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晚報訊 水發(fā)海貨是否含有甲醛，試劑一滴，兩三分鐘后液體呈紫色，肯定不能吃！昨天，中山路海濱食品商場自建海產(chǎn)品質(zhì)量檢測實驗室正式啟用，店內(nèi)銷售的干海產(chǎn)品是否含有甲醛、二氧化硫、雙氧水、農(nóng)殘等有害物質(zhì)，一檢測便知道。 市蔬菜辦主任郭健告訴記者，水產(chǎn)品質(zhì) 量成為消費者越來越關(guān)注的問題。目前島城還只有城陽水產(chǎn)品批發(fā)市場、海濱食品商場兩家企業(yè)分別給批發(fā)、零售的海產(chǎn)品質(zhì)量把關(guān)。今年“菜籃子”工作重點之一也是重點抓好海產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管，因此這種海產(chǎn)品快速檢測系統(tǒng)下一步有可能會在其他銷售終端推廣使用。（劉蘭星）
市蔬菜辦主任郭健告訴記者，水產(chǎn)品質(zhì)
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