媽媽說(shuō)母雞可以催奶,幫助產(chǎn)婦身體康復(fù)。太太從醫(yī)院一回家,我就天天給她燉母雞吃。可太太乳汁非但沒(méi)有增加,甚至還出現(xiàn)了回奶的現(xiàn)象。為此,我非常困惑,直到昨天到醫(yī)院咨詢(xún)才解除了疑團(tuán),原來(lái)都是母雞惹的禍?磥(lái),老經(jīng)驗(yàn)也不能全信,有時(shí)碰碰媽媽所說(shuō)的月子“地雷區(qū)”也不會(huì)錯(cuò)。—摘自一位丈夫的日記。
在中國(guó)人的傳統(tǒng)觀念里,“坐月子”就意味著不停地吃,好像要把大堆的營(yíng)養(yǎng)食物塞進(jìn)產(chǎn)婦的身體里,才能讓她及早地恢復(fù)元?dú)。因此,生活中常常出現(xiàn)有的產(chǎn)婦每天吃一只母雞,坐完月子后就再也不想吃有關(guān)雞的食物了。
在給妻子準(zhǔn)備月子食物時(shí),如果你只是一味盲從長(zhǎng)輩們的諄諄教導(dǎo),告誡自己不要踩到“地雷區(qū)”,反而會(huì)進(jìn)入真正的“雷區(qū)”。有些所謂的老經(jīng)驗(yàn)并沒(méi)有科學(xué)依據(jù),因此,你要從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度,為自己尋找一雙慧眼,去分辨事實(shí)的真相。當(dāng)然,對(duì)于可以碰的“地雷區(qū)”,就大膽嘗試吧。
。1)多吃母雞
在傳統(tǒng)的營(yíng)養(yǎng)觀念里,母雞是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物,能增加產(chǎn)婦體質(zhì)、增強(qiáng)食欲,還能促進(jìn)乳汁的分泌。但現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)證明,母雞不但不能增乳,還會(huì)導(dǎo)致回奶的現(xiàn)象。到底哪一種說(shuō)法是正確的呢?相信許多新爸爸會(huì)一下陷入左右為難的狀況。
母雞體內(nèi)含有大量的雌激素,產(chǎn)婦大量食用后,會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)雌激素的含量大幅度提高,催乳素功能減弱甚至消失。同時(shí)母雞含有的脂肪較多,易導(dǎo)致產(chǎn)婦乳汁中脂肪含量過(guò)高,引起新生寶寶消化不良、腹瀉等癥狀。其實(shí),相比母雞,公雞更有利于母嬰的身體健康。公雞體內(nèi)含有的雄激素能對(duì)抗雌激素,降低產(chǎn)婦的雌激素含量,促進(jìn)催乳素作用使乳汁增多。同時(shí)公雞所含脂肪較母雞少,對(duì)嬰兒的身體健康起著潛在的促進(jìn)作用。
。2)急于喝催奶湯
多喝湯的確可以補(bǔ)充產(chǎn)婦身體里的水分,增加乳汁的分泌。但產(chǎn)奶的前提是乳腺管全部暢通,如果乳腺管不暢通,分泌出的乳汁會(huì)堵在乳腺管內(nèi),引起乳房脹痛。因此,產(chǎn)后不要急于喝催奶湯,應(yīng)先讓寶寶吮吸媽媽的乳房,以促進(jìn)乳腺管的全部暢通。
在妻子乳腺管全部暢通后,丈夫可為妻子準(zhǔn)備一些清淡少油的湯,如鯽魚(yú)豆腐湯、黃鱔湯等,對(duì)妻子下奶有所幫助。不要給妻子喝過(guò)于油膩的湯,這樣會(huì)增加妻子乳汁中的脂肪含量,傷害寶寶尚未發(fā)育成熟的消化功能。
。3)多吃紅糖
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為:紅糖性溫,具有益氣、活血、化食的作用,這雖是正確的說(shuō)法,但也不能憑此成為產(chǎn)婦必不可少的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品。由于紅糖具有活血作用,過(guò)多的食用會(huì)增加產(chǎn)婦陰道出血,不利于子宮收縮。因此,產(chǎn)后紅糖不宜久食,食用10天左右即可,不然會(huì)造成不良后果,傷害產(chǎn)婦的身體健康。
。4)忌吃蔬果
水果、蔬菜常被人們歸為生冷食物,產(chǎn)后進(jìn)食蔬果,通常被認(rèn)為會(huì)對(duì)產(chǎn)婦的胃腸產(chǎn)生不良影響,還會(huì)引起腰酸背痛,其實(shí)這種說(shuō)法并不科學(xué)。水果、蔬菜富含維生素、植物蛋白、碳水化合物、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)和乳汁分泌都是必要的。產(chǎn)婦分娩后代謝旺盛,出汗量和尿量增多,若不能及時(shí)補(bǔ)充水果、蔬菜,易引起便秘。特別是在炎熱的夏天,產(chǎn)婦更應(yīng)適當(dāng)?shù)爻孕┦吖,以防中暑?
