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    吃月餅易 領(lǐng)月餅難

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    青島新聞網(wǎng) 2009-09-23 15:00:51 解放日報 現(xiàn)有新聞評論    新聞報料

    又是中秋來臨時。每到這時,各式各樣的月餅票就會紛至沓來,少則一兩張,多則十多張。開心之余,人們又多了一件煩心事。因為,月餅券只是一張紙,要想真正吃到月餅,還得親自前往指定地點領(lǐng)取。今年出現(xiàn)了一個喜人的新現(xiàn)象,一些月餅券上多了一行字:“撥打電話免費送貨上門”。小小一個附加服務(wù), 卻帶來了大大的便利。

    說起來,每年中秋,領(lǐng)月餅都是折騰人的事兒。手里攥著好幾張月餅券,分別來自不同品牌,每個品牌有不同的

    領(lǐng)取點。實力強一點的月餅廠商,密密麻麻提供了幾十個領(lǐng)取網(wǎng)點,看似很多,可畢竟沒開在家門口,還得跑腿。至于一些小品牌或者酒店月餅,則只能去一兩個地方或酒店大堂領(lǐng)取。所以,眼看著中秋臨近,月餅券即將過期,不知道有多少人為了一張月餅券,長途驅(qū)車、歷經(jīng)周折前往指定地點,然后再帶著小小一盒月餅回家。遇到路邊門店不能停車的,還要一邊排隊一邊瞄著警察會不會貼條。有了這樣的經(jīng)歷,這月餅吃起來就多了幾分無奈,也讓月餅券有了“雞肋”之感:不領(lǐng)覺得可惜,領(lǐng)吧,過程太痛苦。

    據(jù)統(tǒng)計,上海一年的月餅總產(chǎn)量達到2萬噸。如果數(shù)以萬計的市民都親自去領(lǐng)取,不知道要給城市交通帶來多大負擔———不知要增加多少擁堵、增加多少碳排放、降低多少效率。消費者疲于奔命,月餅廠商也容易遭人詬病?,F(xiàn)在,上海已經(jīng)產(chǎn)生了一大批快遞公司,完全可以提供便捷的遞送服務(wù)。筆者算了筆賬,憑月餅券領(lǐng)取的月餅,大多是包裝精美,價格不菲,動輒上百元、甚至數(shù)百元。對于這樣的月餅而言,其高利潤完全可以覆蓋幾元錢的快遞費。如果一個企業(yè)將本品牌的月餅全部外包給快遞公司遞送,還能拿到更低的價格。而快遞公司將月餅、文件等各類投遞品打包集中投遞,就可以大大提高城市效率。

    月餅企業(yè)附加一項快遞服務(wù),不僅提高了消費者滿意率,提高了城市效率,而且還養(yǎng)活了一大批快遞公司。社會發(fā)展趨勢必然是分工更明確,服務(wù)更專業(yè)。領(lǐng)取月餅只是一個縮影,一家企業(yè)生產(chǎn)了產(chǎn)品,不妨延伸思維,在便捷性和服務(wù)性方面提高一步。多種多樣的服務(wù)組成了現(xiàn)代服務(wù)業(yè),其成本未必很高,但空間很大,能帶來更好的消費體驗,帶來更多的就業(yè)機會。這方面,大有可為。(孟群舒 原題:從提貨之苦想到的)

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