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讓行業(yè)了解學(xué)校，讓學(xué)校走進(jìn)行業(yè)
--青島烹飪職業(yè)學(xué)校精彩亮相中華名小吃展銷會
2007年5月1日-5月7日由國際飯店與餐館協(xié)會和青島市
人民政府支持，中國飯店協(xié)會和市經(jīng)貿(mào)委聯(lián)合主辦的第八屆中國美食節(jié)中華名小吃展銷會目前在匯泉廣場圓滿閉幕。
青島烹飪職業(yè)學(xué)校作為青島市唯一一所職業(yè)學(xué)校首次參與到本活動中來。在此次活動中，烹飪職業(yè)學(xué)校共派出50名餐飲服務(wù)專業(yè)的學(xué)生為大會提供服務(wù)，并在會場設(shè)置了氣球拱門，宣傳燈箱活躍會場氣氛，豐富會場內(nèi)容。同時，大會為學(xué)校提供了兩個展位，展示了學(xué)校的特色"咖啡專業(yè)和調(diào)酒專業(yè)"。
7天展會期間，總?cè)肆髁砍^120萬人次。青島烹飪職業(yè)學(xué)校的師生通過此次展會充分顯示了學(xué)校良好的精彩風(fēng)貌和專業(yè)特色，作為山東省烹飪專業(yè)領(lǐng)頭羊的學(xué)校，在此次展會上，走入社會，讓行業(yè)了解學(xué)校，擴(kuò)大了學(xué)校的知名度和社會影響力，讓學(xué)校走進(jìn)行業(yè)，拉進(jìn)了行業(yè)與學(xué)校的距離，使學(xué)校及時了解餐飲服務(wù)業(yè)的社會新動向，找出差距，更好的調(diào)整專業(yè)，為社會服務(wù)，體現(xiàn)了職業(yè)教育與社會緊密結(jié)合的特點。
這是一次行業(yè)與學(xué)校雙贏的盛會，是職業(yè)教育通過此種方式走向社會的一次成功嘗試。
青島烹飪職業(yè)學(xué)校
2007年5月9日
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