記者近日在青島采訪時了解到，正在蓬勃發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)給這座美麗的城市注入了新的內(nèi)涵。
青島不僅是工業(yè)城市，也是一個農(nóng)業(yè)大市，現(xiàn)有人口741萬中，鄉(xiāng)村人口占478萬，下轄的7區(qū)5市共有耕地640萬畝。社會主義新農(nóng)村建設(shè)，正在這片土地上扎實推進。
數(shù)字表明：今年上半年，農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達到134億元，同比增長3%；全市農(nóng)民人均現(xiàn)金收入達到3350元，同比增長13.2%，已連續(xù)3年保持兩位數(shù)增長。
青島的農(nóng)村經(jīng)濟何以取得這樣的成績？“我們堅持用工業(yè)理念謀劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，以高效、生態(tài)、品牌農(nóng)業(yè)為目標(biāo)，加快實施農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準化、國際化戰(zhàn)略，農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟保持了快速健康發(fā)展，為新農(nóng)村建設(shè)提供了強大的產(chǎn)業(yè)支撐�！鼻鄭u市市長助理、市農(nóng)委主任遲華東道出了青島市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的“真經(jīng)”。
靠品牌闖天下
提起海爾家電、雙星鞋子、青島啤酒，人們耳熟能詳。眾多的知名農(nóng)業(yè)品牌如今也群星璀璨：膠州大白菜、大澤山葡萄、馬家溝芹菜、九聯(lián)牌雞肉、佳樂花生……
平度馬家溝芹菜已有500多年的種植歷史，通過創(chuàng)建“馬家溝”芹菜品牌，使這個地方特色農(nóng)產(chǎn)品銷往北京、上海等市場，每公斤可賣到12元至16元。九聯(lián)牌雞肉產(chǎn)品被國家質(zhì)檢總局評為“中國名牌”、被農(nóng)業(yè)部認定為“A級綠色食品”。
這批以地方名優(yōu)特色產(chǎn)品為主導(dǎo)的農(nóng)業(yè)品牌的崛起，是青島突出地方特色、發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)結(jié)出的碩果。
青島把發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)作為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個主攻目標(biāo)，不斷出臺扶持政策，以市場為導(dǎo)向，以產(chǎn)業(yè)育品牌，以品牌拓市場，大力實施農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略。目前，品牌經(jīng)濟已占全市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的40%以上，全市注冊農(nóng)產(chǎn)品品牌128個，其中國家級名牌13個、省級名牌17個、市級名牌36個，初步形成了農(nóng)林牧漁多層次、多領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)品牌集群。
品牌農(nóng)業(yè)大大提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值和競爭力，加快了青島外向型農(nóng)業(yè)的發(fā)展步伐。目前青島有18種農(nóng)產(chǎn)品獲得國內(nèi)大中城市的“市場準入證”，對外出口不斷擴大，在發(fā)達國家提高“技術(shù)壁壘”的不利影響下，今年上半年，全市農(nóng)產(chǎn)品出口達到10.1億美元，同比增長18.9%。
采訪中記者發(fā)現(xiàn)，青島發(fā)展品牌農(nóng)業(yè)主要有這么幾招：一是積極發(fā)揮龍頭企業(yè)和合作組織的帶動作用，使他們成為爭創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品品牌的主體。目前全市95%以上的農(nóng)產(chǎn)品品牌都來源于龍頭企業(yè)或合作組織。萊西市素有“花生之鄉(xiāng)”的美譽，現(xiàn)在該市80%的農(nóng)產(chǎn)品和70%以上的耕地已納入品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系，農(nóng)民收入的80%來自于品牌農(nóng)業(yè)。二是大力推行標(biāo)準化生產(chǎn)，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。為做強“膠州大白菜”這一傳統(tǒng)品牌，膠州市專門成立了膠州大白菜協(xié)會，注冊了“膠州大白菜”證明省標(biāo)，建立了20多處專門的種植基地，實施標(biāo)準化生產(chǎn)和管理，基地用肥全部采用農(nóng)家肥、豆餅，殺蟲盡量采用物理方法而不用農(nóng)藥，保證藥殘不超標(biāo)�；爻霎a(chǎn)的每棵大白菜都有編碼，消費者可根據(jù)編碼查詢真?zhèn)巍?
