????奶羊進(jìn)城 “鮮奶”現(xiàn)擠現(xiàn)賣(mài) ????一對(duì)老夫婦趕著15只羊在平度市大街上演“擠奶秀”引來(lái)不少訂戶(hù) 醫(yī)生提醒未經(jīng)消毒不衛(wèi)生
![]() 擠奶人在大街上現(xiàn)擠羊奶
![]() 老兩口當(dāng)街?jǐn)D羊奶售賣(mài),奶羊留下的糞便隨處都是 ????“在平度市福州路北端一座大橋臺(tái)階上拴了很多羊,羊隨地排便,氣味難聞,行人都要掩鼻經(jīng)過(guò)?!弊蛉涨宄?時(shí),平度市民王先生給早報(bào)熱線(xiàn)82888000打來(lái)電話(huà)反映,有老兩口在大街上一手握瓶一手?jǐn)D奶,現(xiàn)擠現(xiàn)賣(mài),沒(méi)有任何消毒措施,衛(wèi)生狀況令人擔(dān)憂(yōu)。 ????現(xiàn)擠羊奶賣(mài)得火 ????昨日早晨6時(shí),記者趕到現(xiàn)場(chǎng)看到,在大橋東面的臺(tái)階上,自北向南一字排開(kāi)拴了15只羊,50多歲的老兩口一人守著一頭,動(dòng)作嫻熟地?cái)D著羊奶,忙得不亦樂(lè)乎。 ????“我們家在這訂奶一年多了,每月100元,一天一斤奶。如果單買(mǎi)的話(huà),一斤奶賣(mài)3.7元,每只羊每天產(chǎn)奶1公斤多,訂戶(hù)卻至少有30人,有時(shí)早晨要等半個(gè)小時(shí)才能排上號(hào)?!绷嘀唐繙?zhǔn)備回家的趙女士告訴記者,這對(duì)夫婦在這兒經(jīng)營(yíng)三四年了,春夏秋冬,風(fēng)雨無(wú)阻,一天也不間斷,來(lái)這里買(mǎi)鮮羊奶的人也挺多的,有的人一次拎著七八個(gè)奶瓶來(lái)買(mǎi)奶。 ????沒(méi)有任何消毒措施 ????記者看到,擠奶的整個(gè)過(guò)程沒(méi)有任何消毒措施,老兩口甚至連奶頭也不擦一下,而奶羊臥坐時(shí)奶頭肯定會(huì)接觸到地面。擠奶人從奶羊干癟的乳房中費(fèi)勁擠奶,由于用力過(guò)大,乳眼滲出了絲絲血跡,這人又拿來(lái)一根吸管順滲血處插入乳眼,繼續(xù)擼擠,奶汁也就順著細(xì)管?chē)姵鰜?lái)。 ????這期間,奶羊們留下的糞便隨處都是。擠奶時(shí),奶羊們還不時(shí)抖動(dòng)身體,身上的毛、灰塵、雜物不停往下掉,兩頭正擠奶的山羊乳房上還沾著泥和草棍兒。即使山羊排便時(shí),羊主人也照擠不誤,而且奶瓶就放在糞便一側(cè), ????據(jù)介紹,每天上午,橋面上就會(huì)留下一排排尿液糞便,自北向南足有40米長(zhǎng),由于這里是福州路與人民路交匯處,路過(guò)這里的人都掩鼻而過(guò)。 ????市民買(mǎi)羊奶圖“新鮮” ????“這奶味道就是好,回家一煮,上面還有層厚厚的奶皮。不像那些袋裝奶,淡得跟水差不多。衛(wèi)生肯定不行,就是圖個(gè)新鮮,回家用猛火熱熱,時(shí)間長(zhǎng)一點(diǎn)能稍好一些?!痹谝慌缘群蚰媚痰鸟R先生對(duì)記者說(shuō),沒(méi)有比這現(xiàn)擠的奶更鮮更純的了,想摻假都不可能。 ????昨日,記者將此事反映給平度市衛(wèi)生監(jiān)督所,工作人員表示奶羊現(xiàn)場(chǎng)擠奶不屬于他們的管轄范圍,他們只監(jiān)管餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生狀況。隨后,記者又致電平度市畜牧局衛(wèi)生監(jiān)督所,臧所長(zhǎng)告訴記者,奶羊這一塊還沒(méi)明確監(jiān)管責(zé)任,他們先要到現(xiàn)場(chǎng)掌握一下情況再說(shuō)?!案V萋飞铣霈F(xiàn)的這種現(xiàn)場(chǎng)擠羊奶銷(xiāo)售的情況屬于亂設(shè)攤點(diǎn),而且影響了市容,屬于管轄范圍,我們將盡快查處。”平度市城市管理行政執(zhí)法局工作人員昨日下午向記者答復(fù)。(劉海龍 李再茂 攝影報(bào)道) ????鮮奶沒(méi)消毒最好不要喝 ????昨日下午,記者就此事咨詢(xún)了開(kāi)發(fā)區(qū)第一人民醫(yī)院保健科主任韓興濤,“這種現(xiàn)擠現(xiàn)賣(mài)的奶極不衛(wèi)生,有害健康?!表n興濤告訴記者,由于現(xiàn)擠鮮奶未經(jīng)殺菌消毒處理,里面含有牲畜體內(nèi)的活性致病菌,人飲用后會(huì)造成人畜共患,現(xiàn)場(chǎng)擠奶也達(dá)不到基本的衛(wèi)生要求。 ????“市民最好不要購(gòu)買(mǎi)這種鮮奶,而應(yīng)選購(gòu)由正規(guī)廠家生產(chǎn)的已經(jīng)衛(wèi)生檢疫和殺菌消毒的奶。”韓興濤介紹,按正規(guī)操作,擠奶前擠奶人員應(yīng)該對(duì)牛羊的乳房、盛奶容器及自己的雙手進(jìn)行嚴(yán)格的清洗、消毒。對(duì)于市民認(rèn)為把奶煮開(kāi)就能達(dá)到殺菌消毒,韓興濤表示,某些細(xì)菌如布氏桿菌在奶煮開(kāi)時(shí),依然活性很強(qiáng),危害人體健康,而且用高溫連續(xù)煮奶會(huì)破壞奶中的營(yíng)養(yǎng)成分。 |