????2月1日，區(qū)商貿(mào)局召開全體會議，要求“認清一種形勢，抓住兩個重點，做到雙拳出擊”，全面開展節(jié)后2009年的餐飲業(yè)和食品安全工作。
????認清一種形勢。當前經(jīng)濟工作的重點在于調(diào)結(jié)構(gòu)、保穩(wěn)定、擴內(nèi)需、促發(fā)展，2009年全區(qū)的食品安全和餐飲業(yè)工作也要以此為著力點，樹立信心、搶抓機遇、率先發(fā)展。
????抓住兩個重點。一是按照“夯實一個基礎，實現(xiàn)兩個突破，做好三個確保，突出四項工作”的思路， 堅持不懈地開展食品安全專項檢查，積極推進食品安全網(wǎng)格化管理方案的制定和落實，確保全區(qū)食品安全工作再上新臺階。二是積極探索傳統(tǒng)餐飲業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)、保穩(wěn)定、擴內(nèi)需、促發(fā)展的新路子，持續(xù)推進對文化餐飲名店的管理和服務工作，樹立發(fā)展信心、增強綜合創(chuàng)新能力，帶動促進全區(qū)餐飲業(yè)實現(xiàn)突破。
????做到雙拳出擊。一要鼓足干勁，總結(jié)已有的工作成績，堅持好的做法，繼續(xù)發(fā)揚備戰(zhàn)奧運期間的肯吃苦、能戰(zhàn)斗的奮斗精神，全力投入2009年新的工作中去。二要持續(xù)創(chuàng)新，從深入貫徹落實科學發(fā)展觀，深入學習貫徹“解放思想，百日教育”活動要求的高度，不斷學習思考，加大創(chuàng)新工作力度，為促進食品安全與餐飲業(yè)工作更好、更快發(fā)展做出積極的貢獻。
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