當(dāng)然,水果、蔬菜的種類(lèi)繁多,不是每種都適合產(chǎn)婦。丈夫應(yīng)細(xì)心地為妻子挑選,避免不合適的食物傷害妻子的身體。如梨等性寒的食物,產(chǎn)婦應(yīng)少食用,以免引起腹瀉等癥。蔬菜應(yīng)經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)嘏胝{(diào),以去除食物本身的寒性,減少對(duì)妻子的傷害。
只要產(chǎn)婦胃腸無(wú)不適,吃新鮮蔬菜和水果大有益處,尤其是便秘的產(chǎn)婦。但需要注意以下幾點(diǎn):
1.產(chǎn)婦胃腸功能較虛弱,應(yīng)從少量開(kāi)始吃。
2.產(chǎn)婦的胃腸對(duì)冷刺激很敏感,不要吃過(guò)涼的蔬菜和水果。如果過(guò)涼容易導(dǎo)致胃腸淤血,影響消化功能。
3.產(chǎn)婦的胃腸抵抗力弱,一定要注意食物是否清潔衛(wèi)生。
。5)忌瘦身
哺乳媽媽的飲食,必須以均衡、豐富為原則,不能因?yàn)橄霚p肥就拒絕吃肉類(lèi)或油脂,這樣會(huì)降低乳汁的品質(zhì),如果擔(dān)心哺乳期間變胖,可以考慮在烹調(diào)上做調(diào)整。
李靜姿醫(yī)師提醒,產(chǎn)后首先要把身體養(yǎng)好,再考慮瘦身、減肥的問(wèn)題。如果媽媽產(chǎn)后想要喂食母乳,瘦身計(jì)劃應(yīng)該暫緩實(shí)施。其實(shí)只要媽媽能把握好均衡的飲食原則,適時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì)、鈣質(zhì),既可以讓乳汁分泌不再匱乏,也可以有效地控制體重。
開(kāi)胃為主的產(chǎn)后第一周
拒絕油膩 口味要清爽
不論是哪種分娩方式,新手媽咪在剛剛升級(jí)的最初幾日里會(huì)感覺(jué)身體虛弱、胃口比較差。如果這時(shí)強(qiáng)行填下重油重膩的“補(bǔ)食”只會(huì)讓胃口更加減退。在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚(yú)等,配上時(shí)鮮蔬菜一起炒,口味清爽營(yíng)養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開(kāi)胃的作用。本階段的重點(diǎn)是開(kāi)胃而不是滋補(bǔ),胃口好,才會(huì)食之有味,吸收也好呀。
鮑老師推薦菜式:
比如蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就非常合適。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。
特別提醒:
太油膩的食物會(huì)令人反胃,媽媽攝入油脂過(guò)多可能會(huì)讓乳汁也變油,使寶寶發(fā)生腹瀉。
補(bǔ)血為要的產(chǎn)后第二周
多吃補(bǔ)血食物并補(bǔ)充維生素
進(jìn)入月子的第二周,媽媽的傷口基本上愈合了。經(jīng)過(guò)上一周的精心調(diào)理,胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時(shí)可以開(kāi)始盡量多食補(bǔ)血食物,調(diào)理氣血啦。蘋(píng)果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì),動(dòng)物內(nèi)臟更富含多種維生素,是挺完美的維生素補(bǔ)劑和補(bǔ)血?jiǎng)?
