????近日，記者在雙匯集團(tuán)召開(kāi)的有20余家中央主流媒體參加的懇談會(huì)上了解到，為了強(qiáng)化上游產(chǎn)業(yè)鏈的控制，雙匯集團(tuán)有意到丘陵地區(qū)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。
????一直以來(lái)，上游養(yǎng)殖環(huán)節(jié)總是肉品加工企業(yè)的短肋。在現(xiàn)階段，大部分的肉制品加工企業(yè)主要靠生豬采購(gòu)來(lái)滿足日常的加工生產(chǎn)，而現(xiàn)存的法律監(jiān)管體系又很難保證肉品的絕對(duì)可靠，因此，食品安全事件的發(fā)生就變得稀松平常了。
????三月中旬以來(lái)，雙匯集團(tuán)意識(shí)到只有加大 上游產(chǎn)業(yè)鏈的投入，才能切實(shí)提高對(duì)上游產(chǎn)業(yè)鏈的控制力，以此來(lái)保障群眾食品安全。為此，雙匯集團(tuán)在行業(yè)內(nèi)率先提出要大力發(fā)展上游養(yǎng)殖業(yè)。
????此前，雙匯集團(tuán)有關(guān)負(fù)責(zé)人在接受記者采訪時(shí)曾反復(fù)強(qiáng)調(diào)，要加強(qiáng)控制上游?！皬默F(xiàn)在起，雙匯集團(tuán)將加快發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，進(jìn)一步完善雙匯產(chǎn)業(yè)鏈?！比f(wàn)隆介紹說(shuō)，雙匯屠宰加工廠建到哪里，養(yǎng)殖場(chǎng)就跟到哪里。圍繞工廠配套建設(shè)年出欄50萬(wàn)頭的養(yǎng)殖基地，并配套建設(shè)年產(chǎn)20萬(wàn)噸的飼料加工廠，以此來(lái)保證對(duì)上游生豬資源的安全控制。目前，雙匯集團(tuán)已經(jīng)建有年出欄30萬(wàn)頭的商品豬和13萬(wàn)頭種豬的養(yǎng)殖基地，其中，種豬養(yǎng)殖基地可滿足年出欄1000萬(wàn)頭商品豬供應(yīng)。
????在此次懇談會(huì)上，雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)坦言“發(fā)展上游養(yǎng)殖我覺(jué)得沒(méi)有多大的困難，現(xiàn)在難的就是征地，征地要選擇。因?yàn)楝F(xiàn)在作為養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，盡量不占基本農(nóng)田，要選擇荒坡地、不是基本農(nóng)田的一些地。所以我們希望到哪里？就是到丘陵山區(qū)的地方去做養(yǎng)殖業(yè)。”
????萬(wàn)隆表示，因?yàn)橄耠p匯這樣的大企業(yè)，到哪里建屠宰場(chǎng)、肉類加工廠，第一會(huì)選擇四控體系，第二要做肉類聯(lián)合加工。通過(guò)肉類聯(lián)合加工，一個(gè)廠的銷售額大體會(huì)在30億到50億之間，再跟一個(gè)50萬(wàn)頭的養(yǎng)豬場(chǎng)、20萬(wàn)噸的飼料廠，這樣配套進(jìn)行。 |
