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食品加工小企業(yè)“過篩”
早報(bào)財(cái)經(jīng)專訊
我市將給食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊摸底，并建立基本檔案，實(shí)行動態(tài)監(jiān)管。昨天，市政府下發(fā)《青島市食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊專項(xiàng)整治工作方案》，通過專項(xiàng)整治，增強(qiáng)小企業(yè)小作坊經(jīng)營者的質(zhì)量
意識、安全意識和法律意識，杜絕重特大食品安全事故，確保我市加工食品質(zhì)量安全。
8月底前，各區(qū)市將對轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊進(jìn)行調(diào)查摸底，摸清轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工小企業(yè)小作坊是否取得衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證，生產(chǎn)經(jīng)營食品種類及生產(chǎn)條件等情況，建立基本檔案，實(shí)行動態(tài)監(jiān)管。10月31日前凡證照齊全的小企業(yè)小作坊，納入質(zhì)監(jiān)部門的監(jiān)管范疇；凡具備條件但未辦理證照的，責(zé)令限期補(bǔ)齊證照；逾期不辦理的，由區(qū)市按照《無證經(jīng)營查處取締辦法》予以取締。（閔妤）
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