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????昨天,本報報道了國家新碘鹽標準已經(jīng)正式開始實施,青島也將根據(jù)本地區(qū)具體情況制定碘標準,按照新規(guī),食鹽中碘含量的范圍由每公斤35毫克變?yōu)?0-30毫克。標準的“縮水”致使一些市民產(chǎn)生懷疑,是因為以前補碘補得太多還是我們已經(jīng)不缺碘了?甚至有人認為甲狀腺疾病的增多與食用碘鹽有關,越來越多的人開始選擇無碘食鹽。記者從我市疾控中心及各家醫(yī)院了解到,青島仍屬于環(huán)境缺碘地區(qū),而且甲狀腺疾病的增多與食用碘鹽也沒有必然聯(lián)系。 ????昨天,記者走訪了島城前海利群超市等多家超市發(fā)現(xiàn),食鹽種類包括普通精制含碘鹽、無碘鹽和海藻碘鹽等。銷售人員介紹,在所有食鹽中,精制含碘鹽賣得最好,其次就是無碘鹽,而像海藻鹽和加鋅、加鈣的營養(yǎng)鹽類銷量都挺低。有市民擔心補碘過多會出現(xiàn)甲狀腺疾病。 ????昨天上午,市疾控中心專家李善鵬接受記者采訪時稱,根據(jù)青島市最新居民碘營養(yǎng)狀況和膳食碘攝入量監(jiān)測結果以及我市開展的居民生活飲用水碘含量調(diào)查顯示,全市水碘含量中位數(shù)為7.3微克/升,低于國家飲用水碘含量標準。這表明我市雖然是沿海地區(qū),但是仍然為環(huán)境缺碘地區(qū),食鹽加碘需要繼續(xù)堅持,市民還需要繼續(xù)補碘。專家表示,通過一些調(diào)查足以證明食鹽加碘導致甲狀腺疾病及甲狀腺腫瘤大幅度上升的說法不成立。另外中國食品安全風險評估專家委員會也曾做過評估,食鹽加碘并未造成沿海地區(qū)居民的碘攝入過量。(記者 田璐 王婷 劉澤源) |