????選酒店、訂婚宴對于要結婚的新人來說絕對是個技術活，面對婚禮籌備中大大小小的事情，忙暈了頭的你，在訂婚宴的事情上一定不能馬虎，畢竟這是婚禮的重頭戲，所以跟著小編多學幾招，莫讓你的婚宴變成昏宴！

????包席宴

????看似便宜，但有些酒店會在菜價上做手腳。不少新人在預訂婚宴時，很少會與酒店平時的菜單對比價格，有些酒店就會趁機把菜價標高。

????婚慶備用酒席收費。劉先生在某大酒店為兒子訂婚宴。根據初算的人數，劉先生預訂了18桌酒席。結婚當日，有4桌賓客未能如約前來，而涼菜均已按時上齊?；槎Y結束后，劉先生按照酒店的要求，將4桌涼菜打包帶回家。但是，酒店還要求劉先生2天內將4桌熱菜消費了，否則不予退訂金。

????宴廳位置“斗轉星移”。田女士覺得某酒店的大廳既寬敞又氣派，因此決定在這家酒店訂席。可結婚當天卻發(fā)現，自己訂的位置被改在了該酒店西側的小廳，遠沒有原來訂的那個位置有檔次。 克扣菜量

????一些飯店常會把數桌的菜量“克扣”一點來填補多備出的那一桌菜。另外，婚宴上海鮮不夠秤也是時有發(fā)生的。

????強收喜筵毛巾費。今年3月，消費者趙小姐與某大酒店簽訂了婚宴合同，預付了定金，合同上寫明了婚禮的桌數、每桌的單價等，還注明了酒水服務等額外費用。但在消費者舉辦婚宴后與酒店結賬時，卻發(fā)現酒店在合同約定的基礎上多收取了四百多元的費用。酒店稱，婚宴中消費者共使用了322條小毛巾，這是小毛巾的費用。

????克扣菜量

????一些飯店常會把數桌的菜量“克扣”一點來填補多備出的那一桌菜。另外，婚宴上海鮮不夠秤也是時有發(fā)生的。

????強收喜筵毛巾費。今年3月，消費者趙小姐與某大酒店簽訂了婚宴合同，預付了定金，合同上寫明了婚禮的桌數、每桌的單價等，還注明了酒水服務等額外費用。但在消費者舉辦婚宴后與酒店結賬時，卻發(fā)現酒店在合同約定的基礎上多收取了四百多元的費用。酒店稱，婚宴中消費者共使用了322條小毛巾，這是小毛巾的費用。

????溫馨提示：

????1.預訂酒席時，必須在訂單上列明設宴的廳房名稱，以免日后位置太擠或席位分散而投訴無門，另外要注意在協(xié)議上寫好在宴請當天是包場是否允許有其它宴會合辦等。

????2.菜式方面，應向宴客部詳細查詢，要清楚訂明菜式內容。

????3.清楚問明每項服務收費價目。

????4.交訂金前應問明遇特殊情況取消婚宴時，訂金將如何處理、是否要賠償損失，千萬不能忘了索取訂金收據。