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??? 親品“奧古特”:口味“醉難忘”的青島啤酒
????在本屆青島國際啤酒節(jié)上,記者探訪了眾多啤酒大棚,在那里與各地游客們分享啤酒為人們帶來的歡樂,不少“品醇客”們對(duì)城中啤酒贊不絕口。一位本地酒客王先生,此次帶全家老小與外地的親朋,一同在青島啤酒奧古特大棚體驗(yàn)節(jié)慶氣氛?!昂攘瞬簧偾嗥〉募兩驮瓭{,也嘗了許多從前沒試過的品牌,大家雖然各有所愛,但唯獨(dú)一種酒得到全家一致認(rèn)可,青啤的奧古特慢慢品嘗的話,能感受到其中的純正風(fēng)味,酒中的甘醇讓人難忘,的確是高端啤酒的代表作,體現(xiàn)了青啤的最好品質(zhì),送禮的話也是不錯(cuò)的選擇!”
????記者一圈轉(zhuǎn)下來,在本屆啤酒節(jié)上,類似王先生一家奧古特的“鐵粉”還真不少,他們都鐘情于奧古特純正的口味及優(yōu)秀的品質(zhì)。來自煙臺(tái)的游客李先生,與同事相約來啤酒節(jié)放松一下心情,順便感受下青島獨(dú)具魅力的夏日氣氛。他在品嘗過青島啤酒后對(duì)記者說,“從前就聽過奧古特是啤酒中的高端奢侈品,今天嘗過口感確實(shí)不同,那種從甘苦中回味清甜的滋味,還是頭一次嘗到,可以說這是迄今為止給我留下最深印象的啤酒了,都說來青島就要喝啤酒,奧古特讓我們覺得青島、啤酒節(jié),不虛此行?!辈稍L中,李先生跟朋友在購買奧古特禮品酒時(shí),還與記者聊起了從工作人員那里聽到的奧古特背后的故事。
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??? 傾聽“奧古特”:遠(yuǎn)渡重洋的百年醇香
????原來,在107年前,一個(gè)名叫“漢斯 克里斯蒂安 奧古特”的德國人,遠(yuǎn)渡重洋將德國上乘啤酒酵母與傳統(tǒng)釀造工藝帶到了中國。而107年后,“奧古特”啤酒華麗誕生,作為堅(jiān)守青島啤酒百年傳統(tǒng)釀酒工藝的傳奇御釀?wù)浼儌鞒邢聛?,繼而以中國啤酒文化的典范形象從東方走向全球。奧古特的誕生既是百年青啤對(duì)歷史的回饋,也對(duì)大師的致禮,更是集青島啤酒百年釀造工藝之大成。
????據(jù)了解,青島啤酒奧古特自華麗出品以來,不僅收獲了眾多“品醇客”的掌聲贊譽(yù),更在世界多個(gè)重要會(huì)議、論壇上獲得好評(píng)。2011夏季達(dá)沃斯論壇大連舉行,奧古特憑借其純正風(fēng)味,成為達(dá)沃斯論壇晚宴唯一指定用酒。奧古特啤酒,開啟了中國啤酒的激情和夢(mèng)想之旅,也開啟了中國啤酒文化的高端之旅。
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??? 解讀“奧古特”:優(yōu)質(zhì)純正的“名門之作”
????青島啤酒的高級(jí)釀酒師介紹說,奧古特之所以如此原汁原味地保留了地道的德國風(fēng)味,源于其優(yōu)質(zhì)純粹的釀制原料,更得益于青島啤酒嚴(yán)格規(guī)范的制作工藝。每一瓶甚至每一滴奧古特,都承載者非凡的名酒品質(zhì),更延續(xù)了尊貴的德國血統(tǒng),堪稱青島啤酒的“扛鼎之作”。
????在釀酒大師的手法工藝下,奧古特像是被賦予了生命一般,品過它的人都會(huì)不禁留戀于它精良的口感,沉醉于它華麗的出身:優(yōu)良純正的酵母、無污染來自加拿大悠凈溪谷和澳大利亞遼闊田野的金色二棱大麥、香飄十里被譽(yù)為“捷克黃金”的薩茲酒花……種種精心尚選,只為酒客們能飲出那份“最德國”的味道。
????嚴(yán)格挑選的高品質(zhì)原料以及延續(xù)經(jīng)典的釀造工藝,這些都證實(shí)了奧古特系出名門,它完美詮釋了優(yōu)質(zhì)啤酒的高貴血統(tǒng),也造就了奧古特在國產(chǎn)啤酒中的非凡地位。正因如此,品醇奧古特,才會(huì)給酒客們留下那份依依不舍,留下啤酒帶給人們的美好與感動(dòng)。2012的青島啤酒盛宴還在激情上演,就在這盛夏之末,何不叫上三五好友,一起來青島啤酒奧古特大棚,品味著從百年前而來、從大洋彼岸飄來的啤酒醇香呢。(青島新聞網(wǎng)記者 夏巧怡)
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