| 晚報訊 “你看，這顆白菜上有蟲眼兒，說明我們沒打農藥，你盡管放心吃�！笔忻駨埮咳ナ袌鲑I菜，一位攤販拿蟲蛀菜當活“廣告”向她大力推薦，在咨詢過蔬菜專家后她才明白原來吃蟲蛀菜并非高明之舉。
市菜籃子商品質量檢測中心技術人員解釋說，有人認為“買菜最好
買帶蟲眼的”。其實，這種說法既不科學，更不安全。因為菜農噴藥時很難做到同一時間內殺死全部害蟲，時間長了，害蟲會產生抗藥性，當菜農再噴藥時它們會逃開，隨后再回來。因此，蔬菜上留有蟲眼未必就沒有農藥殘留。而且，蔬菜表皮有一層蠟質，能起到防止害蟲和有毒物質侵害的作用，一旦蔬菜表皮受到損傷，各種細菌等病原微生物都會乘虛而入，不利于人體健康。買放心菜，還是應當到正規(guī)市場選購經檢測合格的蔬菜。
不過，隨著冬季天氣逐漸轉冷，我市蔬菜質量總體呈現良好勢頭。11月下旬，市菜籃子商品質量監(jiān)督檢測中心從市內四區(qū)市場抽取菠菜、菜花等21個品種63個蔬菜樣品。經分析，共有3個樣品不合格，平均合格率為95.2％，比十一月中旬提高1個百分點，預計十二月上旬蔬菜合格率將繼續(xù)在95％上下波動。（劉蘭星）
| 
