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早報訊
昨日早報報道了上海出售的多寶魚被查出藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo)，其中貨源包括山東。昨日下午記者獲悉，漁業(yè)部門的技術(shù)人員已開始對全市的多寶魚養(yǎng)殖場展開檢查。市海洋與漁業(yè)局漁業(yè)技術(shù)推廣站站長張永舉表示，即日起他們將對全市的多寶魚養(yǎng)殖場逐一檢查，檢查重點(diǎn)是使用的魚藥是否符合要求
和藥殘情況檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果將于下周公布。
“這種魚短時間內(nèi)估計是賣不動了。”昨日下午，記者在南山魚市看到，許多攤位的魚箱中都養(yǎng)著多寶魚。福泰魚行的呂先生告訴記者，他今天一早本想去日照的多寶魚場拉魚，可看到報紙上的消息后，當(dāng)即決定不去了。
昨日記者詢問了多家酒店，其中勇麗、海島漁村等中小型酒店均表示沒有聽說“毒魚”事件，正常供應(yīng)清蒸或者油潑多寶魚，價格在每公斤120元左右，而且這道菜一直很暢銷。島城多家星級酒店則表示已了解“毒魚”事件，但他們的魚保證合格，售價每公斤400元左右。
對于進(jìn)貨來源，大小酒店均表示是從南山市場或者城陽水產(chǎn)品批發(fā)市場購買的。
記者走訪了多家大型購物超市，除沃爾瑪外均沒有發(fā)現(xiàn)多寶魚。記者又隨機(jī)詢問了10名市民，其中六人吃過多寶魚，八人表示雖然青島目前沒有發(fā)現(xiàn)“毒魚”，但短時間內(nèi)他們不會再吃。許 芳 趙健鵬
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多寶魚抗病能力較差
“病害這么多歸根結(jié)底還是地下海水的原因。”中國海洋大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院的張美昭教授介紹，多寶魚抗病能力較差，對養(yǎng)殖技術(shù)要求較高。為控制魚病，一些養(yǎng)殖者在技術(shù)不過關(guān)的情況下，大量使用違禁藥物來維持產(chǎn)量，如喃唑酮、氯霉素、土霉素等，最終造成藥殘超標(biāo)。
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