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    趕海挖蛤蜊揮之不去的青島情結(jié)

    來源:青島新聞網(wǎng)-- 2012-07-09 06:38:25 字號:TT

    揮之不去的青島情結(jié):盛夏夜晚趕海挖蛤蜊

    揮之不去的青島情結(jié):盛夏夜晚趕海挖蛤蜊

    ????下海挖“嘎啦”是青島人引以為傲的青島情結(jié)之一。盛夏時節(jié),如果遇上傍晚退大潮,在棧橋燈光映襯下,到海邊趕海更是別有一番情趣,人們可以避開烈日酷暑,享受清涼海風(fēng)。

    ????最近兩天晚上適逢退大潮,從晚上七八點鐘開始,市民和游客從四面八方來到棧橋東側(cè)的海灘趕海。蛤蜊、小螃蟹、海蠣子、小魚小蝦、海綠菜……都成了趕海人眼中的寶貝。潮水退去的海灘上,星星點點地閃爍著明暗不同的燈光,那是趕海人

    手中的手電筒或照亮用的手機(jī)。

    ????從趕海的行頭上一眼就能看出誰是“老把式”、誰是新手。有經(jīng)驗的老青島都會坐在小馬扎上,一只手拿一個小鐵板,輕輕刮掉一層薄沙,碰到硬的東西就用另一只手試一下,十有八九就是蛤蜊或香螺。沒經(jīng)驗的新手則彎腰蹲在海灘上,手在泥里四處試探,每發(fā)現(xiàn)一個蛤蜊,都會換來驚喜的歡呼。

    ????“青島人真幸福。”外地來的游客有幸在夜間趕海,看到青島人享受著清涼海風(fēng),還能挖到各種鮮美的海鮮,對青島人發(fā)自心底的羨慕。“呵呵,不為挖多少‘嘎啦’,就是圖個樂和?!壁s海的老青島手里不停下,嘴里跟游客聊著天,言語中透露出青島人的驕傲。 (記者 趙健鵬)

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