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讓行業(yè)了解學校，讓學校走進行業(yè)
--青島烹飪職業(yè)學校精彩亮相中華名小吃展銷會
2007年5月1日-5月7日由國際飯店與餐館協(xié)會和青島市
人民政府支持，中國飯店協(xié)會和市經(jīng)貿(mào)委聯(lián)合主辦的第八屆中國美食節(jié)中華名小吃展銷會目前在匯泉廣場圓滿閉幕。
青島烹飪職業(yè)學校作為青島市唯一一所職業(yè)學校首次參與到本活動中來。在此次活動中，烹飪職業(yè)學校共派出50名餐飲服務專業(yè)的學生為大會提供服務，并在會場設置了氣球拱門，宣傳燈箱活躍會場氣氛，豐富會場內容。同時，大會為學校提供了兩個展位，展示了學校的特色"咖啡專業(yè)和調酒專業(yè)"。
7天展會期間，總人流量超過120萬人次。青島烹飪職業(yè)學校的師生通過此次展會充分顯示了學校良好的精彩風貌和專業(yè)特色，作為山東省烹飪專業(yè)領頭羊的學校，在此次展會上，走入社會，讓行業(yè)了解學校，擴大了學校的知名度和社會影響力，讓學校走進行業(yè)，拉進了行業(yè)與學校的距離，使學校及時了解餐飲服務業(yè)的社會新動向，找出差距，更好的調整專業(yè)，為社會服務，體現(xiàn)了職業(yè)教育與社會緊密結合的特點。
這是一次行業(yè)與學校雙贏的盛會，是職業(yè)教育通過此種方式走向社會的一次成功嘗試。
青島烹飪職業(yè)學校
2007年5月9日
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