????■ 廠家聲稱因移庫過程中車輛溫度沒達標導致部分產(chǎn)品酸敗

????■ 向消費者致歉

????上海多個區(qū)的光明乳業(yè)訂戶昨天發(fā)現(xiàn)，收到的220毫升裝的光明小口瓶鮮牛奶味道怪異，疑為變質(zhì)。

????光明乳業(yè)官網(wǎng)稱，目前接到投訴952人次。經(jīng)初步分析，原因是：該批次產(chǎn)品從工廠下線后集中存放于大冷庫，為滿足當天的送奶上門服務(wù)，在配送前進行移庫的過程中，因車輛溫度沒達到標準導致其中部分產(chǎn)品發(fā)

????消費者可根據(jù)意愿進行退貨、補貨或者退款。

　　昨日早間，多位上海的牛奶訂戶發(fā)現(xiàn)，送到家中的牛奶出現(xiàn)酸腐異味，出現(xiàn)異味的牛奶均是220毫升裝的光明小口瓶鮮牛奶。

　　共接到952起相關(guān)投訴

　　昨日，早報記者聯(lián)系到多位發(fā)現(xiàn)牛奶存在異味的訂戶，這些訂戶分布在楊浦、浦東新區(qū)、金山、長寧等區(qū)，而他們所喝的牛奶，都是通過“光明隨心訂”訂購的220毫升裝小口瓶鮮牛奶。

　　在楊浦區(qū)，家住中原地區(qū)的王小姐和家住五角場地區(qū)的支小姐都告訴記者，牛奶發(fā)出的異味有點酸，是“變質(zhì)的味道”。支小姐介紹，她的奶瓶蓋子上標有“20120907S 07:41B”的字樣。

　　家住浦東的蔣小姐則告訴記者，平日打開牛奶瓶蓋時能夠聞到奶香，但昨天的牛奶并沒有奶香，卻有一種“怪怪的”味道。在把牛奶放入微波爐加熱后，蔣小姐聞到了明顯的酸味，喝了一口后發(fā)現(xiàn)酸味強烈，便棄而不食?！昂髞泶蛄丝头娫?，客服說可以退還當天的奶錢，但我說我已經(jīng)喝下去了怎么辦，客服就說，只有去醫(yī)院，醫(yī)生開證明證實身體不適完全是由于變質(zhì)牛奶導致的，才能夠退錢。”

　　光明乳業(yè)昨日下午通過官方網(wǎng)站公告稱，截至昨日下午，該公司共接到關(guān)于小口瓶鮮奶的投訴952起，這批牛奶由上海乳品四廠生產(chǎn)。

　　因送貨車輛溫度沒達標

　　根據(jù)“光明隨心訂”官方網(wǎng)站的介紹，220毫升裝的小口瓶鮮牛奶是光明新鮮瓶系列產(chǎn)品之一，這種小口瓶鮮牛奶的特點是“每日全程低溫直送”，奶站將鮮奶直接送到安裝在訂戶家的奶箱內(nèi)，訂戶每天都能喝到新鮮的牛奶。

　　然而，這種標榜“全程冷鏈”的鮮牛奶，為何會出現(xiàn)大面積的變酸、變質(zhì)現(xiàn)象呢？作為生鮮產(chǎn)品，鮮牛奶的配送與地域直接相關(guān)。多個區(qū)同時發(fā)生牛奶變質(zhì)現(xiàn)象，說明導致變質(zhì)的源頭位于整個牛奶物流鏈的較前端。

　　昨日下午，記者以消費者身份致電光明乳業(yè)投訴電話62171717，客服人員表示，昨日確實接到多起關(guān)于小口瓶鮮奶的質(zhì)量投訴，牛奶發(fā)出異味的具體原因仍在調(diào)查中。關(guān)于瓶蓋上的“0907”字樣，她解釋，光明新鮮瓶的牛奶都采用“今日生產(chǎn)明日配送”的模式，因此瓶蓋上的生產(chǎn)日期始終是配送日期的前一天，并不存在將過期牛奶遞送到客戶家中的現(xiàn)象。這一說法得到了家住浦東的訂戶黃小姐的確認，“每天的瓶蓋上確實印著前一天的日期?！?/p>

