2005年，免行政區(qū)劃名稱的歐美投資集團真正將產(chǎn)業(yè)觸角伸出了青島，這一伸就到了千里之遙的內(nèi)蒙古。 2005年8月7日，歐美投資集團包專機飛往
呼和浩特。此行的主題是出席次日的歐美投資集團（內(nèi)蒙古）生物發(fā)酵工業(yè)園項目奠基儀式。 內(nèi)蒙古項目總投資29億元，是呼市到東部沿海招商引資的標志性項目，項目完成后可實現(xiàn)產(chǎn)值85億元，利稅13.5億元。此項目除將帶來龐大的稅收外，每年還將消化當?shù)?00萬噸玉米原材料，同時產(chǎn)出當?shù)丶毙璧娘暳�、生物肥等副產(chǎn)品，這對呼市是一個巨大的誘惑。然而，歐美投資此項目的主要目的，卻是成就其調(diào)味品行業(yè)中國老大的夢想。
承載李金堂在調(diào)味品行業(yè)抱負的，是擁有70年歷史的“雞”牌。
2003年4月，歐美投資以拍賣方式取得“雞”牌所在的青島味精廠資產(chǎn)，之后又購得“雞”牌商標，同年重組為青島金大雞味素股份有限公司。斥巨資改造后，“雞”牌味精迅速重新上市，并在短時間內(nèi)，市場占有率升至60％以上。
作為行業(yè)領(lǐng)頭羊，李金堂有責無旁貸的義務(wù)———利用各種渠道為消費者客觀介紹味精的營養(yǎng)特性，把營養(yǎng)專家關(guān)于“味精有害說”所持否定態(tài)度傳之大眾，為整個行業(yè)的振興添一把柴。
攜重金進軍內(nèi)蒙古，李金堂有著清晰的思路———利用西部資源低成本優(yōu)勢，建設(shè)大規(guī)模生產(chǎn)基地；總部設(shè)在青島，借“品牌之都”的盛譽讓雞牌重振雄風。
有了絕對的成本優(yōu)勢、行業(yè)聲望和品牌優(yōu)勢，李金堂對這個項目寄予厚望，已著手在兩年內(nèi)將其運作至海外上市，締造中國調(diào)味品行業(yè)的神話。
這只是李金堂作為產(chǎn)業(yè)投資家的一次常規(guī)出手。
李金堂表示，按照國際投資慣例，投資的項目在運營一段時間后應(yīng)在合適的時機出手，但國內(nèi)的退出機制尚不完善，結(jié)果使歐美投資慢慢向?qū)崢I(yè)的方向轉(zhuǎn)化，這也造就了李金堂帶有“中國特色”的產(chǎn)業(yè)投資家的身份。
目前，歐美投資集團的產(chǎn)業(yè)板塊包括地產(chǎn)、進出口、包裝印刷及調(diào)味品等，擁有海運，廣告等相關(guān)服務(wù)業(yè)，并在金融領(lǐng)域涉足典當行、拍賣行及證券公司。集團下轄12個控股子公司，并在美國、歐洲和澳大利亞分別創(chuàng)辦了海外公司。
作為青島市第一家私營企業(yè)集團，同時也是注冊資本最多的私企，歐美投資集團總注冊資本2.57億元，集團總資產(chǎn)已經(jīng)超過35億元。2005年榮獲中國民營企業(yè)500強第172名。在2005年青島市百強企業(yè)中名列第18位。2005年中國富人榜中，青島僅有三位企業(yè)家入選，李金堂榮譽上榜，名列384名。本欄撰稿劉蘭星
歐美投資集團董事局主席李金堂，生于1964年12月，大學文化，青島市人大代表；青島市民營企業(yè)協(xié)會副會長。
2005年，李金堂被評為第十二屆“山東省十大杰出青年企業(yè)家”、“山東省十大財經(jīng)風云人物”。
