????隨后，記者索要了一個(gè)與裝單球的紙杯同樣的空杯子，將其放在自備的電子秤上過秤，顯示重量為5克，又將整杯冰淇淋放上去稱，顯示為83克，用后者減去前者，得出冰淇淋的重量約為78克，與85克的標(biāo)稱重量相比，少了7克。上述店員辯稱該產(chǎn)品誤差區(qū)間在正負(fù)5克以內(nèi)，也就是說，單球重量至少在80克以上，而實(shí)際重量只有78克。

????上海人民廣場(chǎng)附近一家哈根達(dá)斯門店的店員則告訴記者，單球、雙球冰淇淋公司沒有規(guī)定要稱，如果客人提出來，店員會(huì)去稱。這些電子秤通常被放在柜子里，有的擺放在外，但上面也堆放了餐巾紙等雜物，不為人注意。

????記者前日就此問題向負(fù)責(zé)哈根達(dá)斯中國(guó)區(qū)銷售的通用磨坊(中國(guó))有限公司發(fā)去郵件，不過截至記者發(fā)稿，尚未收到回復(fù)。而昨日記者再去北京、上海一些門店購(gòu)買冰淇淋，冰淇淋“短斤缺兩”的問題已不明顯，而店員對(duì)稱量要求則顯得很警惕。

????管理體系存漏洞

????通用磨坊目前還擁有灣仔碼頭、貝蒂妙廚等眾多知名食品品牌。在中國(guó)，哈根達(dá)斯一直被視作一個(gè)高檔品牌，開在一座城市最熱鬧的地方。目前，哈根達(dá)斯已進(jìn)入中國(guó)內(nèi)地36座城市，僅上海就有43家門店，并且?guī)缀醵奸_在CBD、大型百貨商店和一些繁華地段。

????據(jù)了解，一份單球冰淇淋應(yīng)重85克，每份售價(jià)高達(dá)33元，平均每克價(jià)格約為3角9分。而一份雙球冰淇淋應(yīng)重155克，售價(jià)59元，平均每克價(jià)格約為3角8分。據(jù)一些哈根達(dá)斯門店介紹，有的門店每天都能賣出幾百個(gè)冰淇淋球，像抹茶等暢銷口味一天甚至就能賣出一百來個(gè)。

????中國(guó)品牌研究院首席研究員鄭學(xué)勤向記者稱，“哈根達(dá)斯這樣一個(gè)品牌實(shí)在沒必要在重量上取巧，這實(shí)際上反映的是哈根達(dá)斯在連鎖化經(jīng)營(yíng)過程中存在管理漏洞?！?/font>