超市工作人員正在油炸過期的板鴨，準(zhǔn)備以熟食再銷售。

    過期板鴨油炸后再賣

    市工商局經(jīng)檢執(zhí)法一處處長唐川介紹，2月28日，一市民向市工商局投訴，稱沃爾瑪深國投百貨有限公司重慶九龍廣場店熟食品柜臺，將過期的“樟茶板鴨”進(jìn)行油炸加工后再銷售。同時，該市民還安排親友于當(dāng)日8時購買了再加工后的板鴨作為證據(jù)。

    接到投訴后，市工商局立即派執(zhí)法人員前往調(diào)查。在現(xiàn)場，執(zhí)法人員在熟食品加工區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)，該超市熟食品部女員工黃洪蘭正在加工“樟茶板鴨”。

    細(xì)心的執(zhí)法人員在該加工區(qū)內(nèi)的垃圾箱旁，看到了“樟茶板鴨”使用的紙質(zhì)包裝箱。該包裝箱上標(biāo)注的出廠日期是：2011年1月26日。保質(zhì)期是：未開袋，10天；開袋后，24小時。

    “正在加工的那些板鴨，是不是取自于該包裝箱？”在執(zhí)法人員的盤問下，女員工黃洪蘭承認(rèn)正在加工的“樟茶板鴨”就是從該包裝箱中取的。