鮑老師推薦菜式:
比如麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚(yú)香豬肝等,加入少許枸杞、山藥、茯苓等也是不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)充維生素的食譜。
特別提醒:
藥膳不能憑一知半解,自行胡亂配制,請(qǐng)?jiān)趯?zhuān)業(yè)人士的指導(dǎo)下進(jìn)行滋補(bǔ)。
進(jìn)行催奶的分娩半月后
催乳好時(shí)機(jī)不要舍棄湯料
寶寶長(zhǎng)到半個(gè)月以后,胃容量增長(zhǎng)了不少,吃奶量與時(shí)間逐漸建立起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開(kāi)始日益與寶寶的需求合拍,反而覺(jué)得奶不漲了。其實(shí),如果寶寶尿量、體重增長(zhǎng)都正常,兩餐奶之間很安靜,就說(shuō)明母乳是充足的。免不了有些媽媽會(huì)擔(dān)心母乳是否夠吃,這時(shí)完全可以開(kāi)始吃催奶食物了。
催奶不應(yīng)該只考慮量,質(zhì)也非常重要。傳統(tǒng)認(rèn)為媽媽?xiě)?yīng)該多吃蛋白質(zhì)含量高的湯,最近的研究發(fā)現(xiàn),被大家認(rèn)為最有營(yíng)養(yǎng),煲了足足8小時(shí)才成的廣東靚湯,湯里的營(yíng)養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右!所以科學(xué)的觀點(diǎn)是湯汁要吃,料更不能舍棄。
鮑老師推薦菜式:
比如鯽魚(yú)湯、昂子魚(yú)湯、豬手湯、排骨湯都是公認(rèn)為很有效的催奶湯。如果加入通草、黃芪等中藥,效果更佳。
特別提醒:
營(yíng)養(yǎng)其實(shí)在湯料里,所以煲湯不用一大鍋;煲的時(shí)間也不要太長(zhǎng),不然會(huì)讓湯料變得粗糙難咽。
[結(jié)語(yǔ)]新手媽咪應(yīng)當(dāng)保持孕期養(yǎng)成的每日喝牛奶的良好習(xí)慣,多吃新鮮蔬菜水果?傊缘煤茫缘脤(duì),既能讓自己奶量充足、又能修復(fù)元?dú)馇覡I(yíng)養(yǎng)均衡不發(fā)胖,這才是新手媽咪希望達(dá)到的月子“食”效。
總之,月子里的飲食要多種多樣,葷素兼?zhèn),富于營(yíng)養(yǎng)和易于消化。
月子里既要照料寶貝,又要養(yǎng)息虛弱的身體,紛繁忙亂中一不留意便有可能犯下一個(gè)個(gè)錯(cuò)誤,影響身體康復(fù)和寶貝的健康。那么,在月子里新媽咪都容易犯一些什么錯(cuò)誤?
錯(cuò)誤 不去做產(chǎn)后體檢
如果不去做檢查,就不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常并及早進(jìn)行處理,容易延誤治療或遺留病癥。因此,產(chǎn)后6-8周應(yīng)到醫(yī)院進(jìn)行一次全面的產(chǎn)后檢查,以便了解全身和盆腔器官是否恢復(fù)到孕前狀態(tài),了解哺乳情況。如有特殊不適,更應(yīng)提前去醫(yī)院進(jìn)行檢查。
錯(cuò)誤 喝麥乳精滋補(bǔ)
雖然麥乳精營(yíng)養(yǎng)豐富,味道可口,能夠滋補(bǔ)身體,但產(chǎn)婦在哺乳期間常喝麥乳精是不科學(xué)的。因?yàn)辂溔榫械柠溠繒?huì)抑制乳腺分泌。哺乳期產(chǎn)婦經(jīng)常喝麥乳精,就會(huì)使乳汁的分泌量明顯減少,所以中醫(yī)歷來(lái)把麥芽作為回乳的用藥。
錯(cuò)誤 經(jīng)常吃巧克力
