| 據(jù)新華社西安2月11日電12日就是元宵節(jié)，很多人都盼望團(tuán)團(tuán)圓圓吃個(gè)元宵。但西安市工商部門10日在對(duì)市場上出售的元宵進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測后發(fā)現(xiàn)，兩成多受檢的元宵粉中添加了國家明令禁止的化工原料———硼砂。 據(jù)西安市長安南路工商所所長于健介紹，2月9日，他們已對(duì)轄區(qū)內(nèi)
的農(nóng)貿(mào)市場、超市等14戶36個(gè)品種的元宵進(jìn)行了摸底抽檢，發(fā)現(xiàn)10個(gè)樣本中含有硼砂成分。根據(jù)統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，含有硼砂成分的元宵60％集中在臨街小攤販，20％在超市。對(duì)此，他們將按照相關(guān)法律進(jìn)行嚴(yán)肅查處。 工商部門提醒市民，買到的元宵若是特別耐煮或久煮不爛，就可能含違禁硼砂。硼砂是一種具有危險(xiǎn)毒性的化工原料，加在食品中能起防腐、增加彈性和膨脹等作用，但連續(xù)攝取會(huì)在人體內(nèi)蓄積，食用后會(huì)影響人的腸胃系統(tǒng)，嚴(yán)重的會(huì)刺激人的胃部，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀。
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