12月8日，膠州市營海鎮(zhèn)駐地東南角的一間普通平房里，市畜牧局漁業(yè)專家張世軍剛放完《蝦病防治技術(shù)》VCD碟片，端坐在課桌前的40多個漁民學(xué)生便七嘴八舌向他請教：“張老師，這段時間南美白對蝦喂什么？”“這兩天俺家的蝦不愿進食怎么辦？”……
在這個掛著“漁民
技能培訓(xùn)學(xué)�！钡牡胤�，40多名三四十歲的農(nóng)民重新坐在了教室里，每隔一月半月就跑到這兒接受專家的免費培訓(xùn)�！斑@里學(xué)到的技術(shù)最管用。”養(yǎng)殖專業(yè)戶王吉玉用這樣樸實的語言說。記者從膠州市科技局了解到，三年來全市共舉辦各級各類農(nóng)民科技培訓(xùn)班540個，培訓(xùn)農(nóng)民16萬人次，其中還培養(yǎng)出“土豆大王”黑大彬等農(nóng)業(yè)土專家1000多名。
在農(nóng)村一家一戶分散自主經(jīng)營的情況下，如何對農(nóng)民進行農(nóng)技培訓(xùn)？膠州市積極探索新形勢下的農(nóng)業(yè)科技培訓(xùn)，成功解決了老師從哪里來、老師教什么內(nèi)容、老師如何教的問題，95％以上的農(nóng)民接受了最新科技的培訓(xùn)。
整合科技培訓(xùn)資源，組建高素質(zhì)師資隊伍。該市建立了由學(xué)會、協(xié)會、農(nóng)技協(xié)以及農(nóng)村科技致富能手等組成的農(nóng)業(yè)科技講師團，承擔(dān)對農(nóng)民科技培訓(xùn)的教學(xué)和實踐指導(dǎo)任務(wù)；農(nóng)業(yè)局、科技局等相關(guān)部門通力合作，建設(shè)了科普夜校、星火課堂、農(nóng)廣校和農(nóng)技協(xié)為主要陣地，農(nóng)村科技示范基地、科技示范戶為依托的培訓(xùn)基地。目前，全市現(xiàn)有各級各類農(nóng)業(yè)科技講師團、科技服務(wù)小分隊12個，農(nóng)村科普志愿者180名，農(nóng)業(yè)科普示范基地27個。為保證農(nóng)業(yè)科技人員在授課過程中能及時準(zhǔn)確地解決種養(yǎng)戶的實際困難，通過組織科技人員外出進修、外聘科研院校教授來膠集中辦培訓(xùn)班等方式，幫助科技人員更新農(nóng)業(yè)科技業(yè)務(wù)知識，增強科技人員為農(nóng)服務(wù)的技能素質(zhì)。去年以來邀請德國等國、中國海洋大學(xué)、黃海水產(chǎn)研究所、中科院海洋所等科研院所的專家教授講學(xué)20多次，舉辦科技人員業(yè)務(wù)進修班20次，培訓(xùn)各類農(nóng)業(yè)科技人員400人次；組織外出進修農(nóng)業(yè)技術(shù)人員近100人。
優(yōu)化科技培訓(xùn)內(nèi)容，教學(xué)內(nèi)容貼近實際。近年來，膠州在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中，逐步形成畜牧、水產(chǎn)、蔬菜、花卉苗木四大特色產(chǎn)業(yè)。根據(jù)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整情況，膠州及時調(diào)整了培訓(xùn)內(nèi)容，將四大產(chǎn)業(yè)的新技術(shù)、新品種及時傳播給農(nóng)民。市農(nóng)業(yè)局科技人員鹿明芳與膠北果樹種植大戶于長初結(jié)成對子，對1萬畝果園進行技術(shù)指導(dǎo)與資金扶持，在聯(lián)戶果園中推廣實施了4項科研項目，其中一項榮獲山東省豐收二等獎。市海洋漁業(yè)局的科技人員丁欣寧指導(dǎo)營海鎮(zhèn)宜順漁業(yè)有限公司開展海蜇標(biāo)準(zhǔn)化人工養(yǎng)殖，2004年公司僅靠海蜇苗銷售，純利潤已達到10萬元，公司被列為青島地區(qū)唯一一家農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)創(chuàng)建基地。孫德峰指導(dǎo)寶榮水產(chǎn)科技發(fā)展有限公司開展工廠化養(yǎng)蝦，經(jīng)過一年的幫扶，試驗池中的白對蝦成活率提高、規(guī)格增大、產(chǎn)量明顯提高，在同等條件下，每畝蝦池多收對蝦23.5kg，平均每畝多收611元。據(jù)不完全統(tǒng)計，膠州先后重點推廣了馬鈴薯增產(chǎn)增值配套技術(shù)、干制辣椒高產(chǎn)高效種植技術(shù)推廣、加工出口型花生品種推廣、南美白對蝦養(yǎng)殖技術(shù)、良種肉羊綜合配套技術(shù)、膠州灣雜色蛤養(yǎng)殖、有機大白菜種植等等30余項新技術(shù)。
創(chuàng)新農(nóng)民科技培訓(xùn)方法，確保培訓(xùn)成效。針對農(nóng)民文化素質(zhì)、科技水平參差不齊，需要培訓(xùn)的技術(shù)種類繁多，采取靈活多樣、簡便易行的方式方法，既有組織統(tǒng)一面授集中教學(xué)，又有生產(chǎn)現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)；既有大規(guī)模的專家授課，又有學(xué)用結(jié)合的科普培訓(xùn)實踐活動，增強了培訓(xùn)的針對性和實效性。其中“農(nóng)民點菜、科技搭灶、專家掌勺”式的流動課堂培訓(xùn)特別受歡迎。當(dāng)農(nóng)民在生產(chǎn)過程中碰到什么疑難問題，可通過專家協(xié)會邀請專家現(xiàn)場答疑釋惑。這樣的培訓(xùn)每年全市舉辦30多場次。組織全市100多名農(nóng)業(yè)科技人員定點聯(lián)系200多名種養(yǎng)大戶，將它們培養(yǎng)成科技示范戶，再由科技示范戶手把手教給周圍村民，達到了培育一戶、示范一片的效果。市科技局還免費發(fā)放了2.4萬份《農(nóng)業(yè)新技術(shù)》，供農(nóng)民自學(xué)。趙法文
張磊