現(xiàn)在，青島名牌農(nóng)產(chǎn)品呈供不應(yīng)求態(tài)勢，由原來的“賣難”變成了“買難”。這就是品牌的效應(yīng)。
抓龍頭帶增收
記者采訪時，正巧趕上青島市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與新農(nóng)村建設(shè)工作座談會在萊西的后莊扶村召開。主持會議的遲華東告訴記者，在建設(shè)新農(nóng)村的進程中，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有機結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系至關(guān)重要，而農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)在其中的作用十分顯著。召開這次座談會的主要目的，就是為了推廣青島九聯(lián)集團股份有限公司創(chuàng)建的“九聯(lián)模式”。
何謂“九聯(lián)模式”？九聯(lián)集團董事長王振江告訴記者，他們借鑒發(fā)達國家的養(yǎng)殖經(jīng)驗和技術(shù)，探索肉食雞現(xiàn)代化、工廠化的高標(biāo)準飼養(yǎng)，創(chuàng)造出了“公司＋合作聯(lián)社＋農(nóng)廠”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，被稱為“九聯(lián)模式”。隨后的采訪中，記者看到了它產(chǎn)生的巨大效益———使一個村辦小廠逐步成長為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)、全國農(nóng)副產(chǎn)品深加工示范基地，年銷售收入超過20億元，年出口創(chuàng)匯3000多萬美元。還迅速帶動了青島、煙臺、濰坊等地的5個縣市、50多處鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4000多農(nóng)戶參與養(yǎng)殖，平均為每個農(nóng)戶增加2萬元收入。
為加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營體系，青島市著重抓了龍頭企業(yè)的引進、培育和壯大，加快了龍頭企業(yè)群體化。全市現(xiàn)有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)2172家，其中省級龍頭企業(yè)30家、國家龍頭企業(yè)9家、年銷售收入過億元的35家。全市農(nóng)產(chǎn)品加工能力已達570萬噸，占農(nóng)產(chǎn)品總量的42%以上，實現(xiàn)銷售收入208億元。
農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭企業(yè)集群化發(fā)展，帶動形成了7條農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營鏈，即奶牛、肉雞、蔬菜、花生、果品、水產(chǎn)品及其產(chǎn)品加工。他們下一步的目標(biāo)是，力爭用5年左右時間，把青島建設(shè)成全國重點和世界知名的農(nóng)產(chǎn)品加工基地、農(nóng)產(chǎn)品集散中心。
調(diào)結(jié)構(gòu)促升級
金秋時節(jié)，記者在萊西市的蒲灣泊村看到，大片的果園里，紅艷艷的蘋果掛滿枝頭，煞是喜人。正在果園里忙活的農(nóng)民徐本軍樂滋滋地告訴記者，“俺種了11畝蘋果，這5畝果園今年就能產(chǎn)3萬斤，按去年每斤賣1.1元算，穩(wěn)賺3.3萬元。”
在青島，記者還看到了規(guī)模成片的糧田、菜園、茶場……這是實施“四百工程”帶來的變化。為壯大優(yōu)勢農(nóng)業(yè)，青島調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和區(qū)域布局，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。他們依托當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，在全市建設(shè)了100萬畝高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效糧食示范區(qū)、100萬畝優(yōu)質(zhì)蔬菜生態(tài)示范區(qū)、100萬畝優(yōu)質(zhì)專用花生示范區(qū)、100萬畝優(yōu)質(zhì)果茶產(chǎn)業(yè)帶。優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的建設(shè)，提高了農(nóng)業(yè)區(qū)域化、優(yōu)質(zhì)化、規(guī)�；蛯I(yè)化生產(chǎn)水平。
“四百工程”的實施，取得了顯著的增產(chǎn)增收效益。糧食示范區(qū)內(nèi)小麥每畝增產(chǎn)100公斤，加上優(yōu)質(zhì)專用優(yōu)勢，其單價高于市場3分至5分錢，每畝增收30元至50元，百萬畝共增收約7000萬元。蔬菜、果樹、茶葉等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的增收幅度更大。
如今，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已顯雛形的青島農(nóng)村，映入人們眼簾的是寬闊潔凈的大道，雄偉的廠房，氣派的居民住宅，鳥語花香的環(huán)境，還有蕩漾在農(nóng)民臉上的喜悅。(李力)
