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全國緊急排查工業(yè)淀粉 |
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市工商局查獲的2種淀粉 |
全城排查
記者昨日獲悉，我市工商部門近日起在流通領(lǐng)域嚴查冒充食用淀粉銷售的工業(yè)玉米淀粉。據(jù)了解，根據(jù)省工商部門通報，有29種工業(yè)玉米淀粉冒充食用淀粉流入我省，我市工商部門根據(jù)省局要求，在全市拉網(wǎng)檢查，雖沒有發(fā)現(xiàn)省工商局公布的29種假冒淀粉，但發(fā)現(xiàn)其他兩種工業(yè)玉米淀粉冒充食用淀粉在我市銷售。
記者從市質(zhì)監(jiān)局了解到，工業(yè)玉米淀粉主要在涂料加工、造紙行業(yè)中使用，國家明令禁止將其用于食品。我市工商部門接到省局通知后，在全市范圍內(nèi)緊急清查，發(fā)現(xiàn)部分酒店、食堂和商場將兩種分別產(chǎn)自諸城和我市的工業(yè)玉米淀粉當作食用淀粉銷售、使用。工商部門將清查中發(fā)現(xiàn)的工業(yè)玉米淀粉查扣，并對這批淀粉做進一步檢測，檢測結(jié)果近日將公布。
據(jù)了解，工業(yè)玉米淀粉與食用淀粉相比，手感粗糙，色澤偏黃。消費者在購買時還可從產(chǎn)品標準號上辨別：“工業(yè)玉米淀粉”的標準號為GB12309－90,而“食用玉米淀粉”的標準號為GB／T8885－1988,兩類淀粉每公斤的售價相差一元多。
專家提醒
長期食用將致病
據(jù)我市衛(wèi)生監(jiān)督所工作人員介紹，工業(yè)淀粉在加工過程中沒有衛(wèi)生方面的要求，其中含有的砷、鉛、鋁重金屬與食用淀粉相比嚴重超標。工業(yè)淀粉對人體有多大危害主要取決于有害物質(zhì)的含量，居民長期食用工業(yè)淀粉，有害物質(zhì)在體內(nèi)積累到一定量時將會發(fā)病。
據(jù)了解，工業(yè)淀粉雜質(zhì)中的砷主要抑制人體的代謝功能，破壞體內(nèi)的毛細血管，嚴重時甚至?xí)䦟?dǎo)致臟器出血；鉛會破壞人體造血功能，導(dǎo)致貧血，對神經(jīng)系統(tǒng)也有一定的毒害作用；鋁主要損傷人的神經(jīng)系統(tǒng)，容易導(dǎo)致早老性癡呆。
市民如果在市場中發(fā)現(xiàn)當成食用淀粉使用或者銷售的工業(yè)玉米淀粉，可撥打12315舉報。
31種淀粉上了工商“黑名單”
省工商局通報的29種冒充食用淀粉銷售的品牌為：秦皇島大開調(diào)味公司生產(chǎn)的“唯一”牌淀粉；秦皇島驪驊淀粉有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品標準批號為GB12309－90的淀粉產(chǎn)品；北京古松經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“古松”牌淀粉；德惠市宏原玉米有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉；德惠市紅原玉米加工公司生產(chǎn)的“桃源”牌淀粉；產(chǎn)地為黑龍江清崗縣的“東美”牌淀粉；黑龍江龍鳳玉米開發(fā)公司生產(chǎn)的“盡美”牌淀粉；通遼萬順達淀粉公司生產(chǎn)的“大世界”牌淀粉；長春黃龍食品工業(yè)公司生產(chǎn)的“DC”牌淀粉；長春大成玉米開發(fā)有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉；吉林德惠淀粉公司生產(chǎn)的“桃園”牌淀粉；吉林阜康淀粉廠生產(chǎn)的“白雀”牌淀粉；河北昌黎淀粉有限公司生產(chǎn)的精制玉米淀粉；遼寧寧官農(nóng)場淀粉廠生產(chǎn)的“潔鵝”牌淀粉；沈陽萬順達淀粉有限公司生產(chǎn)的“新世界”牌淀粉；新民市紅梅淀粉廠生產(chǎn)的“新世界”牌淀粉；沈陽萬順達淀粉有限公司生產(chǎn)的“福滿堂”牌淀粉；沈陽新福記食品有限公司生產(chǎn)的玉米淀粉；沈陽萬順達經(jīng)貿(mào)有限公司生產(chǎn)的“國星”牌淀粉；鞍山富品經(jīng)貿(mào)商行生產(chǎn)經(jīng)營的工業(yè)用淀粉；鞍山大孤山淀粉廠生產(chǎn)的“鞍南”牌淀粉；產(chǎn)地為鞍山千山區(qū)齊大山的“桃園”牌淀粉；產(chǎn)地為鞍山舊堡區(qū)大孤山街的“鞍南”牌淀粉；撫順新屯堿廠生產(chǎn)的“白云”牌淀粉；撫順軍區(qū)農(nóng)場生產(chǎn)的“白雪”牌淀粉；撫順鵬達堿廠生產(chǎn)的“鵬達”牌淀粉；錦州大成集團生產(chǎn)的玉米淀粉以及兩個沒有標明生產(chǎn)廠家的淀粉：“南塔”牌和“業(yè)城”牌。
新聞鏈接
2006年1月24日，浙江省溫州工商部門在該市超市中檢查發(fā)現(xiàn)，一家上海公司生產(chǎn)的工業(yè)淀粉當成食用淀粉銷售。執(zhí)法人員當即要求其下柜，并立案調(diào)查。
2006年4月8日起，遼寧省工商部門圍剿流入該省食品市場的工業(yè)用玉米淀粉，至4月底，共查獲工業(yè)用玉米淀粉114噸，立案35件。同時發(fā)現(xiàn)違規(guī)淀粉生產(chǎn)廠家27個，共計29個品牌。
2006年4月12日，北京市場發(fā)現(xiàn)可疑的食用淀粉。經(jīng)北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局證實，屬于國家標準的GB12309－90編號為工業(yè)玉米淀粉。當?shù)毓ど滩块T立即著手查處。
2006年4月，國家工商總局下發(fā)《關(guān)于對工業(yè)玉米淀粉進入流通環(huán)節(jié)加強監(jiān)管的緊急通知》。（撰稿攝影 趙健鵬） | 
