????青島新聞網(wǎng)6月6日訊 今天上午,市政府召開創(chuàng)建全國食品最安全城市動員大會,市人大常委會副主任欒景裘、市政府副市長馬世忠、市政協(xié)副主席宋修岐出席大會,各區(qū)市政府、市政府相關部門和單位分管領導、有關食品企業(yè)和檢測機構負責人、部分食品安全專家、社會義務監(jiān)督員和社區(qū)居民代表共200余人參加了會議。
????會議由市政府市長助理、市食品安全委員會副主任徐鎮(zhèn)綏主持,市經貿委主任、市食品安全委員會副主
任項陽青傳達了《市政府關于創(chuàng)建全國食品最安全城市的意見》,城陽區(qū)政府、市農委作了交流發(fā)言,市飯店和烹飪協(xié)會、利群集團等20家流通企業(yè)分別發(fā)出了食品安全倡議承諾書,馬世忠副市長作了動員講話。
????馬世忠副市長在講話中深入分析了當前的食品安全形勢,對廣泛開展創(chuàng)建全國食品最安全城市工作進行了全面部署:
????一是著力推進“三個轉變”,在提高食品安全監(jiān)管覆蓋率上實現(xiàn)新突破。在監(jiān)管理念上,由事后監(jiān)督向主動預防轉變,建立健全食品安全風險管理體系。在監(jiān)管方式上,由常規(guī)檢查向科學管理轉變,建立健全食品安全全程控制體系。在監(jiān)管體制上,由突擊整治向制度建設轉變,建立健全食品安全長效運行機制。
????二是著力把好“三個關口”,在提高食品質量監(jiān)測合格率上實現(xiàn)新突破。要加強源頭治理,把好生產關,確保本地食品質量安全;要嚴格市場推入,把好流通關,確保上市食品安全放心;要強化衛(wèi)生監(jiān)督,把好消費關,確保餐飲消費安全衛(wèi)生。
????三是著力抓好“三個結合”,在提高公眾食品安全滿意度上實現(xiàn)新突破。要堅持打假治劣與發(fā)展升級相結合,提高放心食品供給率;要堅持清理整頓與疏導幫扶相結合,提高食品行業(yè)整體素質;堅持嚴格執(zhí)法與宣傳教育相結合,營造良好社會氛圍。
????馬世忠副市長要求,全力做好奧運食品安全保障是當前全市食品安全工作的重中之重,要深入開展迎奧運食品安全專項整治百日會戰(zhàn)行動,確保點上百無一失、線上監(jiān)管到位、面上不出問題。同時,堅持著眼奧運、惠及民生的宗旨,充分發(fā)揮“奧運食品工程”的人文效應,讓廣大人民群眾獲得實實在在的利益。
????馬世忠副市長強調,創(chuàng)建全國食品最安全城市是我市深入貫徹黨的十七大精神,落實以人為本科學發(fā)展觀的重要舉措,是改善民生質量、優(yōu)化發(fā)展環(huán)境、提升城市形象的新一輪“創(chuàng)城”行動。各級黨委、政府和廣大干部群眾要迅速動員、共同行動起來,以高度的使命感和責任感,以更加扎實、細致、有力的措施,真正把各項目標任務落到實處,使全市食品安全工作再上新臺階,讓“食在青島最安全”成為我們這座城市一張最閃亮的名片?。ㄇ鄭u新聞網(wǎng)記者 李志強)