yè) ，以實現(xiàn)更好的效益和發(fā)展。

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????秘魯“爹”北美“娘”生出紫色扇貝

????青島紫貝可是地地道道的洋血統(tǒng)?！八怯擅佤斪仙蓉惡秃成蓉愲s交而成的?！庇N者王春德介紹說。

????2007年，王春德從秘魯運回來一批紫扇貝并順利育出了第一批苗，但這些扇貝苗養(yǎng)殖一個月后都死了。王春德又采用雜交的方法對紫扇貝進行改良，使雜交后代既能保留紫扇貝個大味美、外殼漂亮的特點，又能適應我國北方溫差變化大的特點。最終，他選擇了原產(chǎn)自北美，在國內(nèi)養(yǎng)殖技術非常成熟的扇貝品種——海灣扇貝，作為母本。

????經(jīng)過反反復復的試驗后，王春德分別采集到了兩種扇貝純凈的精子和卵子，然后互相受精，培育出了第一批雜交扇貝進行試驗養(yǎng)殖，據(jù)悉這在國際上尚屬首例。(記者 周曉荷)