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浮山后的烤羊肉
最近朋友剛搬到浮山后一小區(qū)，在河馬石農(nóng)貿市場我找到了一樣好吃的東西——烤羊肉。這兒的烤肉非常有特點，不是通常我們見的一
根簽子串一串肉，而是將一長條的肉橫向一排排地串在很多根簽子上，像竹排一樣，很壯觀地放在炭火上烤，一邊烤，一邊用刀將肉劃開，根據(jù)個人口味適當?shù)胤判┱{料，反復地烤上大概20分鐘左右即大功告成。這種烤羊肉外焦里嫩，滋味十足，吃過很難忘。吃的時候，將肉扒下來，按重量算，想吃三兩還是半斤隨您的胃口定。
拌著吃的新鮮羊肉
最近在中山路國貨附近發(fā)現(xiàn)一家叫韓記羊肉館的小店，每到吃飯的時候就擠滿了人。這里的小蔥拌羊肉非常不錯。腌制過的上等羊肉，鮮嫩可口，滋味十足，吃到嘴里口感特別的好。再拌上精心挑選的小蔥，羊肉的鮮美與小蔥的微辣達到了完美的融合，吃上一口定會叫你大呼過癮，欲罷不能。 | 