巧克力中所含的可可堿會(huì)進(jìn)入母乳,并通過(guò)哺乳進(jìn)入寶貝的體內(nèi),損害寶貝的神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,導(dǎo)致消化不良、睡眠不穩(wěn)、哭鬧不停等。另外,常吃巧克力會(huì)影響產(chǎn)婦的食欲,造成身體所需的營(yíng)養(yǎng)供給不足。這樣,不僅影響產(chǎn)婦的身體康復(fù),還會(huì)影響寶貝的生長(zhǎng)發(fā)育。
錯(cuò)誤 經(jīng)常喝茶水
多進(jìn)湯汁固然可增加乳汁分泌,但茶葉中含有的鞣酸會(huì)影響腸道對(duì)鐵的吸收,容易引起產(chǎn)后貧血。而且,茶水中還含有咖啡因,產(chǎn)婦飲用茶水后不僅難以入睡,影響體力恢復(fù),咖啡因還可通過(guò)乳汁進(jìn)入寶貝的身體內(nèi),導(dǎo)致發(fā)生腸痙攣或突然無(wú)故地啼哭。
錯(cuò)誤 只喝湯不吃肉
產(chǎn)后適當(dāng)多喝一些雞湯、魚(yú)湯、排骨湯、豆腐湯等,確實(shí)可促進(jìn)乳汁分泌。但同時(shí)也要吃肉,因?yàn)楹芏酄I(yíng)養(yǎng)都在肉里,并不完全在湯里。如果只喝湯而不注意吃肉,就會(huì)影響身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的攝取。
錯(cuò)誤 專(zhuān)吃母雞不吃公雞
分娩后體內(nèi)的雌、孕激素水平降低,有利于乳汁形成。但母雞的卵巢和蛋衣中卻含有一定量雌激素,會(huì)減弱催乳素的功效,從而影響乳汁分泌。而公雞的睪丸中含有雄激素,可以對(duì)抗雌激素。如果把大公雞清燉并連同睪丸一起吃,無(wú)疑會(huì)促使乳汁分泌。而且,公雞的脂肪較少,產(chǎn)婦吃了不容易發(fā)胖,有助于哺乳期保持較好的身材,也不容易引起寶貝發(fā)生腹瀉。
錯(cuò)誤 每天大量吃雞蛋
盡管雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,很適合產(chǎn)婦食用,但并不是吃得越多越好。雞蛋吃多了人體并不能完全吸收,反會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān),影響其他各種食物的攝取,造成營(yíng)養(yǎng)攝取不均衡,不僅不利于產(chǎn)婦的身體康復(fù),而且也不利于乳汁分泌。一般來(lái)講,月子里每天吃3-4個(gè)雞蛋較為適宜。
錯(cuò)誤 長(zhǎng)時(shí)間喝紅糖水
有些產(chǎn)婦在月子一個(gè)勁地喝紅糖水,認(rèn)為能夠活血化淤和補(bǔ)血,促進(jìn)產(chǎn)后惡露排出。確實(shí)是產(chǎn)后的補(bǔ)益佳品,但也并不是喝得越久越好。因?yàn)椋诋a(chǎn)后10天左右惡露開(kāi)始逐漸減少,子宮收縮基本恢復(fù)正常。如果喝紅糖水時(shí)間過(guò)長(zhǎng),就會(huì)使惡露的血量增多,造成繼續(xù)失血,引起貧血。通常,產(chǎn)后喝紅糖水的時(shí)間以7-10天為宜。
錯(cuò)誤 把菜做得很淡
有些產(chǎn)婦以為在產(chǎn)后最初幾天里吃鹽會(huì)傷胃,不利于身體恢復(fù),她們總是吃很淡的飯菜,甚至一點(diǎn)鹽也不放,其實(shí)這樣做只會(huì)適得其反。因?yàn),產(chǎn)婦在月子里出汗較多,乳腺分泌也很旺盛,體內(nèi)容易發(fā)生缺水。如果不吃鹽只會(huì)加重身體脫水,不利于體力盡快恢復(fù)。因此,應(yīng)該在菜里適量加鹽。
錯(cuò)誤 每天不限量地喝湯
湯飲味道鮮美,如鯉魚(yú)湯、蛋花湯等,不僅容易消化吸收,還可促進(jìn)乳汁分泌。因此,每個(gè)產(chǎn)婦在月子里都少不了喝湯。但喝湯也是有學(xué)問(wèn)的,不可為了增加乳汁分泌就無(wú)限制地喝,否則容易引起乳房脹痛,處理不恰當(dāng)就會(huì)引起乳腺炎。
錯(cuò)誤 一出月子就久站、久蹲