　　黃小姐稱，發(fā)現(xiàn)家中牛奶存在質(zhì)量問題后，她曾經(jīng)致電負責當?shù)厮湍痰哪陶?，奶站稱“冷庫沒開冷氣”，導致牛奶變質(zhì)。

　　而光明乳業(yè)則表示，初步分析產(chǎn)品發(fā)生酸敗的原因是，該批次產(chǎn)品從工廠下線后集中存放于大冷庫，為滿足當天的送奶上門服務(wù)，在配送前進行移庫的過程中，因車輛溫度沒達到標準導致其中部分產(chǎn)品發(fā)生酸敗。

　　市質(zhì)監(jiān)局進廠展開調(diào)查

　　市質(zhì)監(jiān)局表示，已經(jīng)收到部分市民反映本市部分地區(qū)光明瓶裝牛奶有異味的情況，并進廠展開調(diào)查。質(zhì)監(jiān)局介紹，將責成企業(yè)采取有力措施，做好善后工作。昨日下午，市質(zhì)監(jiān)局通過微博提醒市民，在食用生產(chǎn)批號為20120907的220毫升光明小口玻璃瓶裝牛奶時，若發(fā)現(xiàn)牛奶有異味等異?，F(xiàn)象，請停止食用。

　　而光明乳業(yè)則表示，對消費者表示深深的歉意，已經(jīng)派出專業(yè)人員上門處理消費者的投訴，并會根據(jù)消費者的意愿進行退貨、補貨或者退款。

　　光明“屢陷漩渦”

　　● 6月15日

　　“安徽學生嘔吐事件”

　　安徽省潁上縣部分學生食用光明乳業(yè)配送的牛奶后，78名學生身體不適，6名學生出現(xiàn)嘔吐。

　　6月20日，光明乳業(yè)在其官方網(wǎng)站發(fā)布情況說明稱，這批產(chǎn)品均有出廠合格檢驗報告，涉及產(chǎn)品目前正在送檢過程中。

　　● 6月27日

　　“上海清洗劑滲入事件”

　　上海市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，950ml光明“優(yōu)倍”滲入清洗劑成分。

　　后經(jīng)查，光明乳業(yè)股份有限公司乳品二廠在6月25日進行常規(guī)的設(shè)備維護保養(yǎng)中，自動閥切換時發(fā)生故障導致管道內(nèi)食品設(shè)備清洗用堿水滲入當時流水線上的950ml優(yōu)倍牛奶中?；烊氲那逑磩閴A性清潔劑。事后相關(guān)負責人被免職處分。

　　● 7月20日

　　“廣東菌落總數(shù)超標事件”

　　廣州市工商局發(fā)布二季度乳制品及含乳食品抽樣檢驗情況，由奧德華乳品（北京）有限公司生產(chǎn)的光明奶油（2012年4月23日生產(chǎn)）、上海光明奶酪黃油有限公司梵古易乳制品分公司2012年2月23日生產(chǎn)的50%減脂芝士片菌落總數(shù)超標。

　　光明乳業(yè)稱，菌落總數(shù)超標的原因為長途運輸過程中擠壓受損、加上銷售環(huán)境的溫度不穩(wěn)定所致。

　　● 8月28日

　　“總裁抱怨頻繁抽查事件”

　　據(jù)報道，在中國乳制品工業(yè)協(xié)會第18次年會上，光明乳業(yè)總裁郭本恒抱怨“現(xiàn)在國家對乳制品的抽查已經(jīng)到了無以復加的程度”、“這么抽（查）會抽死人啊”。

　　針對此，上海市質(zhì)監(jiān)局副局長沈偉民8月28日回應，上海質(zhì)監(jiān)部門今年已對光明乳業(yè)進行各類抽查共630次。公眾對乳品質(zhì)量安全依然擔憂，監(jiān)管部門如此從嚴檢查并不為過。