巨型餃子成眾人關(guān)注的“明星”。記者沈翔攝
????這個(gè)大餃子600公斤重
????怕“露餡兒”，捏它還請(qǐng)來了雕塑設(shè)計(jì)院的專家
????巨型餃子成眾人關(guān)注的“明星”
????今報(bào)鄭州訊 購物時(shí)還能免費(fèi)看表演、吃餃子，在鄭州市政府“歡樂購物”促消費(fèi)活動(dòng)的頭一天，這種新鮮方式激起不少市民的購物欲望。
????餃子傳出香噴噴的誘惑
????昨天上午，鄭州市綠城廣場(chǎng)上，兩家速凍食品企業(yè)100 多位員工圍成一個(gè)大圈，把自己從頭到腳裹在工作服里，還戴著口罩。 他們面前都擺著餃子餡、餃子皮，還有一大袋子一次性手套。
????難道兩家企業(yè)員工要比賽包餃子嗎？大家都好奇地圍上前，發(fā)現(xiàn)是舉行市民現(xiàn)場(chǎng)包餃子活動(dòng)：在場(chǎng)的每位市民都可以親手包3~5個(gè)餃子，然后現(xiàn)場(chǎng)煮熟了吃掉。這可吸引了不少市民“一試身手”，每個(gè)員工面前都被圍得里三層外三層，手里的餃子皮不一會(huì)兒就沒了。“想嘗嘗自己包的餃子啥味兒?！薄罢?？”“香！三鮮餡的。”“我這是豬肉芹菜餡的。”在現(xiàn)場(chǎng)煮食區(qū)，不少人用牙簽挑著剛煮熟的餃子，細(xì)細(xì)品嘗。
????餃子包好了還不知是啥餡
????許多人自己包好了餃子，還不知道是啥餡，手捧餃子，盯著鍋里的開水，等著下餃子。吃了餃子的人還嫌包得少，企業(yè)的員工趁機(jī)說，包餃子只是為了讓市民品嘗一下，覺得沒吃夠，旁邊有包裝好的速凍餃子，歡迎購買。“哈哈，原來是吸引我們買速凍餃子啊?！笔忻駛兘邮芰诉@種香噴噴的誘惑，不由自主地去走向產(chǎn)品區(qū)。
????市民包餃子的同時(shí)，對(duì)面舞臺(tái)上還同時(shí)進(jìn)行著魔術(shù)、歌舞等表演?！俺灾约褐蟮娘溩?，還能看節(jié)目，感覺就像趕大集似的。”一位老大爺樂呵呵地說。
????一個(gè)餃子重600公斤都沒鍋煮
????在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，兩個(gè)特大號(hào)的餃子吸引不少市民圍觀、拍照。這大餃子放在桌子上像一面屏風(fēng)，一個(gè)成年人都抱不過來，用手一摸，還往下掉面粉呢。
????現(xiàn)場(chǎng)工作人員介紹，這個(gè)餃子最寬的地方超過1.8米，光面粉就用了270公斤，加上餡總共有600公斤重。為了做這個(gè)餃子，50多人制作了整整一天。包餃子最怕“露餡”，其間他們還請(qǐng)了鄭州雕塑設(shè)計(jì)院的專家參與設(shè)計(jì)，甚至還向捏面人的民間藝人請(qǐng)教過。
????這個(gè)餃子包好后，怎么處理呢？現(xiàn)場(chǎng)不少人問。“我們會(huì)把它放在冷庫中保存?！惫ぷ魅藛T說?！罢Σ恢笾蟪粤四兀俊薄皼]辦法，沒有這么大的鍋啊。”工作人員的話引起現(xiàn)場(chǎng)一片笑聲。
????政府特許廣場(chǎng)“擺攤”獲雙贏
????除了速凍食品外，許多商家、超市也把自家的商品搬到了活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。酒水、水果、干果、服裝等應(yīng)有盡有。
????不少貨攤上寫著“打折”、“團(tuán)購價(jià)”、“買二送一”?，F(xiàn)場(chǎng)一些市民碰到自己中意的商品就掏錢購買。
????“促銷效果很好，我們的收銀員一上午都沒歇著。”一位大超市負(fù)責(zé)人說，以往政府禁止企業(yè)在賣場(chǎng)外面擺攤叫賣，到綠城廣場(chǎng)這種公共場(chǎng)所賣東西更是想也別想?，F(xiàn)在，政府特許鄭州市大商場(chǎng)、超市聚在綠城廣場(chǎng)“擺攤”一天，老百姓比較喜歡這種方式，商家也能趁機(jī)宣傳自己在春節(jié)期間的促銷活動(dòng)，雙方都能得到好處。
????不過，現(xiàn)場(chǎng)一些市民也向記者表達(dá)了自己的顧慮：“怎么保證現(xiàn)場(chǎng)商品的質(zhì)量呢？”對(duì)此，鄭州市商務(wù)局相關(guān)工作人員介紹，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排有工商、衛(wèi)生監(jiān)督部門的人員巡視，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場(chǎng)處理，市民也可以向他們舉報(bào)。（記者 劉長(zhǎng)征/文 沈翔/圖）
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