有些產(chǎn)婦以為,只要出了月子就表明身體恢復(fù)得差不多了。于是,一出了月子就不在意久站、久蹲或劇烈運(yùn)動(dòng)了。其實(shí),盆腔里的生殖器官在這時(shí)并沒(méi)完全復(fù)位,功能也沒(méi)有完全恢復(fù)。如果不注意防護(hù),仍然會(huì)影響生殖器官?gòu)?fù)位。
錯(cuò)誤 料理一定要加酒
酒的作用是活血,對(duì)于剛剛分娩后的產(chǎn)婦烹調(diào)時(shí)加些料酒可以幫助排出惡露。但如果惡露已經(jīng)排干凈,仍然用酒烹調(diào)食物就不適宜了,特別是在夏天。因?yàn)榫朴锌赡軐?dǎo)致子宮收縮不良,惡露淋瀝不盡。
錯(cuò)誤 洗發(fā)后馬上扎辮子
有的產(chǎn)婦洗澡后,頭發(fā)還沒(méi)有干時(shí)就把濕發(fā)扎成了辮子,并且馬上去睡覺(jué)。這樣,很容易使?jié)裥扒忠u體內(nèi),日后引起頭痛、頸痛。
錯(cuò)誤 長(zhǎng)久看書(shū)或上網(wǎng)
產(chǎn)后過(guò)早或長(zhǎng)時(shí)間看書(shū)、上網(wǎng),會(huì)使產(chǎn)婦特別是孕期合并妊娠高血壓者眼睛勞累,日后再長(zhǎng)久看書(shū)或上網(wǎng)容易發(fā)生眼痛。所以,在產(chǎn)褥早期不宜多看書(shū)或上網(wǎng),待身體康復(fù)后量力而行。
錯(cuò)誤 吃辛辣食物
月子里胃口不佳時(shí),有些產(chǎn)婦會(huì)吃一些辛辣食物來(lái)開(kāi)胃,可辛辣食物有害于產(chǎn)婦的健康。因?yàn),剛分娩后的產(chǎn)婦體內(nèi)有熱,容易出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)等不適,甚至引起痔瘡。而且,產(chǎn)婦體內(nèi)的熱會(huì)通過(guò)乳汁影響寶貝,使寶貝患病。因此,產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi)不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
錯(cuò)誤 夏天洗澡貪涼
有些在夏天坐月子的產(chǎn)婦,為了身體舒爽會(huì)用不太熱的水沖涼。這種一時(shí)貪涼的舉止,往往會(huì)帶來(lái)許多后患。產(chǎn)后觸冷會(huì)使氣血凝滯,以致于惡露不能順暢排出,導(dǎo)致日后身痛或月經(jīng)不調(diào)。洗澡的水應(yīng)該與體溫接近,大約37℃左右為宜。
錯(cuò)誤 過(guò)早穿塑身內(nèi)衣
穿著緊身的塑身內(nèi)衣會(huì)影響身體的衛(wèi)生,不利于產(chǎn)后恢復(fù),特別是剖腹產(chǎn)者。專(zhuān)家建議最好在產(chǎn)后1個(gè)月開(kāi)始穿著,不過(guò),哺乳的產(chǎn)婦還是應(yīng)堅(jiān)持使用哺乳文胸。
錯(cuò)誤 過(guò)量攝取營(yíng)養(yǎng)
過(guò)量攝取營(yíng)養(yǎng)會(huì)使產(chǎn)婦的身體肥胖起來(lái),不僅使體形難以恢復(fù),影響心理健康,還會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)糖和脂肪代謝失調(diào),增大糖尿病、冠心病等疾病的發(fā)生率。另外,過(guò)量攝取營(yíng)養(yǎng)也容易使寶貝吸收過(guò)量,引起寶貝肥胖。
錯(cuò)誤 過(guò)早做劇烈運(yùn)動(dòng)
產(chǎn)后及早運(yùn)動(dòng),對(duì)促進(jìn)體力恢復(fù)和器官?gòu)?fù)位有很好的促進(jìn)作用,但一定要根據(jù)自身情況適量運(yùn)動(dòng)。有些產(chǎn)婦急于恢復(fù)身材,月子里便開(kāi)始進(jìn)行大運(yùn)動(dòng)量或較劇烈的鍛煉。這樣,會(huì)影響尚未康復(fù)的器官恢復(fù),還會(huì)影響剖腹產(chǎn)刀口或側(cè)切傷口的愈合。