吃不下 路邊攤品種單一

自己做早餐沒(méi)時(shí)間吃，在外吃早餐又吃不好，這是不少青島市民共同的境遇。接連3天，記者探訪市區(qū)多個(gè)居民區(qū)和寫(xiě)字樓集中的區(qū)域，發(fā)現(xiàn)要想找到價(jià)格實(shí)惠、種類(lèi)多樣的早餐點(diǎn)的確很難。

緊靠海大魚(yú)山校區(qū)的紅島路一帶也是居民聚集區(qū)，9日一早，記者在周邊逛了一圈，發(fā)現(xiàn)有兩家早餐點(diǎn)可供選擇，一家是包子鋪，另一家是拉面館。一籠包子價(jià)格8元至10元，一般早餐只需吃半籠包子和一碗稀飯，花費(fèi)在5元左右即可，由于屋內(nèi)空間狹小，很多來(lái)吃飯的人只能在路邊就餐。住在附近的王先生是這里的?？?，他說(shuō)這么多年都是包子和粥，可供選擇的種類(lèi)確實(shí)有點(diǎn)少，但早餐點(diǎn)就這么幾個(gè)，不吃這些也沒(méi)法吃別的。

大潤(rùn)發(fā)超市周邊屬于市區(qū)比較大的居民居住區(qū)，附近有田家花園、天泰桃園、旭日花園等小區(qū)，但周邊讓老百姓說(shuō)得上來(lái)的早餐店卻少之又少。記者在周邊探訪發(fā)現(xiàn)，只有一家包子鋪生意比較火，素餡包子每個(gè)1元，肉餡1.5元，一葷一素兩個(gè)包子再加上一碗粥、一個(gè)茶蛋，5元錢(qián)吃頓早飯還不錯(cuò)，這家店火得很，遇到早晨吃飯高峰買(mǎi)飯的人甚至要排隊(duì)。

記者在探訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，早餐吃不好的主要是那些白領(lǐng)。山東路401醫(yī)院旁邊分布著國(guó)華大廈等寫(xiě)字樓，在223路車(chē)站過(guò)街通道入口處，有一家賣(mài)雞蛋餅的小攤頗受歡迎。9日早晨7時(shí)40分左右，記者看到很多年輕白領(lǐng)從公交車(chē)上下來(lái)后，便直奔這個(gè)小攤，雞蛋餅兩元一個(gè)，配點(diǎn)烤腸和烤肉，一般花費(fèi)3至5元?！斑@么個(gè)小餅就賣(mài)兩塊錢(qián)，但馬上就要到點(diǎn)上班，吃點(diǎn)湊合吧?！迸抨?duì)等著買(mǎi)小餅的李中華介紹說(shuō)，她住在李滄區(qū)，每天一早起床后便要趕去擠公交，根本來(lái)不及吃早飯。

吃不起 飯店早點(diǎn)有點(diǎn)貴

提起餐飲，閩江路、云霄路等不得不提，因?yàn)檫@是青島美食一條街，每天中午晚上，這兩條路上都是車(chē)水馬龍，前來(lái)就餐的車(chē)輛將飯店包圍得水泄不通。但到了早晨，這里的飯店卻大多店門(mén)緊閉，僅有少數(shù)飯店開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，就是這些開(kāi)門(mén)的飯店也主要是提供客房的酒店。11日早晨，記者來(lái)到老轉(zhuǎn)村山東菜館CHINA公社，這里的早餐屬于自助型，米飯、包子、粥等共有100多個(gè)品種，不過(guò)價(jià)格也不低，每位需要38元，就餐的多是酒店客人，外邊的客人來(lái)的很少。

記者了解到，像粥全粥到、翠峰苑等飯店早餐時(shí)間均不開(kāi)門(mén)納客。一位餐飲業(yè)人士告訴記者，早餐是微利行業(yè)，賣(mài)一個(gè)雞蛋才賺幾分錢(qián)。這也是規(guī)模較大、衛(wèi)生狀況較好的酒店視早餐為 “雞肋”，不愿“起早”的一個(gè)重要原因。而提供早餐的酒店價(jià)格相對(duì)較高，在閩江路上的茶苑食府酒店多年來(lái)一直賣(mài)早餐，記者前去探訪發(fā)現(xiàn)，早餐種類(lèi)的確豐富，但一個(gè)包子需要3元錢(qián)，一般要吃3個(gè)才會(huì)飽，一碗粥3元，一個(gè)鹵蛋3元，吃頓簡(jiǎn)單的早餐便要15元錢(qián)，這樣的價(jià)格對(duì)普通百姓來(lái)說(shuō)也有些貴。住在附近的張先生就向記者 “吐槽”，這樣的價(jià)格還是有些 “高端”，吃頓早飯15元打不住，普通工薪階層怎么可能承受？