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????新聞事件回放: ????一、2010年12月15日,貴州茅臺(tái)發(fā)布公告,宣稱從2011年1月1日起“適當(dāng)”上調(diào)產(chǎn)品出廠價(jià)格,平均上調(diào)幅度為20%左右。而在此之前,53度飛天茅臺(tái)在很多市場(chǎng)的終端價(jià)格已經(jīng)突破1280元。另一名酒大鱷五糧液的終端價(jià)格也已接近千元。伴隨著漲價(jià)風(fēng)潮而來的是社會(huì)對(duì)于名酒是否應(yīng)該漲價(jià)的激烈爭(zhēng)論,贊成與反對(duì)者各有其詞,口誅筆伐,難解難分。 ????二、2010年有新聞報(bào) ????上帝之血VS文化精髓 ????白酒作為中國傳統(tǒng)文化及國家精神的重要符號(hào),稀缺而珍貴,其產(chǎn)業(yè)價(jià)值可以無限放大。但是為什么臨近春節(jié)的名酒漲價(jià)會(huì)引發(fā)如此大的爭(zhēng)議呢? ????其實(shí)在中國酒類產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)上,白酒產(chǎn)品的價(jià)格并不是最高的。來自歐美世界的拉菲、XO、人頭馬雖然銷量很小,但其價(jià)格都超過了普通版的五糧液、茅臺(tái)?,F(xiàn)在一瓶純正的1982年的拉菲的售價(jià)已經(jīng)達(dá)到了6萬元人民幣,而且是真品難求。坊間傳言,一個(gè)保存完好的拉菲空瓶都能賣到1000多元。為什么如此高價(jià)位的洋酒品牌沒有引發(fā)國內(nèi)消費(fèi)者的爭(zhēng)議呢? ????也許有人會(huì)說,是因?yàn)檠缶频牡滋N(yùn)深邃、文化悠久、寄托著精神層次的內(nèi)涵。但事實(shí)上,中國白酒的底蘊(yùn)、精神文化內(nèi)涵毫不遜色于洋酒。就以五糧液的子品牌天缸酒為例,從問世就秉承著“女媧造酒”傳說,演繹著人們追求平安、養(yǎng)性觀念的“六仙聚會(huì),共除民難”故事,闡釋著人們追求天人合一觀念的“天造缸,地造酒,承天接地,和諧品味”白酒文化。不僅能夠給人提供沁人肺腑的品鑒快感,而且還能讓飲者在似醉非醉的美好時(shí)刻品鑒中國傳統(tǒng)文化的精髓所在。 ????既然如此,那么到底是什么原因造成了國人對(duì)白酒和洋酒價(jià)格反應(yīng)有如此大的反差呢? ????白酒價(jià)格爭(zhēng)議的根源 ????其實(shí)經(jīng)過仔細(xì)推敲,可以發(fā)現(xiàn),這主要是兩方面的問題造成的。 ????第一,在國內(nèi),還有一種消費(fèi)心理,那就是“崇洋門外”的傳統(tǒng)習(xí)慣還在很多人的心理作怪??偸钦J(rèn)為,外國的的東西好,應(yīng)該賣高價(jià)錢。這不僅僅是表現(xiàn)在酒類產(chǎn)品上,包括服裝、家電、汽車、電子產(chǎn)品等等很多產(chǎn)業(yè)都是這樣。 ????但事實(shí)什么樣呢?中國已經(jīng)成為世界工廠,很多外國公司的生產(chǎn)基地就在國內(nèi),同樣的產(chǎn)品,貼上他們的商標(biāo),在價(jià)格上就翻了幾倍。在這種心理作用下,國內(nèi)的很多成功人士養(yǎng)成了這樣的行為范式:在昂貴的西餐廳里,舉著一杯1982年份的拉菲高談闊論。對(duì)他們而言,拉菲的價(jià)格,就是他們身份的象征。 ????第二,洋酒和白酒對(duì)于國內(nèi)大多數(shù)消費(fèi)者而言作用也是不同的。很多人可以不喝洋酒,但是卻離不開白酒。無論是是朋友相聚、婚喪嫁娶、還是在國家級(jí)別的重大政治活動(dòng)中,白酒都扮演著重要的作用。無酒不成席,無酒不成宴,無酒不成事。白酒如此重要,國人離不開酒。在這種情況下,白酒的價(jià)格當(dāng)然與普通消費(fèi)者的生活息息相關(guān)。 ????顯然,上千元的價(jià)格不僅已經(jīng)超出了普通百姓的承受能力,而且也是社會(huì)中產(chǎn)階級(jí)所不能接受的,所以很多人會(huì)對(duì)白酒的漲價(jià)非常關(guān)注。 |