韓國中秋節(jié)

韓國人非常重視中秋節(jié)，在這一天，人們要合家團圓，祭拜祖先。韓國的政府、企業(yè)和商店中秋節(jié)都要放假，一般少則三天，多則一周。除了計劃在長假里省親、旅游以外，愛美的人們早就預(yù)約了整容手術(shù)。

韓國人過中秋節(jié)的代表性食品是松糕。松糕的做法是，用水將米面和好，包上芝麻、小豆、蕓豆、栗子等餡，做成半月模樣或貝殼模樣，放在松樹針葉上蒸熟后，在其表面涂一層香油即可，形狀有點像水餃。此外韓國人的中秋餐桌上還有芋頭湯、花樣串、燉牛腱等時令美味。

中秋節(jié)要祭祖，韓國人最關(guān)心的就是“祭祀供桌”的價錢。供桌上的供品非常豐盛。據(jù)韓國農(nóng)林部的調(diào)查顯示，今年中秋節(jié)以4口之家為標準，擺祭祀供桌費用大概是14萬韓元(1美元約為950韓元)。韓國農(nóng)林部為中秋節(jié)特別將10種重點供品的市場供應(yīng)量增加到平時的兩倍。