????青島新聞網(wǎng)8月13日訊??日前，青島市科技局組織了由中國海洋大學、青島大學、科技大學、農業(yè)大學等高等院校專家組成的專家團隊對即墨老酒推出的新品種——干型即墨老酒進行了科技成果評審，專家一致認為：該項目科技含量達到國內領先水平。干型即墨老酒是新華錦（青島）即墨老酒有限公司在原有傳統(tǒng)即墨老酒工藝基礎上，利用現(xiàn)代生物工程技術研制的新產品，適合拒糖消費人群飲用，填補了國內黃酒市場的空白。

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?同時，青島市經信委王安民副主任組織了由中國釀酒大師沈振昌、胡普信、中國海洋大學教授高昕、毛相朝，青島農業(yè)大學教授郭立忠，中科院研究員李福利等專家對干型即墨老酒進行了新產品新技術鑒定，專家組一致認為：該產品主要性能指標優(yōu)于國家標準，技術水平達到國內領先水平。

????長期以來，即墨老酒因其優(yōu)秀的品質和功效一直深受廣大消費者的青睞，隨著人們生活水平的不斷提高，市場上急需一種適合“怕糖”消費群體消費的干型即墨老酒。為此，即墨老酒組成了專業(yè)團隊進行干型即墨老酒的研發(fā)，經過數(shù)年、數(shù)次的反復實驗、品評、檢測，終于成功研制出了科技含量高、技術水平一流的具有醇厚、爽口等特點的干型即墨老酒，解決了特殊消費群體不能飲用傳統(tǒng)即墨老酒的問題。（青島新聞網(wǎng)記者）