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    貼上有機(jī)牌草莓身價(jià)漲8倍 市民常花冤枉錢(圖)

    來源:青島晚報(bào)-- 2011-02-23 16:14:33 字號:TT

    ????同在一個(gè)村的土地上種植,同為大棚草莓,平度草莓主要種植區(qū)、麻蘭鎮(zhèn)東沙窩村的有機(jī)草莓和普通草莓差價(jià)讓種植業(yè)戶都看不懂:有機(jī)草莓批發(fā)30元一斤,超市賣到80多元;普通草莓零售價(jià)不到10元。用麻蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任姜永旭的話說:兩者品質(zhì)上的差別并沒有價(jià)格差得那么大。

    ????有機(jī)草莓種植不復(fù)雜

    ????連批發(fā)都要30元一斤的有機(jī)草莓是如何種植的?在這個(gè)村里有26個(gè)有機(jī)草莓大棚,由平度一家農(nóng)業(yè)生態(tài)公司管理。進(jìn)入占地一畝半的塑料大棚,正趕上工人采摘這種從日本廣島引進(jìn)的草莓新品種。草莓散發(fā)著水果天然的清香,果形端正,個(gè)頭不過大拇指肚大小。負(fù)責(zé)人韓波說,這個(gè)大棚的草莓已通過有機(jī)認(rèn)證,用的是豬糞等有機(jī)肥,除蟲用的是數(shù)十個(gè)防蟲板。記者注意到,防蟲板上密密麻麻的粘滿了小蟲子。這種有著有機(jī)認(rèn)證的草莓,很少能進(jìn)入青島市場,絕大多數(shù)被京、滬的商家定購。

    ????在東沙窩村的村頭,該村的普通草莓種植戶騎著三輪車賣草莓。業(yè)戶告訴記者,他們賣的草莓也是在大棚種植,一斤只賣6塊8,有機(jī)草莓這么高的價(jià)格,著實(shí)讓他們看不懂。

    ????據(jù)麻蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任姜永旭介紹,該鎮(zhèn)共種植草莓近6000畝,基本上都為大棚種植,但有機(jī)草莓就只有那幾十畝。姜永旭稱,有機(jī)草莓的苗要比普通草莓貴幾元錢,抗病性強(qiáng),新苗不打殺菌劑,食用安全性和品質(zhì)上確實(shí)比普通草莓要好。平度種植的普通草莓也是十幾年前從日本引進(jìn)的,只是已適應(yīng)了本土環(huán)境,抗病性差了,在種植時(shí)要打殺菌劑。從種植成本上來說,兩者差別很小,說到底,有機(jī)草莓源于嚴(yán)格的管理。

    ????售價(jià)與品質(zhì)差得離譜

    ????種出好草莓,除了苗好、種植技術(shù)講究外,土壤也很重要,姜永旭稱,麻蘭鎮(zhèn)東沙窩村靠近白沙河,土壤稱沙性,透水性好,適宜種草莓,但在同一土壤上種植出來的有機(jī)草莓和普通草莓從口感上來說,差別并不大。兩者都是在大棚里種的,普通草莓現(xiàn)在一般也用有機(jī)肥。

    ????姜永旭告訴記者,有機(jī)草莓品質(zhì)確實(shí)比普通草莓要好,但兩者差別數(shù)倍的售價(jià),根本不是差在品質(zhì)上。草莓貼上“有機(jī)”牌價(jià)格翻著倍賣,還比較火爆,這是迎合了消費(fèi)者越來越重視食品安全的心理。

    ????而城陽曹村草莓種植戶王女士種植的是無公害草莓,每斤售價(jià)30至40元,“有機(jī)和無公害草莓的種植成本比較高,售價(jià)也自然高。 ”不過,她也表示,品質(zhì)和售價(jià)并不完全成正比。

    ????草莓個(gè)頭太大要小心

    ????現(xiàn)在市場上出售的不少草莓都是用含有激素的草莓催熟的,城陽一位種草莓的行家昨天告訴記者,這種催熟的草莓在青島較少,多在煙臺(tái)龍口等地區(qū)?!安葺写笈锓N的,也有大田草莓,大田草莓一般在七八月份成熟,采摘期較短,也就是20到30天,而大棚草莓一般能從12月底摘到來年的5月份。這位行家稱,催熟草莓用的是含激素類的農(nóng)藥,一般在草莓果實(shí)快成熟時(shí)使用,使用目的是為了果大。 “催熟的草莓果實(shí)比沒催熟的要大,從外觀看和沒用農(nóng)藥的沒差別,但是果實(shí)里面不同,正常生長的草莓果肉緊實(shí),而催熟的草莓口感較差,果肉像棉絮一樣。 ”

    ????平度麻蘭鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心主任姜永旭也表示,當(dāng)?shù)夭葺么呤靹┑暮苌?,但在幼果期有一些種植戶會(huì)用膨大劑,“在草莓幼果期用這種激素,會(huì)使果實(shí)加速膨大。如果在市場上看到果型很大的草莓,就要特別小心。 ” (記者 劉小利)

    ????有機(jī)草莓降價(jià)是必然

    ????管理平度麻蘭鎮(zhèn)有機(jī)草莓的韓波說,他去年投資26個(gè)草莓大棚,一個(gè)大棚保守產(chǎn)量在7000斤,而一般草莓大棚只能收獲三四千斤。有機(jī)草莓回報(bào)豐厚,明年他想將規(guī)模擴(kuò)大到200畝以收回投入資金,但這個(gè)時(shí)候,隨著整個(gè)市場種植量的上升,有機(jī)草莓的價(jià)格肯定會(huì)降到和普通草莓同等的價(jià)錢。

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