????為進(jìn)一步提升食品安全水平，確保人民群眾過(guò)一個(gè)祥和、平安的新春佳節(jié)，市南區(qū)商貿(mào)局與區(qū)衛(wèi)生局、工商市南分局、區(qū)餐飲協(xié)會(huì)、中山路商會(huì)以及區(qū)文化餐飲名店、中山路業(yè)戶聯(lián)合推出了“放心消費(fèi)在市南”活動(dòng)。
????1月21日上午，“放心消費(fèi)在市南”承諾書簽字儀式在市南區(qū)商貿(mào)局舉行。中山路商會(huì)和區(qū)文化餐飲名店代表分別宣讀了倡議書和承諾書，并依次在“放心消費(fèi)在市南”承諾書上簽字，向社會(huì)和廣大消費(fèi)者 鄭重承諾：一是加強(qiáng)行業(yè)自律，提高守法經(jīng)營(yíng)的自覺(jué)性；二是依法開展各類經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不銷售“三無(wú)”產(chǎn)品及過(guò)期變質(zhì)食品；三是建立進(jìn)銷貨臺(tái)帳和索證索票備案制度，食品制作不添加非食用物質(zhì)，不濫用食品添加劑；四是保持設(shè)施衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生，杜絕食物中毒和食源性疾病的發(fā)生；五是積極參與食品安全知識(shí)的宣傳，倡導(dǎo)健康、綠色消費(fèi)理念。
????承諾簽字儀式上，區(qū)商貿(mào)局對(duì)各經(jīng)營(yíng)業(yè)戶提出以下希望和要求：一是要在經(jīng)營(yíng)中切實(shí)踐行承諾，把牢進(jìn)貨關(guān)、加工制作關(guān)與服務(wù)關(guān)。二是要以開展“放心消費(fèi)在市南”活動(dòng)為契機(jī)，使中山路業(yè)戶在誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)方面再有新提升，進(jìn)一步拉動(dòng)內(nèi)需、促進(jìn)消費(fèi)；百家文化餐飲名店進(jìn)一步提升品質(zhì)、強(qiáng)練內(nèi)功、樹立品牌，向廣大群眾提供更安全的消費(fèi)環(huán)境，更貼心的服務(wù)和更好的就餐享受。三是號(hào)召?gòu)V大商貿(mào)業(yè)和餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶團(tuán)結(jié)起來(lái)，加強(qiáng)行業(yè)自律，守法經(jīng)營(yíng)，確保群眾消費(fèi)安全，推動(dòng)市南區(qū)食品安全工作再上新臺(tái)階。
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