主流三：西式料理

無論是意大利菜的簡單、自然，還是法國大餐的精致、考究，西式料理作為一種與我們本源文化全然不同的飲食，正越來越受到年輕人的推崇及喜愛。與此同時，越來越多的準新人也開始將西式料理作為婚宴的選擇之一。

Q1：西式婚禮的菜肴如何搭配？

西式婚宴的菜品一般包括開胃菜或色拉、湯、主菜和甜品，有的餐前還會有雞尾酒及小點心。主菜常以牛排、雞或魚為主，高檔一點的則有龍蝦。除了固定菜單以外，賓客還可以在提供的幾道主菜單里選擇自己喜歡的菜品。

Q2：西式婚宴的特別優(yōu)勢在哪里？

1、比起中式婚宴，西式婚宴省去很多的繁文縟節(jié)，可能是時下海歸派新人的一大選擇。

2、西式環(huán)境下裝飾一般也是以西式為主。這樣的場合來賓也更愿意衣著講究地出席。主賓在酒店婚宴中喝醉的比例相對要小一些。

Q3：時下新人們對西式婚宴菜肴的接受程度如何？

與中式婚宴的煩瑣冗長相比，西式婚宴的過程相對簡單、省心。而潔白的婚紗，浪漫的雞尾酒會，開放靈活的自助用餐……這樣的婚宴很優(yōu)雅、很隨意，整個氣氛既典雅浪漫又輕松自在，因此受到了時下許多新人對西式婚宴的追捧。