高家糖球的工作人員正給60米長(zhǎng)的糖球串掛糖。 胡希平 攝
????本報(bào)青島2月8日訊香辣蟹、撒尿牛肉丸、上海蟹黃餃、60米長(zhǎng)的“國(guó)慶”糖球……盡管10日糖球會(huì)才正式開(kāi)幕，8日記者在糖球會(huì)會(huì)場(chǎng)看到，小吃街上飄香的美食已經(jīng)吸引了眾多急性子市民前來(lái)先吃為快。
????10分鐘“走”了200米
????8日上午剛10點(diǎn)，記者來(lái)到糖球會(huì)嘉禾路小吃街上看到，眾多前來(lái)品嘗小吃的市民已經(jīng)“擠”成了一團(tuán)， 各個(gè)攤主也想出各種辦法吸引過(guò)往市民的“眼球”，在一處烤肉攤前，一位理著“莫西干”頭型，穿著小肚兜的青年吸引了許多市民拍照；另一處賣(mài)烤鹿肉的攤子更是擺上了3只完整的梅花鹿，“為的就是讓顧客看著眼饞，舍不得走！”攤主李先生笑著告訴記者。
????“每一個(gè)攤子前都想看一看，嘗一嘗，就是吃不下去了！”正在吃著烤肉的市民崔小姐笑著說(shuō)，今天正好是周末，所以提前過(guò)來(lái)飽口福?！皼](méi)想到糖球會(huì)還沒(méi)開(kāi)就有這么多人來(lái)，我用了10分鐘才抱著小孫子擠過(guò)這條街！”已經(jīng)60歲的張大爺在擠過(guò)小吃街后，笑著向記者“抱怨”。
????據(jù)糖球會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人劉經(jīng)理介紹，前兩天平均每天有近2萬(wàn)名市民來(lái)“嘗鮮”，由于8日是周末，估計(jì)最終統(tǒng)計(jì)數(shù)字會(huì)更高。
????60米糖球“獻(xiàn)禮”國(guó)慶60年
????8日上午，在糖球會(huì)街心廣場(chǎng)，一支制作3天、用掉500斤山楂、10斤芝麻、50斤糖的60米糖球“巨無(wú)霸”剛一現(xiàn)身糖球會(huì)，立即成了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的“焦點(diǎn)”，一位市民更是戲稱其為史上最牛的糖球。
????據(jù)了解，這支糖球是高家糖球?yàn)閼c祝建國(guó)60周年，糖球會(huì)舉辦20周年特意制作的。高家糖球四兄弟的老三高士澧告訴記者，共動(dòng)用了30多人，耗時(shí)3天才最終完成了這支糖球的制作。
????高士澧告訴記者，作為糖球會(huì)最大的糖球攤位，此次高家糖球共準(zhǔn)備了15噸山楂，比去年多了足足5噸?！叭绻N(xiāo)售理想的話，我們希望沖擊20噸山楂的記錄。”談到今年的糖球會(huì)銷(xiāo)售，高士澧充滿信心地表示。
????攤主期待賺個(gè)“盆缽滿盈”
????“我們是第二次來(lái)參加糖球會(huì)，去年賺了一萬(wàn)多塊，今年應(yīng)該也差不了！”在會(huì)場(chǎng)上銷(xiāo)售魚(yú)丸、熱飲的安徽攤主丁俊蘭信心滿懷地告訴記者。丁俊蘭告訴記者，她和丈夫在參加完北京的龍?zhí)稄R會(huì)后，立即趕到青島參加糖球會(huì)，從目前的銷(xiāo)售情況看，利潤(rùn)不會(huì)少于去年。
????而從重慶趕來(lái)參會(huì)的胡先生則是第一次參加糖球會(huì)，為了更好地推銷(xiāo)自己的牦牛肉，他與店員還特意穿上了藏服。據(jù)他介紹，前兩天每天的銷(xiāo)售額在2000元左右，估計(jì)真正開(kāi)幕以后，銷(xiāo)售會(huì)更好，“掙個(gè)萬(wàn)把塊錢(qián)看來(lái)是沒(méi)有問(wèn)題的了?！?/p>
????本屆糖球會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，此次糖球會(huì)共有12家品牌糖球，90余家小吃參會(huì)，既有國(guó)內(nèi)北方的爆肚、燒烤、狗不理包子，南方的豆皮、香辣蟹，又有朝鮮打糕、俄羅斯開(kāi)心餅等特色食品，在讓參會(huì)攤位賺個(gè)“盆缽滿盈”的同時(shí)，也讓?shí)u城市民一飽口福。
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